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【关注】苹果1斤11元、葡萄1斤30元,水果比肉贵?统计局回应了

知音驿站 2019-08-28


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【到了时候就要收成】从春暖花开开始做工

2019年5月17日下午 一粒灰尘*陈博雅

转  人民日报 


  “车厘子自由”后,近日“荔枝自由”又喜提热搜。其实,不光是车厘子、荔枝,近期水果市场涨声一片。一时间,“水果自由”的话题引发了热烈讨论。不少网友们担忧,在“车厘子自由”难实现,现在又要失去普通“水果自由”了吗?




  实际上,今年的水果真的这么贵吗?“水果自由”真的难实现了吗?


水果比肉贵

网友:“吃的时候心痛”


  目前,水果价格有多贵,下面是各地网友的亲身经历,大家感受一下。


  桃子20块一斤,在海南也吃不起水果:



  油桃15块一斤,“味道还一般”:



  6个小芒果58元,“真的吃不起”:



  四分之一个西瓜17元,“吃的时候心痛”:



  甚至连“朴实无华”的苹果也涨价了,“8块一斤,你敢信?”、“三个苹果都快三十几了”:



  从大家的反馈来看,最“厚道”算是香蕉了:



  水果价格上涨,也引起媒体的关注。据红星新闻报道,5月14日记者走访了几家农贸市场与超市,水果上的价格标签和商贩们所说的证实了这样一点:最近的水果价格确实有点高。


  “最贵的是车厘子,50元(1斤),樱桃35元,山竹25元,最便宜的香蕉也要5元。”在成都锦江区一家普通农贸市场,一位水果商告诉记者,就算是最常见的苹果,也卖到了11元1斤,比去年这个时候的价格高了好几块。


  而在这家水果的隔壁店内,车厘子的售价更是达到了70元。商贩们说,店里卖的都还是应季的水果,如果是反季节销售的水果,价格更贵。



  就全国范围看,多种水果的价格呈上涨趋势。


  农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测显示,水果中,涨幅最大的要数富士苹果,自3月中旬起,环同比一直呈增长趋势,近两周来,同比涨幅甚至超过40%。此外,春节过后,香蕉价格也一直高于去年同期价格,西瓜价格近两个月来同比一直上涨。


  多地近日公布的水果零售数据也指向同一个结果:涨价。


  如,广东省商务厅发布信息显示,5月6日-5月12日,水果零售均价环比上涨0.2%。由于上周天气以阴雨为主,水果运输及存储成本略有增加,带动水果整体价格上涨。


  另据广西商务厅数据,5月6日-5月12日,水果类的零售价格为9.46元/公斤,价格环比上涨1.94%。重点监测的7种零售水果品种中,苹果、葡萄、梨、西瓜、荔枝零售价格上涨。


水果为什么纷纷涨价?


  “水果整体价格比去年高,像苹果和梨价格都翻了一倍,主要原因还是因为库存。”新发地农副产品批发市场统计部经理刘通表示。


  “由于去年春天天气状况不太好,低温天气持续时间较长,三四月份北方还经常刮风,使得花掉了不少,坐果率下降。凡是春天开花、秋天结果的水果基本都出现了减产,包括苹果、梨、猕猴桃、葡萄及一部分地区的柑橘等。受北方大风影响,苹果和梨减产幅度较大。现在梨、猕猴桃和苹果处于库存尾期,新果还没有上来,价格就会比较高。”


  在新发地卖苹果的摊贩也称,“由于遭遇冰雹、霜冻,去年苹果的产量减少,现在都没货了。”


  “水果涨价其实也是正常的现象”,刘通同时强调,“现在水果质量比原来要好,包装、分拣要求比较高,很多不好的果子都被剔出去了,市场上都是好果,价格肯定要高。”


  其次,有商户提到的人力成本、运输成本的增加,也对水果的价格产生一定的影响。


  值得注意的是,现在澳洲车厘子、新西兰猕猴桃等,备受追求高品质生活人群的追捧,进口额连年增长。


  《中国农村经济形势分析与预测(2018~2019)》报告显示,2018年,我国进口水果84.2亿美元,比上年增长34.5%。


  进口水果价格往往要比国内水果价位要高。“车厘子论个卖,10元买一个猕猴桃”的例子屡见不鲜。这些高价水果无疑也助推了国内水果价格的“水涨船高”。



统计局回应水果涨价:

不会持续在高位


  就水果涨价趋势话题,国家统计局新闻发言人刘爱华15日表示,鲜菜、鲜果明显受到极端天气季节性因素的影响,这些季节性的短期冲击不具有持续性,其价格的上涨也同样不会持续在一个高位,食品价格是有平稳的基础的。


  刘爱华称,4月份,居民消费价格上涨2.5%,涨幅比3月上升0.2个百分点。个别品种同比涨幅有所抬升,猪肉价格就是其中之一。拉动4月份CPI涨幅上升的因素除了猪肉之外,还有鲜菜、鲜果,这三类项目当月同比涨幅都超过了10%,对整体CPI的影响程度在0.2-0.4个百分点之间。


  从鲜菜、鲜果价格来看,这两个品种明显受到极端天气季节性因素的影响,这些季节性的短期冲击不具有持续性,鲜菜鲜果价格的上涨也同样不会持续在一个高位。从这些方面来看,食品价格是有平稳的基础的。


  刘爱华强调,总体来讲,不管是从食品还是从工业消费品、服务来看,未来CPI不会出现大幅上涨的局面,物价平稳有坚实的基础。



水果概念股大涨,

苹果、红枣期货涨上了天


  水果价格上涨,也影响到资本市场。当然涨势最凶猛的还是苹果期货。自去年上市以来,苹果期货价格多次创下新高,主力合约价格一度冲破12000元/吨,随后渐渐回落。不过,5月以来,苹果期货主力合约涨势明显,其中5月9日、5月13日均大涨,今日盘中一度涨停,最终收涨5.13%。


  与此同时,红枣期货也在近期强势上涨。


  5月13日,红枣期货主力合约午间持续拉升,涨逾5%,触及涨停板,为2019年4月30日上市交易以来首次,最终喜迎涨停收盘。5月14日、15日红枣期货同样大涨。



“水果自由”是一种不必要的焦虑


  其实,不管是车厘子也好,还是荔枝、苹果、西瓜也罢, 热炒“水果自由”,恐怕又是在贩卖焦虑。


  除了进口水果、精品水果价格较高,大众水果有时还会出现价低无人问的情形。2018年春节过后,砂糖桔价格大幅下跌,专家分析,从种植面积的疯狂扩张,到市场容量饱和,售价回归理性是必然的。水果市场没有不变的神话,无论哪个环节,都需保持清醒与理性,不必盲目跟风。所以,对水果价格的起落,也就不妨平常心对待,不必因此焦虑。


  作为网友,除了不要轻易相信“荔枝自由”“车厘子自由”之外,也不要总窝在家里当“键盘侠”,有空多到菜市场走走,即便现在某种水果价格有点高,那么我们完全可以选择其他水果,量力而行就好。




来源:中国经济网(ID:ourcecn),综合每日经济新闻、中国新闻网、红星新闻、楚天都市报、燕赵都市报。图片综合自视觉中国

本期编辑:崔鹏、蒋川

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