丝瓜番茄吃出新花样，新味道，新高度...

偶然在娃的作业本上，看到他造的句子：

“小王如果做一盘菜，不用任何油盐酱醋，就能如琼浆玉液般美味可口。”

你给我站住！这说的明明是我，干嘛扯上隔壁小王？晚餐我不管了，你找小王去？

娃于是自已动手做了一盘【连皮切块蒸土豆】，结果群众们纷纷称赞：“这个可以做到菜谱里啊！”接下来的几天，我看到很多人在吃蒸土豆

我应该可以休息个把月了，下期菜谱蒸土豆，下下期蒸红薯，下下下期蒸淮山，下下下下期蒸南瓜.....

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丝瓜番茄藜麦汤｜第98道素

【食材】

【主角】：丝瓜（1根），番茄（大的1个，小的2个），藜麦（一小碟）。

【客串】：盐。

这儿丝瓜有两种，一种如上图光面的，本地称“水瓜”。一种有棱的，称“丝瓜”。两种风味略有不同，都可以做这道菜。

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【看图，做菜】

1.藜麦浸泡半日，淘洗干净。番茄洗净切片。丝瓜刮去皮（不要削，要轻刮，留下皮下绿色部分），切成滚刀块。

2.藜麦加适量水，用破壁机打成稍浓稠的浆，倒进锅中，加番茄一起煮。

3.煮开后，加入丝瓜一起煮。

4.稍煮至丝瓜熟即可，不用煮得太软烂，加少许盐调味。

5. 丝瓜番茄原本就是经典搭配，与藜麦浆融合后，味道发生了奇妙变化，我开始渐渐习惯这种惊喜。

上一篇刚说了我不要做意念派，朋友说：“你的每道菜，我都用意念吃过了。”

她和公公婆婆同住，婆婆垄断厨房大权，全家只有她一个人吃素。

所以她只能用意念，品尝我的每一道菜，还告诉我：“我最喜欢那个茄汁小扁豆汤。" 说得好像她经常在吃的样子。

还好，经过几年的努力，家里餐桌上总算有了一部分蔬菜，比起以前只能吃白米饭+青菜，已经很小康了。

可是，糖尿病已经严重到要打胰岛素的婆婆和家人，还是不知道（不相信）改变饮食就可以逆转糖尿病；还改不了往每道菜里加白砂糖的烹饪习惯......

越亲的人说的话，我们越听不进。

于是我总希望有一天，能有一个“别人”，让阿姨相信了这一切，于是我总忍不住转发相关的资讯：

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