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麻辣鲜香的小龙虾盖饭!厚皮大馅的青岛大包!小菜和粥免费续到饱!

2017-10-13 洛杉矶消费指南 洛杉矶消费指南


粉丝@F君:鲜辣一品两周年特别企划!店还是原来的店,老板还是原来的老板,重点是原来的菜色都依然保留,菜色的味道都依然如初,并且添置了新菜色,味道更胜一筹!因为第一次去过之后,摸着良心说本君爱上了鲜辣一品的海鲜,外卖过很多次,也有些许堂吃。所以今天就从我最爱的给大家说起。

 

 

种类挺多的,蛤蜊,扇贝,海螺,大虾,小龙虾,雪蟹脚,鲍鱼。汤汁基本是同一款,但配上不同的食材,味道就会各有千秋,唤出些微的差异,值得细细体会。每一种还都还是私人定制式,要几磅做几磅,当场烹调,保证新鲜。蛤蜊是我吃了很多店后觉得最干净的一家了,基本没沙,不牙碜。

 

 

因为蛤蜊本身口感很好,新鲜的才会是有嚼劲儿的,如果是绵软的就不定是死了几多天了。扇贝个头儿不小,每个都很有光泽,肉质的纹路清晰可见,从贝壳上拔下来放到嘴里,感觉很营养!海鲜的好处就是吃多少都不长胖,真赞!


 

海螺是我头一次在店里吃,这个品种要看当天的供货商有的是优等品还是特等品,我今天吃的是优等品,感觉其实已经很好了。每个海螺都是半个手掌的大小,用钳子把肉扎住,再挑出来,揪出整个儿时会很有成就感,其实这也代表了食材的新鲜。放久的海螺会是易断的,杂物多的,肉色也会偏灰。

 

海螺建议大家剪成小段儿吃,这样既能咂摸滋味儿,口感也更好些。F 君的朋友有点儿虎,叉住一个就送进了嘴,满口咕叽咕叽的嚼嚼就咽了,之后问他什么味儿,就说了“好吃”,真让我想起了猪八戒吃人参果儿的桥段,再来一个吧!


 

大虾和小龙虾这两个我也很爱,因为都很干净。我最怕吃虾吃到黑线,或者小龙虾翻开下面看到很多不想看的细节,那这一顿饭可就给我毁了。

 

 

之前我有说过虽然身在北京,簋街麻小儿相当出名儿,但我是真没敢吃过。但在洛杉矶,真的就放心了很多,甩开了腮帮子就径直往肚儿里撩了。

 

 

我发现鲜辣一品不管是哪一个海鲜品种,绝对是个儿顶个儿的,和很多店比起来都算大只的了,颜色也很漂亮。接下来就是雪蟹脚鲍鱼,这些都是限量的,像今天,我就没赶上鲍鱼的份,下次定要来尝尝。

 

 

另外一个要特别说的就是鲜辣一品的小龙虾饭。知道的人可能觉得有点贵,但是大概一磅半去了壳儿的小龙虾,用花椒,辣子,香油等等秘制调味炒出,配当天新鲜的素菜卤味,也算是物有所值了。

 

绝对是便当中的战斗便当了,独树一帜,不走寻常路的干活!我是很爱这个的,如果在能保证味道不变的情况下,小龙虾里的花椒粒少一点就更好了。因为就不用小心翼翼的了,便可以肆无忌惮的大口吞咽了。嘿嘿,其实 F 君自己也很虎,碰到好吃的就变等不及人士了。

 

 

说完了海鲜,就来说说现在鲜辣一品新推出的早餐。这个系列刚出了也就个把月吧,但是口碑绝对不输给老司机——海鲜和卤味。每天清晨新鲜出炉 100 只青岛大包,这就是一天的量了,卖完为止,过时不候。

 

 

四季豆猪肉大葱猪肉什锦素包三种口味,可以堂吃,也供外卖。青岛大包不是薄皮大馅儿的那种,而是厚皮大馅儿。因为吃的就是这个皮儿,新鲜出炉儿的,咬一口儿,你会吃到皮儿的喧腾松软,有嚼劲儿,并且是香甜的。这并非有糖,而是面和得好,嚼着嚼着就有了麦芽糖的香甜。

 

 

现在鲜辣一品还重磅推出早餐套餐,您任选俩包子,就配有一个鸡蛋,小米粥或者玉米面儿粥,以及小菜。老板想说白米粥可能有人不喝,所以才是小米粥和玉米面儿粥,真的很用心了。

 

更赞的是如果堂吃,小菜和粥免费续到饱!可能听众朋友们会想这一定得七八块,八九块,九十块了吧?!统统不要,今天购买者只要 4.99!您没有听错,不要七八九,不要八九十,只要四九九!4.99!绝对的亲民价了,哪天要是 F 君起得来,一定要来捧个早餐的场,把粥喝到饱!

 

 

如果错过了早餐的点儿,不用急,青岛大包配校园麻辣烫麻辣拌也是极佳的。麻辣拌香甜,麻辣烫回味,还能有汤汁喝。

 

 

如果再来点卤味,猪耳朵呀,鸭脖呀,鸭翅呀,鸭舌呀什么的,真是极好的!

 

 

 

 

LA 的小伙伴们真的是有口福啊,San Diego 最近也开了新店,就在 4344 Convoy St, Ste E,San Diego, CA. 给大家普及一下哦。说的差不多了,这二回探访完,我还是会给鲜辣一品一个好评的。

 

跟老板唠嗑儿,读到他经营的想法,就是鲜甜苦辣。“鲜”自然就是食材新鲜,为鲜辣一品不可或缺的一项。“甜”就是把美好的一面留给客人,让大家甜到心里。“苦”则为自己辛苦一些,为大家创造更好的服务和美味。“辣”当然就是麻辣,鲜辣,香辣和爆辣喽!也是煞费了苦心了!

独家福利

鲜辣一品 Spicy Zone 坐落于ColimaCenter广场内,在芸芸众卤味中崛起的一只着重海鲜的新秀!

 

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有效期至2017年11月11日

  

商家电话:626-531-2277

商家地址 18797 Colima Rd,

Rowland Heights,CA91748


营业时间:

周一: 7:30 - 10:30(早餐)  11:00 - 14:00(午餐) 16:00 - 19:00 (晚餐)

周二 - 周五 :7:30 - 10:30(早餐) 11:00 - 14:00(午餐) 16:00 - 21:00 (晚餐)

周六:7:30 - 10:30(早餐) 11:00 - 21:00

周日休息            


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