罗兰岗不能拒绝的川菜诱惑！双层牛蛙锅堪称一绝，凌晨也能吃到！
小伙伴们有没有觉得山鸡村的晚上有点无聊呢~是不是想过夜生活想深夜出来觅食又无处可去呢？或者厌倦了口味清淡的茶餐厅宵夜想吃点重口味的？今天影儿就给大家推荐一家特别好吃、用料超足超实在的川菜馆子——椒香园！
相信很多小伙伴对这个名字都很熟悉啦，因为椒香园其实已经是个人气很高的老店咯，但是今天影儿给大家推荐他家有个原因，那就是他家新开了夜场！
夜场有各种火锅串串，各式酒水和国内怀旧饮料，整个店里会变成炒鸡有氛围的Pub灯光音乐，特别适合小伙伴们一起喝酒聚会！夜场从10点开始营业到凌晨2点，绝对让你吃的过瘾，玩得尽兴哟！
香园位于Fullerton Rd和Gale Ave交汇处的Plaza，就在60号高速旁边，交通特别方便，而且整个Plaza停车位超多，完全不用担心停车问题。
当然啦，10点之前的椒香园还和原来一样，提供各种川菜特色美食，影儿进店的时候还属于基本款的日场时间，店里非常干净明亮，墙上挂着各种调味品的照片，一面墙上写着无辣不欢，简直太有川菜馆的气氛啦！服务员小哥哥小姐姐特别热情礼貌，给人一种很舒服的感觉，坐下没多久，他家的各种人气菜品就端上桌啦！
涮锅串串
冰箱里有各种串串可供选择，小料台上提供南北派麻酱油碟各种蘸料，而且她家还有好多外面吃不到的自创锅底哦！接下来就给大家介绍一下吧~
特色麻辣牛蛙/花胶鸡鸳鸯锅底串串
影儿这次点的是他家特色的花胶鸡和麻辣牛蛙锅，这两个锅都是外面很难吃到的哦！
首先花胶鸡锅很适合不喜欢吃辣的朋友，而且鱼胶和老鸡都特别滋补养生，在还没涮肉的时候大家也可以舀一碗花胶鸡的汤底品尝，这个汤头实在是太鲜美啦，汤底实实在在地放了很多鱼胶和鸡肉，味道特别浓郁。
而且椒香园家的火锅加汤时候全部加高汤，店主介绍说他家后厨常年有炖煮高汤的大锅，里面用各种大骨实实在在的炖出高汤，难怪喝起来满满的大骨香味和胶原蛋白啦！嘿嘿~
麻辣牛蛙锅的汤底里面有两只新鲜牛蛙，辣味很足，而且汤底的红油特别香浓，涮各种肉类串串很提味
牛肉串串
椒香园家的串串选择特别多，首先光牛肉串串就分为，嫩牛肉串串、金针菇牛肉串串、泡椒牛肉串串、香菜牛肉串串等等，真的是应有尽有啦！
这其中影儿最喜欢香菜牛肉串串啦，在辣汤里涮过之后牛肉特别嫩滑，肉质之间渗透出香辣的味道，而且香菜涮过之后少了刺激的味道，吃起来很清爽，和牛肉味很搭。同桌喜欢吃辣的朋友对泡椒牛肉也是很赞赏搭，泡椒在辣锅中一涮，辣上加辣特别过瘾，但是不能吃辣的朋友可要慎重哦~
排骨串串
吃涮锅怎么少得了排骨串呢，椒香园家的排骨串特别大特别实在，肉肉本身调过味，吃起来肉质特别嫩滑，里面还带着脆骨，放在花椒鸡锅里温和香嫩，放在麻辣牛蛙锅中鲜辣过瘾，真的是百搭啦！
耗儿鱼
这个耗儿鱼在涮锅中可以说是很少见啦，感觉除了椒香园在别处都很难找到哦，耗儿鱼肉很劲道弹牙，而且营养价值丰富，绝对不容错过啦！
各式丸子
椒香园家的涮涮锅丸子种类超多，很多像龙虾丸、蟹子丸、芝士包心丸等等在别家都很难找到，而且丸子在花胶鸡锅中涮起来特别鲜香可口，喜欢吃丸子的朋友一定要试一试哦~
香辣土豆丝
来到美国之后就很少吃到这样的功夫菜啦，土豆丝切的丝丝纤细，炸到金黄酥脆，吃起来香酥可口，鲜香辣还带一点微甜，入口层次分明，滋味丰富，而且土豆丝细而蓬松，吃起来不会特别有负担，很像平时嘴馋时吃的小零食~
特色炒小龙虾球
都说椒香园家菜量大，给料实在，果然不是盖的，这小龙虾量也太足啦，一大盆里面有几十只去头的小龙虾，还有青椒，洋葱等配菜，青红搭配看起来特别有食欲，还点缀着一些花椒和白芝麻，吃起来麻辣过瘾。
小龙虾去头之后非常好剥，虾肉非常紧致弹牙，浸满了红油的香味，辣劲十足，吃完之后满口都是红油和花椒酥麻的口感，真的是回味无穷~
特色牛蛙锅
这道特色牛蛙锅是椒香园家的人气菜品，很多客人大老远开车过来就是为了品尝这道牛蛙，牛蛙锅分为单层锅和双层锅，影儿这一份是双层锅，一端上来也是惊艳全场。
