武汉7大最臭食物新鲜出炉！你吃过几种？

主编武小喵

风风火火萌妹子一枚，正常情况下以卖萌为生，偶尔以女王自居，古灵精怪，是旁人眼中行走的段子手。来，跟我一起发现武汉更多美好！

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我们总是用香来形容美食，

但是美食届里有一类神奇的存在。

它们以臭在美食届里叱咤风云，

闻起来臭吃起来香的特质让人又怕又爱。

一旦爱上了就欲罢不能。

臭豆腐

恐怖指数：★

作为“臭味美食”中如今接受范围最广的一员，可以说是饱受争议。毕竟臭豆腐的售卖方式一般都是在大街上现炸现卖，肆意飘散的味道让人想要忽略都难。

/户部巷老帅爷王灌汤臭豆腐/

◆人均：5元

◆地址：户部巷近小张烤鱼(近小张烤鱼)

/吴名氏老长沙臭豆腐/

◆人均：6元

◆地址：民生路176号悦荟广场1层

/汉婆婆臭豆腐/

◆人均：10元

◆地址：普安新村25号纺大后街

榴莲

恐怖指数：★★

这个世界有两种人，一种是爱吃榴莲的人，一种是痛恨榴莲的人。爱吃榴莲的人会沉迷其中无法自拔，而痛恨榴莲的人只要闻到味道就已经快要昏厥。

市面上越来越多的出现的各种榴莲美食，新的做法与尝试，让很多平时不能接受榴莲的人也欲罢不能。你时长会听见别人说“我不吃榴莲，我喜欢吃榴莲酥。”

/榴莲酥/

◆人均：20元

◆地址：万松园路40号(常青麦香园（万松园店）

/稻香海鲜火锅家/

◆人均：25元

◆地址：水果湖汉街1号3-5楼(近麦当劳)     

/比萨史密斯/

◆人均：70元

◆地址：洪山街道口武珞路群光广场B1楼    

/猫山王/

◆人均：41元

◆地址：中山大道756号大洋百货1层    

螺蛳粉

恐怖指数：★★

螺蛳粉最近可是臭届美食爱好者心中的新宠，虽然闻起来味道很大，但味道确实是很不错。因为太臭了，所以很多人吃的时候常常会被误以为在家炸厕所。

螺蛳粉本身不臭，仔细观察一下配料，辅助、米线、花生米等都是日常生活中喜爱的食材。其实真正的臭味来自腌制酸笋。

/家味螺蛳粉/

◆人均：13元

◆地址：虎泉地铁口D出口处负一楼公元铭美食城    

/桂林米粉螺蛳粉/

◆人均：10元

◆地址：石牌岭路(近新东方学校)         

/许多螺蛳粉/

◆人均：13元

◆地址：动物园路与五龙路交叉口拐进来龙江庭院A区商铺    

臭鳜鱼

恐怖指数：★

几乎所有人对徽菜的印象都是由一条臭鳜鱼开始的。臭鳜鱼俗称“腌鲜鱼”。而腌鲜，在徽州土话中就是臭的意思。在湖北臭鳜鱼也是很受欢迎的成为了一道常出现的家常菜。

鳜鱼的腌制是选用一斤二两的整鱼，去掉鱼鳞及内脏后放进木桶里用精盐腌制。自然发酵后尽管入口带臭，但细细品味下却能尝到鲜嫩的鱼肉。

/胖嫂臭鳜鱼/

◆人均：87元

◆地址：新华路736号三金鑫城国际门面

蓝奶酪

恐怖指数：★★★

奶酪的制作方式是是发酵而成，多多少少带有一点异味，但大多都是闻着臭吃着香所以也都能被接受。

向来重口的外国人对于奶酪的热爱并没有因为味道而变得意志消沉，反而打开了各种脑洞，比如说加在沙拉里，还省的放酱汁。如果非要形容一下吃起来的感受，我想大概就是把一星期没洗的袜子放在嘴里嚼吧！

/安拉三角型蓝纹奶酪/

◆价格：23元

◆购买：某宝

/金凯利蓝纹奶酪/

◆价格：33元

◆购买：某宝

北京豆汁

恐怖指数：★★★★

老北京爱喝豆汁，这算是一个标志了。电影导演胡金铨曾写过一本《谈老舍》的书，书中说：“不能喝豆汁儿的人算不得是真正的北平人”。

爱好豆汁儿的人来说，好喝的豆汁儿有一股酸臭味，但越喝越香。这逻辑，不爱喝的人大概一辈子也无法理解。

小编去北京的时候，曾不怕死的特地去找豆汁来喝。恩~小编只能说我果然不是北平人。虽然豆汁一般人接受不了，但是小编还是建议大家去北京的时候找来尝一下，万一爱上了呢？

鲱鱼罐头

恐怖指数：★★★★★★

瑞典的传统食品鲱鱼罐头，被誉为“食物界的生化武器”，通常和防毒面罩搭配食用。小编光是看图片都觉得味道从屏幕里面窜出来了。

鉴于小编也没吃过，所以小编找到了一个超详细的网友试吃评价！总之看完后，小编发誓！一辈子不会吃鲱鱼罐头！

@熊2：其实气味嘛！只要小时候在农村待过就绝对没问题，这味就像农村老茅坑池子里散发出来的味儿，鱼肉的口感就像嚼一块生面疙瘩。味道刚下嘴有一股浓浓的臭味还特别的咸，咸的发苦，咸的发酸。感觉真的像吃了便便。

我顽强克制了这股臭味将它咽了下去。真正的恐怖不是你嚼烂了咽下去，而是你将鱼肉咽到了喉咙处，这时候的毒气会同时涌向鼻腔内和肺部。想体会这种感觉的同学可以吃一大口王致和臭豆腐，然后让别人掐住你脖子，咽不敢咽，吐不敢吐，这种纠结的感觉最为致命。

最后真的是忍不住了，将一大块鱼肉吐了出来。呼气同样也是种煎熬，浓浓的臭味会同时从鼻腔和口腔中喷出，就跟你喝醉了呕吐感觉一样。总之作死之旅结束了， 想和我一样作死的同学可以买罐鲱鱼罐头试试。真的猛士敢于开启高能的罐头 ！

美食诚可贵，生命价更高

小编想说，臭届美食的魅力实在太大了

像鲱鱼罐头这种美食届化学武器，

都有不少小伙伴跃跃欲试。

对于吃货界的勇士们我只能甘拜下风！

小编只能默默的说一句：祝好！

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出品：武汉爱黑马文化传媒

内容参考：武汉范儿、网络

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