青田“十佳品酒师”出炉!原来做一个懂酒的人要过这些“关”...
“十佳品酒师”选拔赛举行
昨日,我县举办2018年度“十佳品酒师”选拔比赛活动,为现场观众普及了红酒文化,也为打造青田·世界红酒中心提供智力支持和人才支撑。
听说整个选拔过程十分紧张刺激
快跟随小壮一起去看看~
比赛 | 现场
在选拔现场,30名由WSET二级品酒师培训学员、我县葡萄酒经营从业者以及爱好者组成的参赛队伍,正在进行紧张激烈角逐。
为了确保比赛公正、公平,本次比赛将采用海选+决赛的方式进行。在海选阶段,选手们将现场参加理论笔试,题型囊括了葡萄酒产区、酒标、风格、主要产酒国的产区和品种等酒类的相关知识,并以此筛选出得分最高的20位选手参加决赛。
△海选现场
进入决赛后,选手们还将按照要求,对四款品鉴酒进行盲品(两红两白),写品酒词,判断葡萄品种及产区。
△决赛现场
参赛选手屠尧梁是西班牙维亚纳王子联合酒庄的首席品酒师,通过比赛,不仅让他结交了许多朋友,也让他加深了对其他产区的红酒了解。
屠尧梁
参赛选手
对我来说,收获很大,不仅可以进一步提升自己的专业水准,了解到更多产区的红酒文化,还可以结识许多红酒爱好者,为青田侨乡进口商品城红酒的推广贡献一己之力,可谓是不虚此行,受益匪浅。
通过举办比赛搭建平台,以赛会友,加强了我县红酒行业人才之间的交流,同时进一步引导和激励从业人员学习知识、专研业务、创新技术、提高技能水平,为我县打造世界红酒中心补齐专业技术人员短板,培养高端行业人才。
△评委现场打分
叶旭伟
县人才办主任
今后,我县还将继续加大人才培养的力度,着力培养(青田)特色人才,包括红酒师、西餐师、西点师、咖啡师,为侨乡经济社会发展提供人才支撑。
经过激烈角逐和比拼后,最终屠尧梁、邓露露等10人被授予2018年度“青田县十佳品酒师”荣誉称号,现场颁发荣誉证书和一次性奖金2000元;还有 11位选手荣获“优秀品酒师”称号。
最后小壮送上
青田县2018年“十佳品酒师”选拔赛
完整获奖名单
看看有木有你认识的~
▽▽▽
▊十佳品酒师(以选手参赛编号排序):
屠尧粱、潘豪威、朱智俐、巫佳宣、陈彦宪、邓露露、陈青蕾、何冰、盛修斌、徐勤海。
▊优秀品酒师(以选手参赛编号排序):
陈赋、洪王妙、陈磊磊、王新花、巫旭敏、饶晓静、杨红、刘晓君、过慧丹、凌万里、徐心忠。
棒棒哒!
恭喜这几位获奖选手~
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来源:青田传媒集团 | 记者 项沁豪、吴瑶雯、张永益
编辑:青小壮
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