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给小学生做早餐很难么?一周早餐照着来!


对于儿童营养餐的制作,很多爸妈私信我。问,怎样才能给孩子做出好看、好吃,还又简单的儿童营养餐。


我认为这不是怎么样做好一顿饭的问题,而是要正确培养孩子良好饮食习惯的问题。


要想孩子吃饭好,爹妈一定得会养!

六大营养素

知道了这六大营养,下一步就可以找出每种营养素对应的都有哪些常见的食物。记住!选“常见”的食材就可以了。不用上刀山下火海地搜罗松露、鱼翅、蓝鳍金枪鱼。市场上有的食材就足够了。


食材搞定了,下一步,进行营养混搭。

早餐营养巧搭配



常规搭配:
A款 谷类杂豆粥(豆浆)+馅类主食(包子、馅饼、煎饺) +鸡蛋(煮、煎)+拌菜(混合两种以上可生食果实类和绿叶类蔬菜)+酸奶+时令水果


红豆杂粥  青椒粒酱汁豆腐  煎饺  煮鸡蛋   时令水果  


小米粥   西葫芦、鸡蛋混合菜饼酱汁豆腐(南豆腐)或拌蔬菜沙拉  培根香菇卷  时令水果


绿豆小米粥  鲜虾蛋羹   煎馒头片  拌菜丝   桑葚干(紫色黑色的果干含丰富的花青素和酚类物质,提子干、蓝莓干等)  


红豆小米粥  黑芝麻鸡蛋菜饼 麻汁豆角 煎鸡肉肠 时令 水果

B款 牛奶+面包(蛋糕)类+鸡蛋(煮、煎、蒸、摊、炒)+拌时蔬(煎蔬菜)+肉类+时令水果(鲜榨果汁)

黄油吐司  培根蛋皮卷  酱汁秋葵 果酱  时令水果


黄油吐司小方  香煎香菇、西蓝花、早餐肠  果酱  牛奶  时令水果


牛角包三明治  蔬菜沙拉  牛奶  时令水果


培根蔬菜卷  蒸蛋羹 牛奶  时令水果

C款 


面条(炒饭、炒面、馄饨)+鸡蛋+汤羹+时蔬+时令水果


肉丝青菜汤面    拌胡萝卜丝圆白菜丝  虾皮黑胡椒煎蛋(配醋)    煎口蘑


味增汤面(味增酱加水成汤汁,搭配喜好的蔬菜即可,无需加盐)  香肠   煎芦笋


火腿丝青菜炒面  蛋花紫菜汤 酱汁秋葵  时令水果


猪肉香菇鲜虾馄饨(鸡汤、骨汤、紫菜清汤都可以)青椒拌豆腐丝


小肉包   拌菜丝   虾皮炒蛋   豆浆(杂豆粥)




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