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分步图说宝宝辅食17:玫瑰南瓜馒头+健康佐餐酱

2016-03-29 妞妞妈 慢成长


  今天的辅食分享来自慢成长的粉丝妞妞妈,感谢她与我们分享育儿经验,也希望越来越多的朋友加入进来——你瞧,记录下身边的点滴,其实并不难啊,也是给宝宝留下美好的纪念哦!


今天给大家带来两款辅食:


一款是大人和一岁后的宝宝都爱吃的主食——玫瑰南瓜馒头,不仅好吃,而且好看哦!


另一款是低月龄宝宝也适合的佐餐酱。因为小宝宝不能多吃盐,家长们难免担心没有味道孩子不喜欢怎么办,这款佐餐酱没有用到调味料,却是味道十足,营养丰富哦!快快学起来吧!


玫瑰南瓜馒头


1、南瓜泥,面粉,酵母混合,醒发1个半到2个小时后,变成南瓜面团,如下图


2、再揉至面团里气泡减少,截面细滑即可,然后搓成条状


3、用刀切成一个一个的剂子


4、搓成球状,压扁,擀成圆形的皮


5、用筷子压一道中线


6、从最边上开始卷起


7、沿筷子的印记,用刀一切两瓣


8、底部可以捏一下,避免散开,面板上放些面,用手整理一下


9、在面板上醒发一刻钟到半小时,放入蒸锅开始蒸


 健康佐餐酱


1、如下图备好各种食材,香菇、木耳和肉最好煮熟切末,洋葱切末,西红柿去皮去籽切碎


2、热锅放入橄榄油,下洋葱爆香


3、放入西红柿,煸出红油


4、依次放入木耳,香菇


5、最后加水熬制一下,大宝宝可以酌情加些宝宝酱油或盐


6、这款佐餐酱,有菜有肉,可以搭配蛋羹或者蒸鱼,蔬菜也可以自己随意变换


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