【中西医声】“糖尿病食品”真的无糖吗?小心这些坑
自从得了糖尿病后
很多糖友总是在纠结吃啥的问题
总觉得糖尿病是吃出来的毛病
那吃不含糖的“糖尿病食品”
总可以了嘛?
事实真的如此吗?来听我们成都市中西医结合医院内分泌代谢科的喻国医生好生给你们说一说,“糖尿病食品”的那些坑。
60岁的张大爷就被“糖尿病食品”坑惨了。张大爷得糖尿病10年了,本来一直都在用胰岛素。但最近他听朋友说有种不含糖的“糖尿病食品”,是专门为糖尿病人做的。于是,张大爷就停了胰岛素,把“糖尿病食品”当饭吃。
几天后,张大爷开始头晕、口干、多饮、多尿,走两步就累得不行,而且还越来越严重。
张大爷来我院就诊时,血糖已经完全超标,同时还出现了糖尿病的急性并发症:酮症。
“医生,我明明是吃的糖尿病食品,血糖咋还那么高?”张大爷委屈惨了。“大爷,这些东西你可以吃,但是你把胰岛素停了,咋个不遭嘛。”
糖尿病食品的误区
和张大爷一样,很多病人对于“糖尿病食品”有以下几点误区:
ד糖尿病食品”不含糖,可以随便吃。
×吃“糖尿病食品”就可以不用降糖药。
ד糖尿病食品”可以替代我们的正餐。
喻国医生明确告诉大家
以上观点都是错误的
首先,让我们来看这一悲一喜两个事实
喜:“糖尿病食品”确实不含蔗糖、麦芽糖、葡萄糖等,不会像一般的甜食一样直接升高我们的血糖。
悲:“糖尿病食品”中还含有淀粉、蛋白质、脂肪等复杂的成分,这些东西吃了依然会间接地升高血糖。
所以:“糖尿病食品”并不是真的不会升高血糖,甚至有的“糖尿病食品”脂肪、淀粉等含量很高,吃完血糖可能会飙升哦。
糖尿病食品存在的意义
但是有病人就会提问了:那么“糖尿病食品”存在的意义又是什么呢?
很多人都喜欢吃甜食,但得了糖尿病就几乎与甜食隔绝了,人生简直太痛苦。
“糖尿病食品”用木糖醇、阿巴斯甜、甜蜜素等甜味剂,代替了蔗糖、麦芽糖、葡萄糖等成分,吃起来有甜味,满足我们对甜味的需求,又不会像葡萄糖、蔗糖等一样直接升高我们的血糖,确实是糖友福利。
1、吃热量低,脂肪、钠、淀粉含量少的“糖尿病食品”,这样升高血糖的可能性就小些。
2、“糖尿病食品”要算入每天热量中,如果食用了“糖尿病食品”就应该相应减少正餐的量,使整体的热量不增加,这样才不会升高血糖。
3、“糖尿病食品”依然会升高血糖,不能停用降糖药物。
4、人体需要营养平衡,平衡的营养主要需要正餐来提供,因此“糖尿病食品”不能替代正餐,只能作为饮食的调节品,不能经常食用,建议在两餐之间食用。
如果大家都能正确对待“糖尿病食品”
好好听医生的话
自然也不会出现张大爷的情况啦!
本文作者:成都市中西医结合医院内分泌科喻国、外宣办曹一莎。
推荐阅读