这样的甜品可以大碗吃，当饭吃！

当一个人的内心，

极度，单纯，持续，渴望去做一件事的时候，

宇宙都会为他创造条件，达成他的理想。

这是我尝过一位素厨的极美菜肴后，

脑子里冒出来的话。

又想起另一位素友的话：

“你吃素，我高兴。

你暂时无法做到，没有关系，我等你。”

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香甜三色藜麦｜第73道素

【食材】

　　【主角】：三色藜麦，核桃，红枣。

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【看图做吃的】

　　1.核桃剥壳取肉，红枣去核稍切小。

　　2. 用各种能磨粉打碎的机器磨碎。今天的枣比较粘，有些粘成团，不影响好吃。

　　3.三色藜麦浸泡出芽后清洗（有些是免泡藜麦则可省去浸泡），加适量水于锅中，煮熟。十来分钟即可。

　　4. 如还有多的水，捞出藜麦沥干水。

　　5. 将核桃红枣碎与藜麦混合均匀即可。

　　6.甜而不腻，可作主食，大碗吃！

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素愫的料理主张：

全食物｜轻烹饪｜少调料｜无添加

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【白玉丸子】

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【莲藕眉豆汤】