侬吃了伐？过来一道呀！
吃，是刻在中国人基因里的“大事”，更是维系情感、社交的纽带。
提到美食，我们不仅会想起味道，更会想起与之相关的人，涌上亲切的怀念。
尽管讲求高效的都市节奏，让生活中的太多事情都被“标准化”，但只要当你吃到一家对味的好店时，你们之间就不再只是“出售与购买”的关系——味蕾容纳了食物，食物又孕育出情感，让我们收获不止于饱腹的精神体验。
正如食物需要“趁热吃”的新鲜，人也需要“面对面”的温度。高楼之外，新天地想为都市的精致生活打造一个更有烟火气的“非标地”，重述市井生活应有的人情味。
“没有什么是一顿饭解决不了的，如果有，那就两顿！”
虽是玩笑，仔细想想，这句话恰恰点明了食物天然具有“社交”的DNA。
食物，是你无法仅在线上完成的社交。为什么火锅通常要约人吃？因为我们吃的不仅仅是锅里的菜，更是你一筷我一筷的分享感。为什么到处都有酒，你却偏偏爱去一个地方喝？因为那里有志趣相投的人、喜欢的音乐、自在的气氛。
2020年秋，Foodie Social南里食集 1.0版本在新天地时尚I诞生，以轻餐饮+多品类+开放环境的组合，希望给大家打造一个“三五不时约家人、朋友去逛逛的复合落脚点”。
3000㎡的超大沉浸式美食社区开阔敞亮，四处点缀绿植带来轻松氛围，“无界限”的空间设计可以让人们在其中自由穿行，以食会友。档口式的开放布局，让社交在这里自然发生。
<向左滑动查看Foodie Social南里食集>
除了汇聚中西的多元味道，更有好货不断的Foodie Market美食集市、跨界优质社群体验的Foodie Theatre美食剧场、共创美食灵感的Foodie Lab美食实验室，每一处都能寻到“宝藏”。逛市集、pop-up快闪、与主厨面对面、DIY创意美食......美食衍化成一种社交语言，最终是为了享受我们共同热爱的文化及生活方式。
<FOODIE SOCIAL 茑屋书店「好好吃饭」美食文化快闪书店>
2021年，FOODIE SOCIAL南里食集 2.0版本在太阳宫打造出一座“空中美食村落”，25米挑高的5000㎡空间，任由玻璃屋顶洒下自然的光影，“太阳村”里高低错落的大台阶，总是坐满了手拿一份甜品、一杯咖啡，随意坐下来聊天、休憩的人们，颇有路边野餐的闲趣。
今年3月在太阳宫的市集IP“太阳吉市”汇集了“有花头”、“瓶行宇宙”、“国风酒会”等多个美食美酒主题特色市集。
食物也是天然的形成“社群”的媒介。
如今我们常说的饭搭子、酒搭子、咖啡搭子，不就是因为大家都有共同的爱好才能聚在一起嘛！去年，FOODIE SOCIAL孵化出“农夫有花头”这个全新线下市集IP，携手众多品牌好朋友们，带来一场场贴合时令的时髦农夫市集。当你穿梭于夏夜晚风的马当路沿街、江南烟雨的蟠龙古镇，总觉得要约上朋友一起来玩才更有意思。
一日三餐，是中国人最日常的社交场景，这也是FOODIE SOCIAL的初心，关注一蔬一饭的日常，提取食物背后饱含的人情味，让有温度的情感在人们之间传递、流动。
又逢金秋，FOODIE SOCIAL 3.0—鸿寿坊食集再一次升级，这一次，我们将带来「家门口的烟火气」，回归海派里弄市井氛围，走进最贴近在地生活的菜市场，作为社区的一份子，在老少皆宜的公共空间里，重拾亲切和睦的邻里关系。
<向左滑动查看鸿寿坊>
大概每一个老上海人对于弄堂生活都有自己的记忆。清晨时分，早起的妈妈已经站在弄堂口给全家人买豆浆；隔壁的阿婆经常坐在门口，一边剥着毛豆，一边笑呵呵地跟路过的人打招呼；弄堂里孩子从不缺伙伴，放学时分，咯咯的嬉笑声总是远远传来。
