《南汇嘴·往事》那时，这些经历你记得吗？

记 述 惠 南 人 文    讲 好 浦 东 故 事

深视微语

这些经历，有着生活的无奈，也有着淡淡的苦涩。

经历过了，便知现在幸福生活的不易。这些往事的再度记得，让我们感恩这个时代的丰富和多彩。

《南汇嘴·往事》

南汇本土的一些民俗

成人篇--1

图/文 潘水春

人到了一定的年纪，会出现怀旧情结，儿时和年轻时深藏在心灵深处的记忆会越来越频繁地从脑海里迸发出来，强烈地刺激我的神经，于是产生了把迸发出来的美好记忆用画面的方式表现出来。

记述过往，定格过去时光，凝固历史瞬间，留住乡愁记忆。

01

扬谷麦

“扬谷麦”，是农村谷麦等收成过程中一个很重要的环节，新收上来的谷麦经脱粒后，用簸箕盛起，由一人站立高处，根据风向，利用自然风扬去谷麦粒中的杂物。 

02

搬船人

“搬船人”，就是人力拉纤，那可是一种重体力活，需要人力在岸上拉着纤绳使船前进。船运是农村生产生活中一种必不可少的运输方式，生产队农用物资的购进、生产出的粮油棉等上交都需要船运。

03

吵新房

“吵新房”，民间婚俗之一，是当时农村难得的娱乐活动，也是对新郎新娘贺喜取乐的一种方式，通常在婚宴后的晚上进行。至时，亲友不分辈分长幼，聚于新房中嬉闹，且皆无禁忌。

04

摸鱼人

“摸鱼人”，冬天鱼类活动性差，它们通常隐藏在水草下，容易被抓。有人会穿着橡皮衣下河徒手摸鱼，摸鱼时人的大半身子都要沉入水底，用双手伸进冰冷刺骨的河水中，感受鱼的位置来摸鱼。

05

压帘子

“压帘子”，农村河沟两边长满芦苇，芦苇经霜打后叶子掉了，芦苇更结实了。压帘子实际是编帘子，农民把收割的芦苇编织成帘子，用于盖屋、铺床、当门帘等，但通常把帘子放于搁架上，用于晒被子、棉花、谷物等。　

06

踏踏帮

“踏踏帮”，那年代，公共交通不发达，有人用自行车到车站拉客赚钱，解决你到家的最后一公里，相当于现在的Taxi。

07

上中梁

“上中梁”，农村造房到了中梁架顶时非常热闹，要放炮仗，中梁披挂红布结，此时房子主体结构已完成，东家大摆筵席，左邻右舍、亲朋好友被邀去吃“圆场酒”，以恭贺新房建成之喜。

08

做布鞋

“做布鞋”，剪鞋样、纳鞋底、做鞋帮，这是我们母亲辈几乎都会的手艺，她们白天干农活，晚上还挑灯夜战做布鞋。

09

刮锅子

“刮锅子”，农村灶头烧柴做饭，烧段时间后锅底就会结层灰，如果不把这些灰去除，那么烧饭或烧水时间就会延长，所以在烧段时间后就要把锅底的灰刮下来，刮锅子实际是刮锅灰。

10

腌咸菜

“腌咸菜”，在那物资匮乏的年代，为了保存吃不完的菜类，把它腌制成咸菜，这样既不浪费，也可在没有菜类的季节能够有菜吃。

11

卷蕰草

“卷蕰草”，蕰草由河底长出，卷者手持二根竹竿，夹住蕰草朝一个方向转动，卷上来的蕰草用于积肥。

12

炒年货

“炒年货”，快过年了，母亲便把家里平时积攒起来的一些葵花籽、南瓜子、花生等拿出来开炒。炒的时间不能太提前，因为怕我们这些小馋猫偷吃了，等不到过年就剩不下多少了。

13

做圆子

“做圆子”，遇到喜庆事件或逢年过节时，农村一般都要做圆子，原料主要是糯米粉，馅有豆沙、芝麻、萝卜碎肉等 。

14

娶嫁妆

“娶嫁妆”，这是流行于南汇农村地区婚姻风俗，一般由男家在娶亲的当天派人驾车船到新娘家取嫁妆，嫁妆在阿舅指挥下摆好堂，让众人过目后即可发嫁妆。在当时交通不便的年代，总有一段小路须人力来扛，引来人们观瞻。

15

磨剪刀

“磨剪刀”，“磨剪刀嘞戗菜刀”，这是农村再熟悉不过的吆喝声了。童年的记忆中，磨刀的手艺人，总是穿梭农村在各个村庄之间。

16

罱河泥

“罱河泥”，罱河泥就是用“网捕”把河底淤泥取上来放入船仓，再用“滑勺”将淤泥甩到岸上，把草和河泥结合在一起，堆积发酵后可作农作物的有机肥料，同时，罱河泥有清洁河道的作用。

17

掸檐尘

“掸檐尘”，快过年时，家里会来一次最彻底的大扫除。用长竹竿一头扎上扫帚，将屋檐等家里凡有悬尘、蛛网、积尘的所有角落掸扫干净，以崭新面貌迎新年。

18

弹棉花

“弹棉花”，弹棉花是一种老手艺了，棉花匠的工具比较简单，一弯弹弓、一张磨盘、一个弹花锤，弹花时全仗人手用弹花锤击打弓弦，将棉纤维弹松。

19

扎扫帚

“扎扫帚”，乡下农村广泛种植的芦粟可是一样好东西，除了可以解渴、制糖外，芦粟籽可以做扫帚。

20

刮痧

“刮痧”，小时候一旦感冒严重，就会被老妈抓来刮痧。在农村，那是一种相当有效并且广为流传的土方法。

【南汇嘴】第44期

主编：李彦

执行主编：彭良（特邀）

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