走遍美国东西海岸，吃遍世界各地美食，却为一碗湖南米粉流下眼泪！
一家小店King Fu Master起源于 Irvine 夜市，主打经典川菜、烤鱼麻小等夜市经典美食。老板是位湖南帅锅，自己也是湘菜大厨，另一位大厨是四川人，为了打造地道的川菜，店里的辣椒和酱料等大多来自成都。
店名取得很低调，不过餐厅还是蛮大的，装修也毫不含糊。不过光看店名不知道是做什么地方的菜，其实这家是川湘菜馆，老板是正宗湖南人~
一家小店所在的plaza基本没有其他餐厅，所以停车位是够够的。另外这家餐厅开到晚上1点，夜猫子们又有地方可以吃饱饱啦。
这家店才开张没几天，进门就很喜庆哈，也很亮堂，个人偏爱吃饭的地方敞亮一点，不像某cake factory，我都不知道我吃的是啥。门口有玻璃墙加木头装饰的隔断，让在餐厅里面的吃饭的客人，不至于大门一开就暴露在众目睽睽之下和冷风之中，这个设计很贴心。
餐厅大堂里的桌椅很简洁，堂子其实很大。一家小店还有很多包间，有一桌的有两桌的，几乎每个包间都有电视，还配有卡拉OK可以唱歌，包间也很漂亮，绝对有国内的水平，仿佛梦回我大天朝。我们去的时候，包间全都被定满了，大厅里的大桌也被定出去了，生意真的很好。
餐具很简洁，不来那些虚的，那盘解嘴馋的花生也很香。
老板极力给我们推荐了他们的特调饮料，从左至右分别是，木瓜牛奶、鲜榨西瓜汁、珍珠奶茶（波霸奶茶）和椰果绿茶。我选的木瓜牛奶，不过每一种饮料我都无耻的尝了一下。
木瓜牛奶就是新鲜木瓜和牛奶鲜榨的，个人觉得没有额外加糖，是木瓜原本的清香，非常好喝。鲜榨西瓜汁，只要西瓜不出错，这个饮料就没毛病。奶茶我觉得也很好喝，味道浓郁，比有些奶茶店的都地道。椰果绿茶和前面这几款饮品相比不是太有特色，但味道还是好的。
这次老板是想特别推荐一下他们家的面食，所以面食爱好者们看好啦~
首先是湖南卤粉，同行的湖南小伙伴算是找到家的感觉了，评价说相当正宗，还特地找老板多要了那个加了很多蒜的辣酱，不过不喜欢蒜味的朋友，就要正常量的辣酱就好。配的牛肉很嫩，花生炒得也很香。这个卤粉，不要看着它不辣，其实是比较辣的哦。
湖南酸辣粉，湖南的酸辣粉和四川的区别蛮大的。湖南的酸辣粉是用酸菜和酸豆角（豇豆）做的，我觉得很好吃，酸咸辣相当够味，不过口味清淡的或者有些男同胞，有可能会觉得酸了点，可以提前跟服务员讲清楚。
红油抄手，卖相看着是不错的，抄手很实在，新鲜的猪肉白菜虾馅，这个馅其实更像饺子馅。抄手肉馅的味道很够，但是红油味有些不足，如果喜欢红油的同学，可以在点餐的时候和服务员说一下，多加一些红油。
牛腩面，牛腩炖得很嫩很香，汤底偏清淡，或许是我口味太重了。面用的是鲜鸡蛋面，还不错，但如果用的是湖南的碱面，想必口感更好。
小笼包，我很喜欢吃小笼包，皮薄汤汁饱满，个人觉得这里的小笼包味道还可以，关键是肉馅实在。
生煎包，这个生煎包就厉害了，绝对是生煎的，你们看那金黄的底，一点没糊，厨师真的好功力。请忽略那个翻转的包子被咬掉的一口，生煎包一上来，就有人按耐不住，在我拍照前一筷子偷走。生煎包的肉肉也很香，一咬还有鲜香的汤汁，小心烫口~
一家小店除了这些面食之外，还有各种川湘菜，我有吃过他们家的口水鸡，真的很好吃，还有茼蒿沙拉，在洛杉矶只有他们店有，是用麻酱拌的，比普通的蔬菜沙拉好吃好太多。一家小店，绝对推荐推荐~~~
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所有折扣仅限堂食，所有优惠不得同时使用
有效期至2017年3月31日
商家电话：626-445-5588
商家地址： 558 Las Tunas Dr. Arcadia, CA 91007
营业时间：11:00am-3:00pm；5:00pm-1:00am
体验员：化悲愤为食欲
最后奉上菜单：
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