全国首条螺蛳粉之旅体验线路来啦！

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今后，螺蛳粉不仅好吃，还好玩！柳州市推出全国首条螺蛳粉之旅体验线路，都有哪些好玩的？

3月30日，由柳州市文化和旅游局、市商务局、市工信局、鱼峰区政府主办、广西螺霸王食品公司协办的“2021年柳州市工业旅游精品线路发布暨柳州螺蛳粉之旅首发仪式”活动，在螺霸王洛维产业园举行。

“螺蛳粉之旅”都有哪些好玩的？

为打造“螺蛳粉之旅”，新投产的螺霸王洛维产业园开辟1200多平方米建设螺霸王文化展览馆，投资1000多万元。

随手拍“打卡”

整个展览馆取形于螺蛳，平面布局以八颗螺蛳展开构思，内含八个主题，讲述着柳州螺蛳粉前世今生。

进入到文化馆里，可以随手拍照“打卡”。

这里再现当年街边小吃场景，讲述螺蛳粉前世今生。

这里还有酷炫的螺蛳粉IP，随手就能拍出一张朋友圈“打卡”大片。

大数据监管

在展览馆内，螺霸王用大数据管控着整个产业链。站在屏幕前你会看到：产业园内各项生产数据实时传送下来，通过云计算分析产品合格率、检验情况、设备能耗，以及生产环境的检测，每个车间、生产线上每个环节，纤毫毕现地显示在大屏上。

另一方面，从柳州到全国各地乃至海外的销售大数据，能实时发馈回来。不管哪个省市区域、哪个产品的销售情况，都全部以滚动数据，呈现在排行榜上，一目了然。

参观螺蛳粉生产线

一碗袋装螺蛳粉如何做成？

参观文化馆之后，你可以进入每层厂房的车间，这里专门设置了一条贯穿整个生产线的贵宾参观通道，长达200米。

游客透过玻璃，将车间内自动化、智能化、数据化的工业生产线尽收眼底，可全程观摩“一碗粉和九种配料”的全部生产过程。

动手自制一碗螺蛳粉

参观完，你肯定迫不及待地想嗦一碗螺蛳粉。 

螺霸王专门打造两层可同时容纳400人就餐、以螺蛳粉为特色主题的自助体验馆。在体验馆，游客可以亲自动手，体验自助螺蛳粉。

如何自制一碗螺蛳粉？

把粉烫熟后加入青菜、配菜、汤料即可~

只用几分钟，一碗美味的螺蛳粉出炉啦~

在餐厅二楼，还有螺霸王独创的螺蛳粉火锅。

近年来，柳州螺蛳粉成为名副其实的“网红”小吃，截至2020年底，袋装柳州螺蛳粉产销突破百亿。不少游客慕名前来柳州“嗦粉”，为满足大众多元化出游需求，柳州推出螺蛳粉文化体验游的主题线路，涵盖白莲洞洞穴科学博物馆、螺霸王螺蛳粉产业园、窑埠古镇螺蛳街（龙城阁螺乐园）等重要景区（点），充分挖掘柳州螺蛳粉历史渊源及文化内涵，也充分展示柳州螺蛳粉产业发展和文化科技创新的最新成果。

 广西头条报道 记者：林馨 曹伟军

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