十块钱搞定高颜值夏日饮品,你确定不试试?
Hello宝贝萌,晚上好呀。
我前面看到条特搞笑的微博,必须跟你们分享一下。你们猜猜广东的夏天究竟有多热?
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虾:我已经三分熟了呢~
(图源微博@盛宴庄)
有没有珠三角的姐妹们跟我说说,你们哪儿到底热到什么程度了?
嗐,自从进入大伏天,全国人民都“受热均匀”。
躺在床上是红烧
洗了个澡是水煮
在家是清蒸
逛街蒸桑拿
横着竖着都是热!
一到夏天我最快乐的事就是钻进空调间,来一杯肥宅快乐水!
但随便叫杯饮料就要二三十,钱包还真是遭不住。况且现在食品安全卫生层出不穷,花了钱还未必能买到心安。
最近鹅酱爱上了自制饮品!在炎热的午后来一杯冰凉的气泡饮,不失为一件小资惬意的事儿。
对于本贫民窟女孩来说,自己买食材,制作成本也太低了吧,还能体验DIY的乐趣!
(图源本账号,转载请注明来源~)
是不是看上去秀色可餐!但我是个名副其实的手残,连我都能做成这样你们还怕啥?
心动的话赶紧跟着下面的步骤操作起来!
01
冰甜荔枝冷萃
(配方来源小红书@气泡苏打%)
材料准备:
荔枝若干(根据个人口味来)
一杯冷萃咖啡
一小杯冰块
Step 1
准备8颗左右荔枝肉,一颗掰成3小片,喜欢吃荔枝果肉的姐妹可以多加一些。用小勺子反复按压出汁水,让清甜的果汁散发出来,倒入杯中备用~
Step 2
果肉大概占杯子的四分之一,把冰块倒满。
Step 3
把泡好的冷萃咖啡缓缓倒入,能制造分层效果哦。这里我用的是鹰集冷萃咖啡粉,用矿泉水就能泡开,非常方便~
来吧!展示!
鹅酱の点评:
爱喝咖啡的我对这杯完全没有抵抗力,荔枝的甘甜中和了咖啡的苦涩,但却保留了咖啡原有的香气。入喉清清凉凉,连不喜欢喝咖啡的同事都直言好喝!最后把浸满冰饮的荔枝肉吃掉,幸福感爆棚~
这样一杯只要十分钟就能搞定(成本只要几块钱!),拍照发pyq也贼有逼格,强烈建议你们试试!
02
夏夜里的的Mojito
材料准备:
百加得白朗姆45ml
青柠x2
薄荷叶若干
白砂糖10g
冰块+碎冰
原味气泡水
Step 1
以15g量勺为准,先取10g左右白砂糖调味,不然朗姆酒和青柠的味道会有点冲。
Step 2
人肉挤半颗青柠,可以适当加一些果肉,但一定要把籽去掉,有籽会很苦涩(别问我怎么知道)。
Step 3
用手心的温度唤醒沉睡的薄荷叶,温柔地揉搓它,让薄荷的香气更好散出来。
Step 4
倒入冰块&碎冰、45ml百加得白朗姆以及苏打水。
Step 5
在杯壁上放两片薄荷叶,再加两片柠檬,搅拌均匀就可以喝啦。
来吧!展示!
鹅酱の点评:
我的爱人不爱喝酒,请给我来一杯Mojito吧~
周董刚发完新歌我就打算去酒吧点一杯试试,没想到到处断货,乐坛顶流的带货力毋庸置疑!
于是就自己动手实操一番,准备好材料,操作起来还是很方便的。
刚入口,青柠的酸涩、薄荷的清香,扑鼻而来,再吸两口碎冰,感受它们在口腔中融化,酸甜、冰爽,像极了初恋时悸动的小美好~
入喉时白朗姆甜甜的酒味渐渐扩散开来,喝完脸上会泛起娇羞的小红晕,我就特别对“我喜欢阅读她微醺时的眼眸”这句歌词感同身受!
