地域木建筑的再生——云南悠然台民宿建筑 | 生态文明驿站·西双版纳悠然台
2022年2月19日，中国生物多样性保护与绿色发展基金会“生态文明驿站·西双版纳悠然台”正式成立。周晋峰副理事长为该文明驿站授牌，并为悠然台文明驿站主任博哲若（Gerard Burgermeister）先生颁发证书。现将由周雯怡 （Zhou Wenyi) 和皮埃尔·向博荣(Pierre Chambron)两位作者发表在“中外建筑"2022/09 SUM 257的《地域木建筑的再生——云南悠然台民宿建筑》文刊转载分享如下。
地域木建筑的再生
——云南悠然台民宿建筑
周雯怡 皮埃尔·向博荣
关键词：低技建筑；地域；再生；生态修复；生物多样性
DOI：10.19940/j.cnki.1008-0422.2022.09.004
在高科技设计手段风行的今天，人工智能已经能把控从设计到施工的每一个步骤。而在澜沧江畔一处茂密的热带丛林中（图 1），静静地矗立着一组与世无争的“低技建筑”，没有图纸， 没有建筑师，利用回收的木料，将当地传统的傣族干栏式建筑营造方式和现代空间需求完美结合，并通过丛林生态修复措施， 创造了一个世外桃园，一个人与自然和谐共生的场所（图 2）。
1.建造历程
2003 年，瑞士生物学家 Gérard Burgermeister（博哲若， 人称老博）和他的妻子严庆昭女士来到景洪，盘下了澜沧江边这片约 26 亩（约 1.742 ha）的橡胶林，这里地形坡度较大，经过多年的单一化种植，土壤变得干硬，影响到植物的多样性生长。他们开始生态修复计划，从一草一木入手，还原热带雨林的植物多样性。历经十五年多的努力，这片雨林已经生机勃勃，树木高大蔽日，鸟语花香。在这片丛林中，老博和他的团队打造了几栋木质民宿，它们完美地镶嵌在地形里，掩映在树林中，既古朴自然，又现代舒适，形成了一组适应热带丛林气候和山坡地形的建筑精品。
2022 年初我们有幸在此小住了一段时光，流连在丛林中， 我们惊叹于每栋木楼和地形的巧妙结合，每个平台、每个窗口都恰到好处地对着江面或山坡。作为建筑师，我们发现这些木构建筑的柱或梁有着许多不规则的榫眼，而且木料也是不同种类。这些木建的形式和做法既与当地的傣族民居相似又有不同，平面格局也是既有传统的影子又符合现代且国际化的人文生活。一个晴朗的下午，我们好奇地问老博，这些建筑是谁设计的，能否看看设计图？他幽默地回答，没有图纸，没有设计师，因为它们是就地构思，就地谋划，就地建造的！老博和我们边聊边参观，娓娓道来这里的故事。
这些木料来自他多年来收集的周边民居拆除后出售的各种构件。2003—2006 年间，随着经济发展，许多傣族村庄的居民开始青睐混凝土和砖砌的楼房，老的干栏式竹楼被拆除， 这些木构件被成批出售。从那时起，老博就留意收购木梁、木柱或整个屋架，精心分类记录保存，并计划着怎么运用到民宿的建设上。同时，在他的细心呵护下，基地里的生态环境得到改善，他们打算先建一个较大的可公共活动的木楼和几个客房木楼。
作为生物学家，老博和严庆昭女士深知在丛林中人和自然必须学会共生，他们从一开始就定下了生态循环处理废水和生活垃圾，保证零排放的目标，在山坡上埋设了若干个大的生态水处理池。一个用于处理雨水，每栋木楼周边都有雨水收集明沟并排回树林中。另一个用于处理生活废水，厨房和卫生间的废水经过层层过滤生态解毒，达到要求才排放到周边水系。在潮湿的江边土壤中充斥着白蚁，它们是木建筑的天敌，但老博不采用化学药物来除蚁，他利用生物的天然习性，通过石材挡墙和台地来架空建筑，将木构和土壤彻底脱离开来，从而切断了白蚁通向木材的渠道。原来藏在建筑形式背后的是人类与自然的较量，也是人与自然共生的经验。
