避暑降温?韩国夏天吃这些!
夏天吃什么
韩国夏日小吃
夏热三伏!!!
韩国最近也是30°+的热到爆~
除了在家吹空调
小编已经不想去任何地方
只想乖乖当一条咸!鱼!了!
不过,说起吃的来~
小编还是比较活蹦乱跳有想法的~
哈哈,毕竟民以食为天~如此炎热的天气,
当然是吃!吃!吃!啦~
今天就给大家说说,
韩国夏天都吃哪些美味的小吃吧~走,瞅瞅去
参鸡汤(삼계탕)
韩国最具特色的以热治热的滋补料理便是参鸡汤了。参鸡汤营养丰富,热量高,是恢复身心的健康饮食。
把鸡的内脏清除后放入糯米、大枣、大蒜、生姜和食醋等韩药材食品,添上水后在锅里长时间煮,最后放上大葱做点缀即做成一碗美味的参鸡汤了。是不是很简单呢?
酱鸡(찜닭)
吃完参鸡汤,再看酱鸡,韩国夏季饮食中鸡是必不可少的料理。
酱鸡是在提前煮熟的鸡肉里放入辣椒、蘑菇和胡萝卜等蔬菜,最后再放入粉条,高温炖制而成。其特征微辣,与凉拌萝卜汤一起吃组合更好吃。
小编在韩国的时候可是超爱的这一款,
汤汁拌到米饭里面香甜可口,
根本停不下嘴哈哈~
冷面(냉면 )
冷面(由荞麦面制作的冷面)是韩国人夏季最喜欢吃的食物,原来是韩半岛北部地区(朝鲜)冬季放上冰块吃的冬季美味料理。
(居然是冬天吃的???!)
所以冷面以朝鲜式
平壤冷面和咸兴冷面最为出名,
平壤冷面:面条放入冰块的肉汤里的水冷面
咸兴冷面:辣椒酱制作的凉拌冷面。
冷面里一般放入薄肉片和熟鸡蛋、梨或黄瓜
豆浆冷面(냉콩국수)
用豆子磨成的豆浆制作的豆浆冷面是夏季的代表性营养食品,深受夏季胃口不的韩国人的喜爱。
豆浆冷面是用水把豆子泡胀,放到开水里焯一下,用石磨磨碎过滤制成豆浆后,再把豆浆冷却,放入面条、黄瓜、煮鸡蛋、西红柿等,就做成豆浆冷面了。
哈哈,大家还记得请回答1994里面的面条嘛
这俩可是同款哦~
冰沙(빙수)
在韩国最受欢迎的夏季甜点除了冰淇淋就属沙冰了。作为在冰上放入红豆、水果、年糕、牛奶、冰淇淋、糖浆等制作的零食,以红豆为主材料的经典红豆沙冰虽然最受欢迎,但最近水果沙冰、绿茶沙冰、芒果冰沙、咖啡沙冰等放入不同材料制成的各种沙冰也非常有人气。
一到夏天,韩国成了沙冰的天国,大多数的咖啡厅、蛋糕店和快餐店等都会推出美味的沙冰,因此到处都可轻松购买到可口的冰点。
看完是不是想去买买买!吃吃吃呢!哈哈~
走一起去吃~!
更多韩国资讯、相关信息
欢迎点击