火辣辣！襄汾赵康镇奏出“椒”响曲！

1月4日，走进位于襄汾县赵康镇的张克亮辣椒收购储存基地，收购的辣椒堆积成垛，工作人员正忙着筛选、分拣、过称、登记、搬运，每一道环节都有条不紊，现场一派热火朝天的繁忙景象。

“像这种不红或者有瑕疵的都要挑出来，再进行简单加工。”村民赵爱娟一边挑着辣椒一边说道，“每到这个季节，我们就来这里干活，照顾家庭和务工增收两不误，日子越过越红火。”

小小辣椒映红了田间地头，也映红了村民的增收致富路。“我家今年种了20亩辣椒，总产量能达350公斤。”南赵村村民何明生脸上洋溢着丰收的喜悦，“今年干辣椒的价格还不错，种好了也不愁没销路，可以直接拉到固定收购点卖，收入也能提高不少。”

张克亮辣椒收购储存基地采用订单模式，为种植户提供技术支持，形成了辣椒种植、收购、加工为一体的产业链，保证了辣椒品质和种植户的收益，全面调动了村民种植辣椒的积极性。

“今年辣椒品质比较好，为了解决销售问题，我们统一收购、销售，今年预计能收150万公斤。”张克亮说，将收购回来的辣椒进行加工后，再销往四川、河南、贵州等省份，大幅提升了辣椒的附加值，增加了农民收入。

近年来，赵康镇因地制宜，围绕农业“绿色3+1”发展战略，突出特色，不断做大做强无公害三樱椒产业，全面培育“一村一品”，如今，辣椒已成为赵康镇农业增效、农民增收的支柱产业。

文/图/视频 临汾日报全媒体记者 尹娜

实习生 李雅琳

编辑 卢婷

校对 刘志霞 孙清清

责任编辑 宁馨儿