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【关于“玉林狗肉节”,被外界误解的几点】

2016-06-21 广西头条NEWS

 

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近几年来,每到夏至前后,“玉林狗肉节”就一定会被推上风口浪尖,随之而来的,是“爱狗人士”与网友的口水大战。面对各种争论、报道和调查,玉林已经疲惫不堪。事实上,在玉林,有很多事情并不是真如网上所传的如此夸张、不可思议甚至是“魔幻”。



玉林市区南桥市场的一家卖肉摊把招牌中的“狗”字遮住



误解一:“狗肉节”是玉林官方主导的活动。


事实:在2014年,玉林市政府就通过新华社发布了《关于所谓“夏至荔枝狗肉节”的几点说明》,称所谓狗肉节,“是夏至当地人们聚会的一种自发形式”,即指这样的狗肉节是当地习俗发展到一定阶段后的自然产物,官方并没有组织过任何“狗肉节”。


玉林政府发布的的官方说明


玉林人在夏至这天聚在一起吃狗肉的习俗,早已有十数年的历史。在玉林民间,狗肉一直是夏天的一道美食,只是限于旧时生产力低下,并没有形成如今这样大规模的吃狗肉行为。所以在物质逐渐丰富起来的当下,人们喜欢聚集在夏至这天大快朵颐,吃狗肉和荔枝酒,不是没有道理的。



民众聚在一起吃荔枝吃狗肉



误解二:“狗肉节”规模巨大,夏至当日玉林市区当街屠杀上万条狗。


事实:据玉林市有关部门通报,2014年全市狗肉平常日消费量200多头,夏至期间日均消费大约2000头,并非网传的“日宰活狗上万条”。所谓的“当街屠杀”,也缺乏事实依据。


另外值得注意的是,一直以来,舆论的关注点都集中在“玉林”这座城市,无数的口诛笔伐似乎把玉林形容成了一座“罪恶之城”。然而吃狗肉是玉林人的专属民俗吗?并不是。在中国,除了玉林,整个广西乃至于全国多地,都有着悠久的狗肉食用历史;在韩国、东南亚国家以及欧美国家,也都有着不同的狗肉饮食文化。所以对于对吃狗肉持不同观点的人来说,玉林这个城市不过是他们表达诉求的舞台。



韩国人也喜欢在三伏天吃狗肉



误解三:“狗肉节”所食用的狗,都是通过非法途径偷来、抓来的宠物狗。


事实:一直以来,玉林市有关部门甚至是国内有关部门,对于食用狗肉的来源,都在不断地加强管理,出台各种措施加强检验检疫制度。不可否认,由于规章制度的不完善,通过非法途径出现在市场上的狗肉或还会出现,但是仅凭目测、推测,没有权威的统计数据来源,就做出“都是非法”的定论,也是难以令人信服的。



加强对狗肉安全的把关



误解四:网传动车车身广告“玉林狗肉节欢迎你”,实为有人PS炒作。


6月20日,一段题为“广西玉林高铁玉林狗肉节”的视频在网上传播,引起网民的关注。该视频在动车车身P上了“6.21玉林狗肉节欢迎你”字样,在车站站台地面P上“玉林荔枝狗肉节大美丽欢迎你的到来”的字样。


https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=e0307urdmsz&width=500&height=375&auto=0


事实:视频出现后,南宁铁路局随即在其官方微博辟谣,表示“经核查,南宁铁路局未在任何动车、车站发布过该内容的广告宣传。该视频为人为后期制作P上文字,属恶意炒作。”



南宁铁路局辟谣微博




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广西头条综合报道 编辑:魏志鑫(实习)










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