所以这是款非常适合女生在家小酌的鸡尾酒~
03
柠檬青提茉莉饮
(配方来源小红书@气泡苏打%)
材料准备:
青提一串
统一茉莉绿茶
糖浆
柠檬片
Step 1
心灵手巧地剥7-8颗青提,青提偏硬,皮不太好剥,需要耐心一些~
再用把青提按压捣出汁水,不要捣得太烂,会影响拍照效果hh。
Step 2
满上新鲜的冰块,挤半颗青柠/柠檬汁,增加酸甜口感,再根据自己的口味,加入适量的糖浆~
Step 3
我图方便就直接加了绿茶饮料,喜欢喝花茶的姐妹们可以自行替换,就变成花果茶啦。
来吧!展示!
鹅酱の点评:
慵懒的下午特别适合来一杯茉莉青提饮,入口满是茉莉的清香,又有青提的甘甜,喝下去唇齿留香~
这是随便做都不会踩雷的一款,单喝茉莉花茶不免有些无趣,单吃青提又容易甜到发齁,这俩组合在一起有点互补的意思。
最后把整颗的青提肉一口气吃下去,别提多爽了!
04
橙香桂花乌龙
(配方来源小红书@野生椰子酱)
材料准备:
两个新鲜大橙子
现泡乌龙茶
白砂糖
干桂花
一杯冰块
Step 1
准备两瓣橙子果肉,喜欢吃橙子的可以多加一些。
Step 2
提前把乌龙茶和桂花用开水泡开。
再准备2颗橙子果肉。
把茶饮、橙子肉、白砂糖,一起放入搅拌机内搅拌均匀就得到了一杯橙子乌龙茶~
(做完才发现忘记拍照了,所以没有过程图惹)
来吧!展示!
鹅酱の点评:
这杯给我的感觉不太一样,橙汁的存在感不强,反而乌龙和桂花的味道慢悠悠地散了出来,让人仿佛置身林荫小道,喝了杯小茶馆里的橙味乌龙。
入口微凉,口感确是温润不刺激的,能让人沉下心来的感觉~
05
茉莉百香柠檬饮
(配方来源小红书@气泡苏打%)
材料准备:
百香果x2
蜂蜜
柠檬x1
一杯绿茶
Step 1
准备两个百香果的果肉以及10ml的农家蜂蜜(好的蜂蜜真的特别浓稠特别甜)。
Step 2
倒入事先泡好的绿茶,利用家里有的绿茶就行,比如碧螺春、竹叶青这类口味清雅的茶类~
Step 3
注入整杯饮料的灵魂——养乐多,一瓶就够了,不然会盖过其他材料的味道~
Step 4
柠檬是百香果的好搭档,挤半个柠檬汁可以让口感层次更丰富。
来吧!展示!
鹅酱の点评:
喜欢酸甜口的朋友们千万别错过!
柠檬和百香果可真是对好cp,再加上养乐多这个跟啥搭配都好喝的百搭饮料,做出来堪比奶茶店!
自己做便宜又健康,可以按照比例,多做一些放冰箱~随时能喝到冰凉解暑的百香果柠檬茶,不比叫外卖香?
06
西柚养乐多气泡水
(配方来源小红书@气泡苏打%)
材料准备:
一个大西柚
养乐多x1
苏打水x1(一定要原味!)
Step 1
先切一片薄薄西柚放在杯壁(原谅我拙劣的刀功只能切成这样了...)。
根据自己对西柚的喜爱程度,挖一些果肉铺在杯底,像我对西柚不太感冒,就取了1/3的果肉~
Step 2
再把养乐多和原味气泡水以1:2的比例倒在杯子里,用小勺子搅拌均匀就大功告成啦!(484简单到不敢信?)
来吧!展示!
鹅酱の点评:
这杯绝对是本场的颜值担当,粉粉嫩嫩的饮料太能激发少女心了!还漂浮着的一粒粒西柚纤维,母上大人还以为是我从店里打包回来的呢!
我是个不太爱喝西柚的人,但这杯让我爱不释口!喝下的瞬间能感觉到气泡、西柚、养乐多在口腔中打架,有种刺激又上头的感觉!
甜中带苦的西柚小姐遇到养乐多先生,两者组合,分泌出令人快乐的多巴胺~
这是一杯能带来快乐的饮料!
今天的内容不知各位小主还满意吗~特地选了简单易操作的饮品,手残党们也不怕踩雷!点个收藏下次可以试试哦~
nili鹅,足足准备了两个礼拜才买好材料,大家多多留言鼓励!以后多给你们出真人测评系列!
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