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乐山80后小伙返乡创业，登上央视
12月9日晚9点32分
CCTV-17
《致富经》栏目
播出节目《新招制腊肉 巧卖更赚钱》
来自峨边彝族自治县
宜坪乡庙岗村返乡青年汪瑶
向全国观众分享起了
自己多年的“创业经”与“致富经”
2011年，顺应着大学生返乡创业的热潮，刚从大学毕业两年的汪瑶选择回到家乡，在大山里开垦出一片天地。把家乡的腊肉卖出去，成为汪瑶创业的第一个方向。然而，现实并没有想象中的顺利。
“2014年，我制作的腊肉拿到市场上去卖，就遭遇了‘滑铁卢’”。据汪瑶回忆，一开始，他制作出来的腊肉和市场上很多腊肉的颜色、味道都极其相似，完全没有竞争优势。
为了把自己的腊肉做出独特的大山味道，汪瑶下定决心，从各大超市买回30多种品牌的腊肉进行试吃对比，并反复调整猪肉原料和熏制材料，苦心研究。2年多后，汪瑶在烟、火、味适宜的情况下，把家乡高山猪肉原料放在由10多种独特木材做成的木削上熏制，做出了独具峨边本地民族特色的老腊肉，让大山的味道远飘千里。
如今，汪瑶创办的四川奔乡农业科技有限公司的腊肉，年销售额可达600余万元，产品远销上海、浙江、山东、海南等地，并带动87户养猪户、23名务工人员共同致富，每人每年增收5000余元。
（宋宇凡）
乐山发布综合无限乐山、央视影音CCTV-17
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