看完阿里的食堂，我想辞职了！

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转载自 阿里巴巴、杭州美食评论

日常上班族最头疼的灵魂三连问

早上吃什么、中午吃什么

和晚上吃什么

作为一个过来人

负责任的告诉你

这在阿里是不可能存在的

在杭州的阿里巴巴西溪园区内

共有5个食堂

一日三餐都被安排得明明白白

食堂引入了

北京、深圳、台湾等全国各地

口味几乎涵盖了南北方等各种风味

以2号食堂为例

这里有19个档口，每个档口按地区分

油麻地、户部巷、城隍庙、磁器口

簋街、南锣鼓巷、回民坊……

光听这名字

就像是走遍了中国美食地图

阿里的食堂不仅品种丰富

还每月都有新品推出

比如最近风靡魔都的网红美食

“南大门一米蒸”首次登陆杭州

第一家就开在阿里巴巴食堂

这个开业消息一出

立即引起了阿里吃货们的关注

内网帖引来上万人关注

讨论“南大门一米蒸”哪款糕团

最好吃、颜值最高

为了迎合妹子们夏季减脂需求

阿里食堂还推出了健康瘦身餐

粗粮、蔬菜，加些牛肉、鸡肉

或是鱼、虾，营养又健康

这款限量套餐一上线后就广受好评

现在每天都有四五百人订购

由于更新迭代的速度太快了

不少阿里的同学都说过

要是多日出差从外地回到园区

就有种落伍跟不上节奏的感觉

行政同学的统计过一组10万+的数据

妥妥佐证了阿里人到底是有多能吃

阿里人一年吃掉的大米将近495吨

鸡蛋一年消耗123万个

面粉117万斤

阿里人一年能吃掉51万个

甘其食包子铺的包子

叠起来有5.2个珠穆朗玛峰那么高

阿里园区的星巴克

一年售出43.2万杯咖啡

生生把它喝成了全国销量最好的门店

2号食堂的小笼包

一年有13.2万只

葬生在阿里同学们的肚子里

5号食堂的煎饼果子

一年有13.2万人排队

想要吃到它

2号食堂的油泼面

一年狂售10万碗

可绕地球四分之一圈

据说，2号食堂即将马上推出

《长安十二时辰》里的张小敬同款

水盆羊肉

不知道又会吃掉多少只羊呢

除了美食之外

阿里食堂还有几大特色

去年双11，马爸爸同款泡面火了

很遗憾只在双11当天限量供应

氮素，1号食堂马爸爸另一个同款

牛排套餐了解一下

这份牛排套餐

包含一大块牛排、一份薯条

一份炒饭、一份蔬菜沙拉、一份水果

还有一杯饮料，只要25元！

在阿里，自助餐是论斤卖的

鸡肉、鸭肉、红烧肉、排骨

统统25元一斤

完全是肉食者的天堂啊

食堂的麻辣烫跟小火锅一样

是用小锅煮的

这是大厨专门为阿里人改良过的

一人一锅

所以汤不会反复熬，干净又卫生

汤底也是有讲究的

师傅会用筒骨、猪皮、鸡架

提前一晚开始熬制

作为一家科技公司

阿里的食堂必然有黑科技加持

“报我的名字买单”这句话

在这里已经不适用了

而是“扫我的脸买单”

在阿里智慧餐厅打完菜后不用排队

等工作人员来计算、刷卡

只需将托盘放在自助收银台上

1秒就完成结算和刷脸支付的全流程

这个AI结算技术还是阿里程序员

自发进行研究开发的

让吃饭这件事变得有点酷

工作讲究效率

在排队买饭这件事上也可以

餐厅为此特别引入了无人餐柜服务

无需现场排队，只要提前在手机点餐

下单时可选择立即就餐或其他时间就餐

然后到食堂凭号取餐即可

这么说吧

对于吃这件事

阿里人值得吹爆！

反正我看完是想去

你想去么？？

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