2.木兰楼
我们以其中的一栋民宿——木兰楼为例来分析和学习一下其中蕴含的智慧。木兰楼位于临江一处相对较陡的山坡凹角（图 3），在这里，老博找到了最佳视点设置平台，他计划设置一个双拼的既可以单独使用又可打通使用的套房。传统的傣族民居一般为上下两层，主要以木为柱梁和楼板， 屋顶呈“人”字形并覆瓦，上层住人，建筑空间间架高大，分有前廊、堂室及卧室，以竹木隔板或仅以蚊帐划分空间；下层空间低矮，仅 2 m 高，用于畜养家畜和堆放农具什物。为了满足现代休闲酒店功能要求，必须在传统民居形式的基础上进行改良和变化。他们和傣族的木匠及汉族的泥瓦匠一道，利用回收的木料就地构筑，一步步将整栋建筑建造起来（图 4~ 图 9）。
整个结构体系沿用传统形式，在空间高度上适当予以调整， 同时在平面上进行合理布局（图 10）。木兰楼的平面为左右布局的两套客房（图 11），右侧客房由一条蜿蜒的栈桥连到挑空平台，左侧客房沿山腰石板路直接通往入口（图 12）。中间是一前一后两个浴室卫生间，每套都拥有一个景观优美、进深舒适的平台（图 13），与之相连的是宽敞的卧室。
图 10 木兰楼外景速写
图 11 木兰楼手绘二层平面图
图 12 木兰楼手绘剖面图
两套房的中间部分是各自的浴室，一个在前，另一个在后。为了解决通风和采光问题，非常巧妙地在中间加入一个全开放的小天井（图 14），屋檐和素墙让光线洒落到热带植物上，柔和地进入浴室，雨水可以在这里滋润着小小的内院。
建筑下层是完全架空的休闲空间（图 15），木质构件架在石砌的地基或柱础石上，从而得以和山体土壤隔离（图 16）， 是防止白蚁侵袭的有效办法，也符合防潮通风的需求。相对傣族传统民居的下层空间而言，此空间的高度加大并且柱子数量减少，更加符合使用需求。从平台的楼梯可以到下层空间，这个楼梯是老博的骄傲，他和木匠们一起研究，最终将木楼梯巧妙地悬挂在二层的梁上，从而让一层的空间更加宽敞，并方便使用者从平台直接下来到达两套民宿共享的休息交流空间。
屋架布局，傣族工匠采用的是传统干栏形式，但并非完全是典型的民居做法，由于功能上需要更加开敞高大的空间，老博和严庆昭女士与智慧的工匠们仔细研究，将用于佛寺的屋顶形式运用进来。木兰楼的屋顶由六组单檐及重檐歇山式屋顶组合构成，将左中右、前后各部分功能分别覆盖又整合在一起。每套半室外的平台空间和卧室同在一个屋顶下，两者下部是木质门窗，上部是通透的木格栅仅附防蚊纱，从里到外在视觉和空间上是完全连续的（图 17）。
清晨，光线通过充满结构美的木屋架洒落到室内，配上白色蚊帐，充满了神秘的热带气氛。
3.望江楼
另一个别具特色的空间就是公共活动的主楼——望江楼（图 18），它处于基地北端临江的陡坡上，是俯瞰澜沧江和景洪山谷的最佳视角（图 19）。这栋两层木楼体量虽大， 但完全掩映在山坡丛林间。林中石径将人们引导到山坡边缘， 通过几级向下的石板台阶和木质廊桥衔接到望江楼的二层空间（图 20）。桥尽端一侧是二层的图书休闲区，另一侧是古朴宽大的木楼梯，通往一层（图 21）。伴随楼梯的是石材的挡墙，和其前方的一泓浅池，种植茂盛的石奎，形成一个静谧的水景（图 22）。
图 19 望江楼手绘一层平面图
图 20 望江楼手绘二层平面图
