省劳模陈万庆荣膺江苏省餐饮行业十大工匠

10月12日，“2017江苏省餐饮行业十大工匠”、“江苏省餐饮行业十大工匠提名奖”和“2017江苏美食工匠”评选结果在第七届中国（江苏）国际餐饮博览会开幕式上发布，并隆重举行表彰。江苏省人民政府原常务副省长俞兴德、省政府原副秘书长蒋田杰、商务部驻南京特派员贾国勇、江苏省商务厅副厅长朱益民、江苏省人大常委会教科文卫委副主任胡晓抒、江苏省质量技术监督局副局长黄运海、世界中餐业联合会武力、中国饭店协会常务副会长陈新华、江苏省餐饮行业协会会长周达志参加颁奖，江苏省总工会财贸轻纺工会李林森主任宣读了表彰决定。

江苏省总工会财贸轻纺工会、江苏省餐饮行业协会历时半年，在全省451名候选人中经过行业推荐、网络推选、专家评审、公示等环节，产生100名江苏美食工匠，10名“２０１７江苏省餐饮行业十大工匠提名奖“”和１０名“２０１７江苏省餐饮行业十大工匠”。最终，省劳模、江苏扬城一味餐饮管理有限公司总经理陈万庆等10人荣膺2017年江苏省餐饮行业十大工匠。

荣获殊荣的工匠们在2017第七届中国（江苏）国际餐饮博览会中分别带来了特色菜品，拿手绝技与同行交流，并接受了江苏广电总台专访。《2017江苏美食工匠》专刊也同步出版，宣传工匠精神，厚植工匠，营造全行业劳动光荣、知识崇高、人才宝贵、创造伟大的氛围。江苏省餐饮行业协会于学荣常务副会长表示，协会下一步将进一步挖掘工匠闪光点，多种渠道加强宣传，密切配合省总工会、省人社厅将美食工匠推选活动持续做下去，从制度和文化、教育入手，培育氛围，形成塑造和激励美食工匠的保障机制，通过文化再造、源头培养、社会滋养，使工匠精神成为践行社会主义核心价值观的具体实践。