10个意想不到的世界各地用餐礼仪

Table Manners

俗谚说“此人的佳肴或许是彼人之毒药”，但在某些国家，你也许可以改成“此人的叉子可能是彼人之武器”。

当你在世界各地旅游，品尝当地传统美食时，你可能会发现每个国家的餐桌礼仪或是用餐习惯都和你所熟悉的不一样。

谁能想得到只不过想加点盐巴或胡椒粉，在某些地方竟被视为无礼的举动。当然，你肯定不想让自己难堪，显得无知，更不想冒犯别人。

那么今天我们准备了10个意想不到的

世界各地用餐礼仪分享给大家。

让这些实用又有趣的小知识填满你的胃，

还有脑袋。

10

在泰国，不要使用叉子进食

别误会，不是禁止使用所有刀叉汤匙，只有叉子。也不是完全不准使用叉子，只是不能用叉子进食。

用叉子把食物放在汤匙上

在泰国，用叉子插起食物是种不得体的举动，然而你可以用叉子把食物推到汤匙上，如果你以为拿筷子用餐是最保险起见的做法，那么最好放弃这个想法，因为吃饭的时候，白饭不是盛在碗里，而是盘子上，所以汤匙才是你在泰国用餐的最佳选择。

09

在伊索比亚用餐，要共用餐盘

如果你在伊索比亚用餐，只是呆呆的等人送上盘中飧，那你可能会错失真正的大餐。

在餐桌中央会有一个装满食物的大盘子，大家可以直接从中取餐，且不使用任何餐具。对许多当地人来说，每个人拿一个盘子用餐，不但有点奇怪，甚至还是种浪费，取用靠近自己的食物就好，伸手跨过整张桌面是不礼貌的。另外，肉类料理则会等到最后再享用。

08

在意大利，要求更多起司是对厨师的侮辱

对我个人来说，吃披萨或意大利面时，加越多起司就越好吃。虽然意大利人也爱这项食物，但是要求加上更多起司是被视为无理的举动，这也被视为对厨师的侮辱，因为你不喜欢他们所准备的料理，并想要调整它。

另外，在披萨上加帕马森干酪更是无法接受的。而且也不是每一道意大利面料理都可以撒上帕马森干酪。意大利可是以美食文明，所以厨师们怎么准备我们就怎么吃吧。

07

在葡萄牙，别要求加盐巴和胡椒粉

就像在意大利不要向厨师要求多加起司一样，在葡萄牙也别说出“可以递给我盐罐吗？”这句话。如果你在这里要求多加盐巴和胡椒粉可能会伤害彼此的感情，有点类似在意大利的例子，厨师们可能会觉得你不满意他们提供给你的料理，所以你想自己多加点调味。

如果你在当地用餐，可能根本不需要加更多调味料，因为这些大厨都是超专业等级，他们所呈现给你的已经是完美的料理了。

06

在中东，避免用左手触碰食物

在中东、印度以及一些非洲国家，左手是用来上厕所后擦屁股的。在南印度，你的左手甚至不许碰到餐盘，因为左手被认为是不洁的，不允许靠近食物。

所以若你在这些地区旅游，记得永远只使用你的右手，无论是在餐桌上或是在场合。如果你是左撇子呢？只好不吃饭、饿肚子吗？当然不是，就用你的惯用手进食吧，因为对你来说这就是其他人的右手。

05

在乔治亚，不要啜饮美酒

在这个美酒的国度竟然不可以慢慢享受，啜饮杯中佳酿。

这么说吧，在乔治亚人们更注重举杯畅饮的文化，当某人在餐席间说完了一大串美丽、窝心，祝每个人身体健康、幸福美满的祝贺词之后，你才可以喝酒，而且一定要一饮而尽。

04

在日本，不要帮自己斟酒

在日本，如果你参加有酒水的晚宴，千万不要为自己斟酒。

你应该为坐在你旁边的宾客倒酒，而他们也会反过来服务你。如果你实在等不及要喝酒，也顾不了这些文化上的规范，可能会引来旁人的侧目，所以保持耐心，入境随俗吧。

03

在意大利，中午前才能喝卡布奇诺

正值午后，你漫步在阳光灿烂的罗马，为自己点了一杯卡布奇诺，配上精致的小点心，招之了旁人差异不解的眼光。

意大利人当然喜欢喝卡布奇诺，但他们把它当做早餐饮品甚至取代早餐，根据当地人的说法，如果在午后喝这样有浓密泡沫的咖啡，对你的肠胃可能不太好。没有人会说什么或是觉得被冒犯，但是他们会一眼识破，你是个观光客。所以如果你想融入当地生活，过了中午12点点一杯浓缩咖啡吧，在这个时间点也更适合用超浓烈的咖啡因提振精神。

02

在哈萨克，主人用半满的茶欢迎客人

当提到茶文化，我们可能会先想到英国以及它时髦的下午茶礼仪，其实哈萨克人也非常享受饮茶，并且有许多跟喝茶有关的习俗规矩。

当你拜访一户人家或一间公司时，他们通常会给你一杯茶，但这杯茶不会斟到完全满。在你开始质疑主人的好客程度前，请先了解这个习俗。

半满的茶其实代表主人不希望你太早离开，只倒半杯茶是主人想让你知道，他希望你多待一会儿，一边话家常，一边持续为你添上刚热好的茶。相反如果你获得一杯全满的茶，这可能是主人送客的暗示了。

01

在中国，太干净的茶壶不够有灵魂

 如果你参加在中国的茶宴，并留下来帮忙洗茶杯，请千万记得不要洗茶壶。

中国人通常不用洗碗精洗茶壶，尤其是传统的陶制茶壶，他们只用清水或者特殊的沙来清洗，然后放在一旁自然风干，原因是茶叶的香味及色泽会依附在茶壶里，赋予它“灵魂”，所以不可以用化学洗涤剂，生怕会“扼杀了灵魂”。你绝对不想一不小心把传统的茶“灵魂”给洗掉了，对吗？

以上这些习俗，哪个最令你意想不到？

你还知道哪些国家的特殊礼仪呢？

欢迎留言补充~~

图文 | 《亮生活》

编辑 | 小哈

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