从楼梯到达望江楼的一层空间是开敞的就餐间（图23）， 面向澜沧江，让人豁然开朗。暗红色陶土手工烧制的地砖衬托着古朴的木质梁柱和屋顶，整个空间流动开放，可灵活划分。在平台尽端可以远眺市区外围的江水和青山，这里放着一张茶台，是临江品茶的好地方，旁边吊着一张宽大的吊床， 孩子们在其中嬉戏的笑声荡漾在山坡上。为了获得开阔的视野，老博和工匠们仔细研究了二手木材的尺寸，通过巧妙地布局，获得减柱加大跨度的效果。
一层靠山体一侧设有洗手间和酒窖，酒窖里老博藏有来自世界各地古老酒庄的好酒。在酒窖外，他们设置了一个浅木箱， 内装夯土，是一个移动的火塘。在傣族民居中火塘一般位于二层居室中央，是家庭活动的中心，又是烧火做饭的地方，是家的灵魂。这里也一样，来自五湖四海的友人，围着篝火把酒言欢， 在澜沧江畔身心都得到安抚。上层楼板和墙体的狭小缝隙形成很好的排烟和拔风的作用。
望江楼的二层空间非常宽敞舒适，主要是图书阅览区和客厅。柱梁结构非常大胆，跨度大，受力巧妙，让空间更加灵动， 这些木料也是来自回收的老宅，以传统里外穿插的方式连接， 经过加固达到更大的跨度。在北侧窗户转角处有一块抬高的地台，铺着民族风格坐垫，放着矮几，是对弈品茶的好地方，在这里人们的视线较低，通过水平的窗框望向江面，让人有一种坐看宽银幕电影场景的感受（图 24）。
二层空间的另一端是沙发区，摆放了满墙的图书，其一侧的落地窗向着一个室外庭院（图 25），它是下层使用空间的屋顶。另一侧开门出去是一个临江的三角形内阳台，挂着吊床， 从这里俯瞰碧绿的江水和对岸青山，令人心旷神怡（图 26）。
4.总结
悠然台每栋木楼的平面布局都不一样，它们充分结合地形和周边视线、日照通风以及植被分布等综合因素，在这深深的
丛林里，这组建筑是一份让人惊叹不已的建筑珍品，它们集合了地域文化、传统工艺的大智慧，结合人文的哲学思想，用最朴质的、最真诚的方式来对待自然和人的关系。它们的诞生和多年的维护是老博、严庆昭女士和整个团队热情付出和心血的结晶。各行各业的工匠（图 27），有挖掘地基的，有泥瓦匠，有做基石和墙体的，有建造框架和屋架的傣族木匠，有负责门窗和楼板的工匠，有铺设地砖的，还有水管工、电工等，共同打造出一个天人合一的场所。悠然台的建筑与大自然形成了一种共生的关系（图 28），老博说这片丛林里有 280 多种乔木和上千种植被， 这既是一个长久生态修复的结果（图 29、图 30），也是一个日积月累悉心照料的过程，需不断地观察和调整林中所需的日照和通风条件。虽然没有图纸，没有电脑建模，没有绚丽的效果图，但它却是一个充满神秘和魅力的地方，在这里我们所感受到的空间品质和周边的自然是完美融合的。
悠然台的价值不止在建筑方面，也在动植物多样性、生态处理、文化保护、习俗传承以及生活艺术等多方面。它是一个完美的人与自然共生的成功的作品，值得世人学习和反思，值得大力保护和传承。
（责任编辑：屈湘玲）
图表来源：图 1、图 3 ~ 图 8、图 18、图 26 ~ 图 30 由悠然台民宿提供；图 2、图 9 ~ 图 17、图 19 ~ 图 25 由本文作者提供。
作者简介：周雯怡（1970-），女，法籍，夏邦杰建筑设计咨询（上海）有限公司建筑师，法国国家建筑师；皮埃尔·向博荣 （1966-）， 男，法籍，夏邦杰建筑设计咨询（上海）有限公司设计总监，法国国家建筑师。
引用格式：周雯怡 , 皮埃尔·向博荣 . 地域木建筑的再生 : 云南悠然台民宿建筑 [J]. 中外建筑 ,2022(09):25-31.
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