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“不分餐等于‘裸奔’!”张文宏提议,11位专家呼吁……
11位疾控专家盯着6道菜
在此,专家们还是想提醒广大市民,使用公筷公勺很有必要。它有两个“显而易见”的好处:
一是干净卫生、预防疾病。使用公筷公勺可以避免共同用餐时个人使用的餐具接触公共食物,减少对菜品的污染,降低病从口入的风险,特别是降低胃幽门螺杆菌、甲肝病毒等食源性病原体的传播。在疫情期间,避免混用餐具也能在一定程度上降低病毒传播的风险。
二是减少浪费、文明餐饮。使用公筷公勺可帮助大家养成定量取餐、按需进食的习惯。在外用餐没有吃完的,大家可以放心打包回家。减少浪费的同时,还培养了人们环保节约的良好风尚。
也许一个小小的改变就能让全家人都更健康!你支持吗?
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(点击图片即可阅读)编辑:谭淅予校核:贾蓉慧来源:人民日报、钱江晚报
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