百年前的鸿寿坊，作为沪西繁荣商业的地标，商住交织，人气兴旺。落址鸿寿坊的第三家FOODIE SOCIAL，也渴望将这种亲切的里弄烟火气，继续在当代都市生活中传递下去。于是便有了“菜食场”的灵感注入，意在关注平凡人的真实生活。
早六晚二的全天供应，可以匹配各个年龄层的生活节奏。起早的阿姨爷叔爱逛早市，挑一挑本地农场直供的生鲜瓜果，品尝街头的家常味，越夜越嗨的年轻人，可以把这儿当作深夜食堂，在精致的bistro品尝主厨的创意fusion。
在建筑与空间设计上，鸿寿坊保留了传统里弄的鱼骨状肌理，二层砖木结构的石库门建筑通过空中连廊衔接，让人在历史建筑群落里自由游走。
<向左滑动查看鸿寿坊>
室内大面积的玻璃天窗，一眼可见好天气，接纳自然天光的昼夜变化。老房子回收红色陶土砖，依旧那么亲切。
食艺花园也是鸿寿坊把自然带到家门口的又一创举，我们种下四十余种农作物，打造“附近”的田园景观、园艺会客厅，来年春夏就能变身孩子们的“自然课堂”。食集的每家店都将拥有自己的“植物名片”，用植物为自己代言。
“家门口”的鸿寿坊食集，更希望用食物传递人情味。
对于上海人来说，路边滋滋冒油、焦香酥脆的葱油饼是人手一份的童年记忆。做了32年葱油饼的王师傅，已经用32年不变的老味道陪伴了几代人长大。“很多在我这买葱油饼的顾客都是从小吃到大，即便出了国都忘不了这个口味。”王师傅记得，他在店里遇到过一名从国外回来的年轻人，下飞机第一件事不是回家，而是直奔沪上王记葱油饼店买几个饼吃。这样的感情让他觉得自己手上不仅是一份营生，更是对城市味觉记忆的保留。
而疫情之后重回街头的桃十一胶东海鲜水饺，是不少沪漂人心中那个在自己饿了、累了，可以放松一身疲惫的温馨小店。家庭经营的模式，让老板这个热情好客的烟台人和许多老食客都成了朋友，来店里就像是去某个老街坊家蹭饭似的。“饺子就酒，越喝越有”，他家除了饺子特别鲜美之外，小酒和下酒菜也是特色，一起品尝才叫地道。
菜市场是一座城市最鲜活、最具烟火气的地方，蕴含着最真实的在地生活，也是具有社交功能的城市公共空间，邻里交互在此发生。与嘉兴有机蔬菜农场合作，“地头到餐桌”的荟鲜生鲜，把四季风物的时令特产，带入都市的日常。“我们希望鸿寿坊的荟森生鲜能和当地生活融为一体，让居民感觉到它就是我家的一个菜园子，或是我家的食堂、或厨房。”荟森生鲜的主理人如是说。
在上海，葱油饼摊头旁边或许就是一家精品咖啡店，雅俗兼容是上海宁包容开放的生活方式。传统老字号与现代风味的“混居”，正是鸿寿坊食集充满烟火气的灵魂所在，我们希望不同需求的人都能在这里获得满足，做到真正“无界限”。
除了FOODIE SOCIAL鸿寿坊食集内的人情好味道，鸿寿坊还有更多“日咖夜酒”的品质网红好店、主理人特色餐厅、口碑名店等你来品尝，其中上海首店13家，普陀首店34家，涵盖咖啡、brunch、异国菜、bistro、火锅、轻食等丰富多元的餐饮体验，从早到晚安抚你的味蕾。
<向左滑动查看SANDO上海首店，开吉茶馆三川上CHUANP>
<向左滑动查看FAT PHO 大發越南粉，哥哥の深夜食堂>
<向左滑动查看活动预告>
9月28日，新天地鸿寿坊就要和大家正式见面了！从摩登派头的上海新天地，到活力自然的瑞虹太阳宫，新天地团队一直致力于把更多不一样的生活方式，带给上海这座多元文化交融共生的城市。
明天起，欢迎你不时约上亲朋好友，来到烟火日常的鸿寿坊，闲逛熟悉里弄，用心对待一日三餐，问候花园中一草一木，收获家门口的理想“附近”。