逢简水乡好威水！先行为食品安全代言！

昨日（7月5日）

逢简水乡real热闹，因为

食品安全宣传周现场活动

暨创建食品安全示范旅游区启动仪式

在此举行

多则重磅消息在此诞生

一起来回顾下现场的精彩

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路边摊贩迎来合法经营时代 

顺德发出首批食品摊贩登记卡

持卡摊贩主可合法经营 

“以前远远看到城管、食药监部门执法人员，就像老鼠见到猫一样到处跑。”不过在昨日（7月5日），梁章来终于告别了这样的“走鬼”生涯，他成为顺德首批拿到食品摊贩登记卡的摊贩主之一，自己的摊贩身份终于合法了。

流动食品摊贩在城市中，一直是近乎“过街老鼠”的角色。在2015年，广东省十二届人大常委会第19次会议通过了《广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》，规定将流动小摊贩纳入规范管理。此后，顺德也制定了《顺德区食品摊贩规范管理实施方案（征求意见稿）》，并要把杏坛逢简水乡打造为全区食品摊贩规范管理示范点。

在逢简水乡当了近3年“走鬼”的梁章来也迎来了自己的春天。他回忆，3年前成为“走鬼”以来，每日在逢简水乡卖东西都提心吊胆：“因为是无证违法经营，非常害怕执法人员来检查，看到他们第一时间就要卷起东西逃跑。”

在前段时间听说可以到镇（街）市监分局申请登记食品摊贩登记卡后，梁章来就在相关部门的帮助下填写和递交了相关资料。

昨日，在食品安全宣传周现场活动暨创建食品安全示范旅游区启动仪式上，梁章来终于领到了这张令自己身份合法化的食品摊贩登记卡。在之后一年的有效期内，他将在逢简村竹木长廊中，经营预包装食品和散装食品，不用再和执法人员玩“躲猫猫”。

“逢简水乡食品摊贩规范管理示范店的设立，标志着顺德正式启动食品摊贩登记管理工作。”顺德区食安办主任、区食品药品监督管理局局长黄坚强说，下半年全区十个镇街还将全面开展食品摊贩登记管理工作，推动对食品摊贩的规范管理。

六个统一

在拿到食品摊贩登记卡的同时，食品摊贩还需做到“六个统一”，统一标识、统一公示信息、统一着装、统一餐具、统一垃圾处理、统一查验记录。昨日梁章来就穿上了统一的马甲，摊位上印着统一的标识，外人一看就是政府“明媒正娶”的合法经营者，让市民对摊位上销售的食物更放心。

“食品摊贩统一管理后，我们监管部门也能有效掌握到他们的信息。”黄坚强说，他们还可以督促食品摊贩落实食品安全主体责任，并可以对摊贩开展食品安全培训教育，对提升食品摊贩的食品安全水平有积极作用。

02首个食品安全示范旅游区将诞生

昨日，顺德除发出首批食品摊贩登记卡外，还将在逢简水乡打造全区首个食品安全示范旅游区，将旅游、美食和食品安全有机结合。

昨日的食品安全宣传周现场可谓亮点纷呈。现场可以看到区食安办制作的顺德区食品安全工作成果展板。

同时，现场还有一辆食品安全快速检验车，工作人员正在现场对市民送检的蔬菜进行检测。检测人员告诉记者，整个检验过程只需要15分钟，结果会及时上传到相关平台供市民查询，“如果有食品安全问题，我们还会立马通知相关部门进行后续处理。”

在活动现场，区市监局、区食药监局等部门还现场设点受理食品安全举报咨询，教市民如何辨别真假食品，回应市民关心的热点问题。佛山科技学院教授董华强亲自在现场为大家授课，解析公众广泛关注的食品安全热点难点问题。

顺德当前正在创建国家食品安全示范城市，在活动中，区食安办举行了食品安全示范旅游区启动仪式，接下来会将逢简水乡打造成全区首个食品安全示范旅游区，将顺德区旅游、美食和食品安全有机结合，擦亮顺德“世界美食之都”的金字招牌。

佛山市食安办主任、市食品药品监管局局长王培星表示，他期望逢简水乡能够成为佛山“旅游+美食+安全”的典范。应对两月后国务院食安办组织的创建国家食品安全示范城市中期绩效评估，王培星还提出要加强风险防范和隐患排查，并加强宣传工作，形成良好的食品安全舆论氛围。

副区长冼阳福表示，今年顺德将坚持以“产、城、人”互动融合为目标，以创建“国家食品安全示范城市”为契机，重点推进“放心肉菜”等十大工程，努力夯实食品安全监管基础。

“牢记习近平总书记嘱托 推进广东佛山再创新局” 

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素材来源：珠江商报、逢简水乡FengjianCanalTown

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