保定炸黄花鱼培训学校 徐水孙大妈小吃培训教您炸黄花鱼的做法

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特色炸黄花鱼培训是保定孙大妈小吃培训学校非常火爆的培训课程。黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果。黄花鱼，有大小黄鱼之分。大黄鱼又称大鲜、大黄花、桂花黄鱼。小黄鱼又称小鲜、小黄花、小黄瓜鱼。大小黄鱼和带鱼一起被称为我国三大海产。夏季端阳节前后是大黄鱼的主要汛期，清明至谷雨则是小黄鱼的主要汛期，此时的黄鱼身体肥美，鳞色金黄，发育达到顶点，最具食用价值。

为了食用方便，在收拾小黄鱼时，可将鱼头去掉。小黄鱼没有鳞，因此无需刮鳞。剪过鱼的剪子会有腥味，可用柠檬片擦拭，或用少许醋清洗，即可去除腥味。腌制小黄鱼的调料，根据自己的喜好，如不喜欢孜然和辣椒的口味，可以省略不用。在炸好后，撒上一些椒盐，味道也很好。更多美食的做法，小吃技术培训，可以关注：。

炸黄花鱼图片

学习内容：
1、鱼的腌制方法；
2、小料的制作方法；3、各种材料及配方。特点以及优势：
1、炸黄花鱼营养丰富，色香味美，风味独特，深受广大食客喜爱。2、炸黄花鱼选料严谨、制作精细、加工讲究。炸黄花鱼成品讲究火候、辅料、配料、吃法等。肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身，是老少皆宜的美食。3、炸黄花鱼属于大众风味，物美价廉，成本低，利润大，深受消费者欢迎，制作不受季节限制。我们的优势：
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