保定大盘鸡盖面培训学校 徐水孙大妈小吃培训教您大盘鸡盖面的做法
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大盘鸡盖面是新疆地区名吃,来源说法多种,真实的来源已无法考究,大约起源于80年代后期,主要用料为鸡块和土豆块,配刀削面烹饪而成。菜品色彩鲜艳,有爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆,辣中有香,粗中带细,亲朋聚会食用尚佳。
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学员合影留念
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