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每日一菜 | 做豆腐,我教您一招!超好吃的酱汁香煎豆腐

2017-02-24 点我 保定孙大妈餐饮管理

保定孙大妈小吃培训给创业者的一封信

2016新品推出

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摊位系列:

剔骨饼卷肉 肉夹馍 | 炸鸡翅 | 炸鸡柳 | 凉菜 | 酱香饼 | 掉渣饼 | 烤面筋 麻辣烫 | 台湾手抓饼 |里脊扒饼 | 藤椒钵钵鸡 | 油炸臭豆腐 | 杂粮煎饼 | 油炸系列 | 锅魁 | 披萨 | 烤冷面 裹凉皮 | 五香酥鱼 | 冰糖葫芦 | 麻花 | 卤煮下水 | 土耳其烤肉 | 炸黄花鱼 | 蛋挞烧饼 | 荷叶饼 | 油炸臭豆腐 | 烤冷面 | 炸货 | 鸡汁豆腐 | 凉皮 |鸡蛋灌饼 | 脆皮玉米 | 脆皮香蕉 | 鸡蛋汉堡 | 白吉馍 | 煎饼果子 |

早点系列:

油条灌汤包 | 水煎包生煎包 | 油条豆腐脑 | 烧麦 | 疙瘩汤 | 馄饨 | 豆腐脑 | 羊汤 | 扬州炒饭 | 夹馅烧饼 | 河间火烧 | 四川泡菜 | 老北京锅贴 | 油炸糕 | 包子 | 水晶蒸饺 | 棋子烧饼 | 营养粥 | 肉夹馍 |

1、准备好原材料

2、生姜、大蒜切成末

3、蒜苗叶子和小葱叶子切碎

4、用一个小碗,放入自制剁椒、姜蒜末、适量淀粉、生抽,拌匀,加入适量凉白开、放入蒜末叶子,搅拌均匀,调成酱料汁待用

5、电饼铛预热,刷上一层油

6、豆腐切片放入煎至

7、下面煎黄后翻一面再煎一分钟

8、均匀倒上酱料汁,再煎一两分钟呆蒜苗叶子熟了即可

火锅砂锅系列:

麻辣香锅 火锅鸡 | 火锅鱼 | 兔肉火锅 | 红焖羊肉 | 砂锅鸡块 | 砂锅牛肉 | 砂锅排骨 | 砂锅丸子 |砂锅肥肠 | 诸葛烤鱼 | 干锅鸡块 | 红烧肉 | 重庆鸡公煲 | 黄焖鸡米饭 | 麻辣小龙虾 | 砂锅 | 冒菜 |蜀王砂锅 | 甏肉干饭 | 盖浇饭 | 酱大骨 | 干锅香辣虾 | 铁锅炖 | 大盘鸡 | 烤猪蹄 | 砂锅海鲜 | 牛肉罩饼 | 羊肉泡馍 | 卤煮火烧 | 羊蝎子 | 炝锅鱼 | 酱羊蹄 | 精品麻辣鸡翅鸡爪 | 砂锅鱼 | 重庆火锅 | 干锅鸭头 | 麻辣拌 | 砂锅面 | 道口烧鸡

面条汤粉系列:

肉炒面 | 素炒面 油泼面 | 臊子面 | 担担面肉丝面 | 土豆粉 | 兰州拉面重庆小面 | 刀削面 | 烩面炸酱面 | 凉拌面 | 凉粉 | 铁锅焖面 | 米线 | 牛肉汤 | 香辣面 | 手擀面 | 炝锅面 | 酸辣粉 | 龙须面 |鸡块面 | 热干面 | 板面 | 饸饹面 | 麻辣面 | 凉面 |

大饼烧饼系列:

烧饼 | 千层饼 | 锅魁 披萨 | 香掉牙千层饼 | 肉饼 | 独一味葱油饼 | 麦香多味饼 | 龙须金丝饼 | 威县火烧 | 香河肉饼 | 蛋挞烧饼 | 荷叶饼 | 缸炉烧饼 | 棋子烧饼 | 油酥烧饼 | 老北京麻芝酱烧饼 | 烤箱烧饼 | 家常饼 | 玉米饼 | 熏肉大饼 | 手抓饼 | 掉渣饼

烧烤卤煮系列:

卤煮驴肉 | 卤煮牛肉 | 熟食 | 绝味鸭脖 道口烧鸡 | 卤煮鸡 | 烧烤 | 卤煮下水 | 麻辣猪蹄 | 

保定孙大妈小吃培训

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电话:0312-8666939.手机:13230615911。

QQ:2948537092.微信:13230615911。

地址:保定徐水区晨阳大街高庄路口北行50米。

网址:http://www.sdm0312.com

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保定孙大妈小吃培训  (xssdm88)

孙大妈小吃培训学校成立于1995年5月,以弘扬民族饮食文化,丰富人民生活水平为已任,旨在培养一批能够主宰自己命运的内行老板。本中心自开办以来技术不断更新发展。至今已培训学员上万名,学员分布全国二十多个省市。

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