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四方食事，不过一碗人间烟火

《风味人间》第二季开播至今

兼顾风味，不忘人间

这期，不妨跟小万一起探寻

《风味人间》背后的城市韵味

01

没有一只鸡能跑赢美味 

片头跑过的鸡群

肆意而自由

它们一定没有预料到自己

将会成为《风味人间》

第五集“鸡肉风情说”里的主角

小鸡炖蘑菇-深扎泥土的鲜香绵实

《风味人间》2的第五集的摄制组来到了

中国最冷的城市：漠河

只为拍摄那道传统的东北菜：「小鸡炖蘑菇」

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在大兴安岭采摘草摩的绝佳时期

抓来自由散养而肉质紧实的小笨鸡

以小火慢炖熬制成充满浓香的汤汁

成就一道具备标志性的东北乡土菜

而在东北，除了美食还有美景

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四周既有澄明如镜的静景

亦有气势如虹的磅礴景象

一静一动，让人流连忘返

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神州极北，不夜之城

夏至之后，在此处便可

观赏极昼时刻的绚丽北极光

里享住宿-镜泊湖天泊丽景酒店  

295元/晚；可赚30里数*

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鸡丝SA汤--江南水乡的鲜咸厚重

感受了北方的美食与美景

摄制组带着我们回到了南方

来一品江南水乡不一样的味道

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鸡蛋打散

流入熬制数小时的浓香鸡汤

成就一碗独特的鸡丝SA汤

用香味唤醒每一个宿州人的清晨

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它以一袭烟雨罩江南

桃源西递，画里乡村

在山水画里阅遍徽州文化

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悬崖耸立，沟壑蔓延

如刀斧般的岩石破碎了山风

云雾缭绕，如梦亦幻

里享住宿-黄山悦榕庄

2,144元/晚，约赚里235

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02

另类颗粒的宇宙传说

《风味人间》第二季第六集

“颗粒苍穹说”中如此描绘鸡蛋——

它跨越地域与习俗

成为地球上消耗最多的食物

小万此次就推荐一下两款鸡蛋美食

高邮蛋黄粽-芦苇叶里的年深岁久

端午节即将到来

咸甜粽子的南北“大战”即将拉来

但无可厚非，在南方咸蛋是肉粽的灵魂

而摄制组就带我们来到了咸蛋黄最出名的地方-高邮

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整颗蛋黄融入谷物当中

被芦苇叶温柔拥裹在一起

一口流心易逝

二品齿颊留香

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盂城驿濒临京杭大运河

不仅是国家重点文物保护单位

也是古玩商铺林立的历史极佳寻宝地

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运河流水汩汩，珠湖雪浪滔滔

在镇国寺里虔诚地感受佛的洗礼

伴着香火袅袅看寺外晚霞漫天

里享住宿-苏州南园宾馆  

716元/晚，赚里157*

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顺昌灌蛋-晶莹剔透的炉火纯青

而来到福建顺昌

当地人的独特烹饪方式

也能让你令人瞠目结舌

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四肥六瘦的猪肉

佐以野生红菇的山林清香

灌入当日新鲜鸭蛋中而不破

文火凝聚绵里绣花的好手艺

令顺昌灌蛋成为了舌尖上的非遗

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方圆之间聚居着大家族

共门户厅堂、共楼梯庭院

灯火楼高，移下一天星斗

千百年历史变迁皆融汇于此

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三坊七巷流淌着明清文化的血液

这座凝结着中国城市里坊制度的活化石

保存着华夏儿女共同的记忆

里享住宿-厦门海悦山庄酒店  

716元/晚；赚里约157*

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"穿越四季，跨越山海，寻找风味的旅行"

与小万一同寻找三牲五鼎背后的绝美

在你的印象中，哪里的美食最让你难以忘怀呢？

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