老远就闻到牛蛙的香味啦，这双层牛蛙锅里用了至少6至7只牛蛙，椒香园家的牛蛙全部都是现点现杀的新鲜牛蛙，因为这道菜卖的特别好，所以椒香园的牛蛙进货量也特别大，能够保证牛蛙的绝对新鲜。
吃这道菜就好像寻宝一样，锅特别深，里面蛙肉超多，还有土豆、白菜等等各种配菜，吃起来味道有点像麻辣香锅，咸香可口，蛙肉特别细嫩入味，因为很新鲜，肉质特别紧实，吃起来完全不腥，满口的鲜香，回味还有一点点微辣，简直让人停不下来呀，吃了这么久的牛蛙，终于体会了一次牛蛙吃到饱的感觉，太幸福了吧！
银杏虾仁小炒皇
这道菜放到众多辣菜里可以说是很清淡啦，椒香园家的小炒皇配料贼豪华，里面有超多大颗的新鲜虾仁，还有银杏、黄瓜、洋葱、青红椒等等。虾仁颗颗Q弹饱满，吃起来特别鲜甜，银杏味道很清爽，和各种食材特别配搭，吃起来有很清口，很有refresh的感觉。
宫保鸡丁烤鱼
这个宫保鸡丁烤鱼是椒香园的原创菜式，先说这个菜量实在是太惊人了吧！整个盘子比手臂还长，感觉6个人都能吃饱的节奏。
里面有一整条黑鳕鱼，老板说黑鳕鱼虽然成本高，但是口感最好，影儿尝了一下真的是太香了，鱼肉特别嫩，毫无腥味，吸满了宫保鸡丁的汤汁，麻辣鲜香特别入味，吃完之后唇齿间都留着鱼肉的香味，简直美滋滋，鱼肉上的鸡丁特别鲜嫩，味道很正，加上鱼肉之后多了一层鲜味，这两样东西放在一起也是最佳拍档啦。
钵钵鸡
椒香园家的钵钵鸡特别良心，里面很多大块的鸡肉，鸡肉本身已经很软嫩，在香辣的红油中浸泡过之后特别入味，鸡肉色泽油润红亮，一咬汁水丰富，虽然是一道肉菜，吃起来却感觉特别爽口。另外里面还有土豆片、藕片、木耳等等配菜，也都是爽脆美味，肉香十足~
银杏猪肚煲老鸡
椒香园家这道银杏猪肚煲老鸡汤可是得到桌上南北方人一致好评的哦！奶白色的高汤特别香浓，喝起来温柔顺滑，千滋百味，完全不寡淡，里面的猪蹄、猪肚、老鸡全都炖到软烂，肉肉里的精华全都炖到汤里啦。
里面还有银杏、大枣、枸杞等等滋补佳品，营养丰富，感觉很像大户人家的进补汤有木有，最主要还是特别鲜美好喝，到最后同桌的朋友们差点把汤底都吃光啦，哈哈！
唯怡豆奶
说完了吃的就来介绍一下喝的吧！椒香园家有各种国货饮料，其中最受欢迎的当属唯怡豆奶啦！据四川的小伙伴反应，这个唯怡豆奶可是陪伴一代人长大的童年回忆呢，很多人表示，吃火锅就是要配唯怡豆奶呀。
因为这个唯怡豆奶在美国很难买到，很多客人吃完了饭还要打包几瓶带走呢，影儿作为一个北方人，没有喝过这种豆奶，这次有幸品尝了一下，真的是有点好喝呀！味道很香醇，甜味也恰到好处，喝起来感觉很安心，而且在吃辣的时候喝一杯冰豆奶真是解渴又解辣！
自制蛋黄酥
除了堂食的美食，椒香园家还有很多自制的小甜点哦，这个蛋黄酥就是其中一个超级受欢迎的，不仅超级美味而且颜值实在是太高啦，四颗蛋黄酥放在樱花点缀的小盒子里，外壳也是甜甜的粉色系，让人拿到手舍不得打开呀~
蛋黄酥外皮薄而香酥，里面是清甜的红豆沙包裹着一颗蛋黄，吃起来太满足啦！据说卖得好的时候蛋黄酥会时常断货，大家喜欢的话要早点来哦~
半熟芝士
这个半熟芝士也是店里自制的甜点，据说也是超级受欢迎分分钟断货的哦！这种半熟芝士在国内特别火，属于网红甜点啦，有原味和榴莲味两种选择，里面有两块，这个也是包装超级精致好看，让人看起来就忍不住想吃呢！
椒香园就是这样一家用料特别讲究，菜量超大，分分钟牛蛙、小龙虾吃到饱的良心餐馆，最近又推出了夜场涮锅串串，另外他家还有一个Party Room，可以同时容纳30多人就餐，也是举办party等等活动的好地方哦！
影儿来的时候里面正在举办生日Party，有兴趣的小伙伴也可以咨询店家~不管是和朋友出来吃宵夜，还是平时嘴馋想要来吃个便餐，或者想要来举办Party活动，椒香园都能满足你哦，有机会赶紧来试试吧！
独家福利
串串和盒菜85折（锅底除外）
10pm-1:30am Happy Hour：
啤酒买一送一
以上折扣可叠加使用
仅限堂食
有效期至2019年4月1日
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