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这座城市,吃夜宵都吃进全国前五!

四川学联 2022-04-28


成都美食

不止一日三餐

今天,和学联菌一起

进入成都的

深夜食堂



在成都

没有一个人是

饿着肚子睡觉的

成都的夜晚有多丰富?

不仅酒吧数量位居全国第一

吃夜宵都吃进全国前五


中国旅游研究院和美团点评联合发布了《夜间餐饮消费大数据报告》。通过大数据分析,对全国各地好吃嘴们夜间出没最多的地方进行了排名。排名前五:北京、上海、深圳、广州、成都


成都的特色夜宵

也该准备起了噻~


冷啖杯



在成都,说到夜宵的第一反应

当然“冷啖dan杯”噻

喝酒吃肉吹壳子

这才是成都人的夜生活嘛



“冷啖杯”可以说是成都夜宵的代表了,作为成都人夏夜不可缺少的一部分,种类口味越来越多。


老资格成都人都听过,流传在九眼桥的卤菜神话,喝最烈的酒,吃最够味的卤菜,扔掉最狗血的往事。



没有毛豆,夜宵就很不冷啖杯,没有冷啖杯的夏天就很不成都!“冷啖杯”的灵魂人物——毛豆。

“老板,切份儿拱嘴,再来个青椒煸翅膀,三瓶啤酒不要杯子吹号哈……”


火锅



在成都

约饭聚餐——走!吃火锅

逢年过节——走!吃火锅

请客吃饭——走!吃火锅

吃夜宵

当然少不了吃火锅!



虽然成都的火锅从中午就开火喽,到了凌晨两点还在排队的也不在少数。一边吃火锅一边摆龙门阵,从下午6点可以一直吃到第二天凌晨,把晚饭吃成夜宵。



每个成都人对火锅都有自己的选择,从火锅的汤底到蘸料,都是成都人舌尖的个性判断。



如果有外地朋友在桌上

还有一个常见对话

吃嘛,不辣!



串串香



成都人对串串爱得深沉

夜宵不知道吃什么?

选串串就对喽!



虽然在成都叫串串的种类有无数种,但是吃串串结账时候都是要喊老板数签签的。不过现在已经升级为“称签签”了~



烧烤




俗话说得好

在天愿作比翼鸟,在地就要吃烧烤

春花秋月何时了,往事都在吃烧烤

天若有情天亦老,人间正道吃烧烤!

掐指一算,今天宵夜,吃烧烤!


无论是烤鱼、烤肉、把把烧,还是老成都味道的烧烤……成都夏天的夜宵,烧烤绝对是C位



还有成都特色烤脑花,OMG!吃它,一定要吃它!



大排档


白天逛完绿道

晚上边“冲壳子”边吃大排档~

在成都的夏天也是一件乐事



凉面凉皮冰粉,炒面炒饭炒河粉……还没走到地方就能听到老板们的吆喝声!


一边是卖海鲜的,一边吃海鲜的,是不是很有意思?热闹、美味、价格适中。海鲜们都是现场加工,料足,超级入味。


听说吃海鲜不长胖,冲鸭~



小龙虾



已经记不清去年世界杯熬夜看了哪支球队,但是学联菌记得自己剥小龙虾的手和嘴都没有停过~


小龙虾

成都夜宵“新贵”

一到夏天

小龙虾就来势汹汹

占领成都人的夜宵餐桌



成都水产行业协会的数据显示,成都的“吃货”们,一天吃掉6.5万斤小龙虾!没有一只兔子能够活着跑出成都,小龙虾,更不行!


蹄花



这么多麻辣重口的,胃有点遭不住?没事儿,成都夜宵也有温柔的时候,一碗热腾腾白花花的蹄花汤~冬天的晚上,有什么比这个更温暖?



蹄花入口即化,白酥酥的汤每一口都是满满的胶原蛋白,再来个成都标配豆奶更美滋滋哟~


终于知道

成都人为什么

皮肤辣么好了?


晚上在成都的街头走一走

直到肚皮都塞满了

也吃不完~

今晚,你打算上哪儿吃夜宵

把学联菌也带上吧~



来源:成都发布



编辑 邱焕然

校审 王宏炎

主编 常圳宇

责编 尚海冬

四川省学生联合会新媒体中心

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