秋香鸡走上品牌路
2001年，当田秋香跟着准丈夫第一次走进泥泞不堪的广西百色永乐乡时，21岁的她对这个小乡村的第一印象并不好，“当时路上都是泥，穿着高跟鞋一脚踩下去，你就别想再走动第二步，当时我就下定决心，结完婚外出打工，远离这里。”
田秋香在给鸡喂水
婚后，田秋香便跟着丈夫一起远赴深圳打工，一走就是8年。8年时间里，夫妻俩每年能挣下两三万，然而城市的灯红酒绿，田秋香却始终无法融入，“深圳好是好，可没有家的感觉，为了挣钱，孩子也只能扔在家里当留守儿童，学习生活都照看不了。”失落与愧疚之情溢于言表。
2008年6月，家乡传来消息“华润集团要来百色帮扶，建设希望小镇，村里人都不知道华润是干什么的，但我在深圳打工经常看到华润万家超市，我知道是个大公司，突然感觉这是个大好的发展机遇。”没有多想，田秋香即刻启程回家。
而当时，华润在百色的帮扶还没有正式开始。2008年，央企华润集团进驻西北乐村，开始着手建立国内首个百色华润希望小镇。
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回家后的田秋香花了4000多元，买了第一批20头“杜洛克”猪苗，开始了她的生猪养殖创业梦。一边养殖一边学习积累经验，田秋香创业信心满满。可没想到，生猪出栏时，这20多头猪的销路却成了问题。“当时价格太低，猪根本没人要。”就在田秋香焦头烂额之际，华润集团百色帮扶项目组及时伸出了援手，20头猪全部直供给华润五丰行。“每公斤大约可赚2元，这比以前一天一跌价的收入要稳定、有保障。”这一次，田秋香尝到了甜头，也因为华润的帮扶笃定了创业信心。
2009年，华润引导周边群众规模发展林下养鸡，田秋香开始偿试与华润合作发展林下养鸡养殖。在西北乐村那班屯，田秋香自筹资金建起了田秋香养鸡场。在希望小镇项目建设组的技术指导下，养鸡取得了成功，也为田秋香后来发展土鸡积累了经验。
由于有过在外多年的打拼经历，细心的田秋香发现，随着人们生活水平的提高和保健意识的增强，人们对健康绿色生态食品的需求与日俱增。越来越多的人觉得圈养的猪肉、鸡肉不好吃，都爱好吃农家土鸡、土鸭、土猪肉。“这就是市场！”田秋香下定决心，打上养殖生态土猪和土鸡的主意。突出绿色、环保、无公害的主题，做大、做精、做强林下养殖。经过几年的养殖经验积累，田秋香不断摸索、尝试和总结，虚心向技术员学习，已经基本掌握了芒果树下养鸡的技术。
2011年，田秋香感觉时机成熟，即自立门户饲料土鸡，以喂养玉米、杂粮为主，着手打造“秋香鸡”品牌。行走在芒果林间，“咯、咯、咯”，满园都是鸡的叫声，果树行间群鸡飞舞，场面甚是壮观。精瘦、语速较快的田秋香说：“养殖一直以来都是我的梦想。没有想到，三年之间，我的梦想会成真，还成为当地的养殖大户，这都得益于华润集团的帮扶和当地政府的大力支持呀。”当年，田秋香即在澄碧湖畔自家的芒果林下放养了3000多只土鸡，还在山里承包了一片几十亩的树林，放养了8000多只土鸡，总数达到了1万多只，林下绿色养殖规模初步形成。
同时，她主动开拓销售市场，在百色市百家汇农贸市场开起了“秋香鸡”专卖店，开市以来，很受市民喜爱，专卖店月均利润6000元以上。通过努力，田秋香闯出了一条致富路子。田秋香养殖场被右江区评为“右江区巾帼创业示范基地”称号，成为了小镇里的致富能手。
“用华润项目人员专业的话说，他们是通过产业帮扶为我们输入"造血"细胞，改变传统的农村经济模式，从而提高农民的收入和生活水平。”田秋香说，当时自己养殖的猪都由华润包销，并给予技术指导，甚至还以“保护价”获取了稳定的收益，她才加大了养殖规模，向养鸡的方向发展。当时由于本钱不够，华润承诺养殖户每养一只鸡便借给他们10块钱，2008年田秋香养了300只鸡，2009年增加到了7000只， “最开始大家都不敢养，一怕卖不出去，二没有本钱，三也没有技术。华润正好在这三个方面打消了我们的顾虑。”
在华润产业帮扶的几年时间里,田秋香养殖规模成倍增长,从当初的300只鸡发展到2016年养殖本地土鸡8万只和本地土鸭4万只,每只鸡鸭实现最低利润3元,年收入达到了36万元规模。且在长期的销售过程中,逐步形成了自己的品牌---谷田秋香鸡。目前,田秋香正在申请注册自己的品牌,以品牌开发更大的市场。
致富路上，田秋香不忘穷乡亲。2015年，田秋香成立右江区永乐镇华润希望小镇社区肉鸡养殖协会，担任协会会长。在她的帮扶带动下，现已发展农户71户。合作社、协会以发展小家庭式养殖规模为主，田秋香负责无偿为农户提供产前、产中、前后服务。一是提供技术服务，农户可到秋香养殖场学习，或邀请田秋香到家中指导；二是田秋香负责为农户统一购进鸡苗、饲料；三是田秋香负责帮助产品销售。通过田秋香的一条龙优质服务和承诺，给农户吃了定心丸，帮扶的71户养殖户干劲十足，年出栏肉鸡2万羽，现每户年可有7000元以上的纯收入。
谈起回乡创业的最大感受，田秋香说，如果没有华润，没有希望小镇的产业帮扶，也就没有自己的今天。田秋香指着焕然一新的村子说，经过华润集团几年来不断的投资改造，整个村子已经焕然一新，建了小学、幼儿园、文化站、敬老院、卫生院等一系列市政设施，宽敞的水泥路通到了村子的每家每户。“今天的希望小镇，已经不是当年的那个小村子了。很多人问我搞养殖赚钱了会不会去城里买房，我肯定不会去，而且也不会再外出打工了，生活在今天的希望小镇，远比城里生活得幸福。”田秋香感慨道“我们把发展林下养鸡定位于高端市场。每只土鸡的售价比集中饲养的普通鸡每斤高出4元钱左右，每斤能卖14元。随着人们不断追求健康、时尚的生活理念，他们更愿意花比普通鸡高的价钱来购买健康生态的土鸡。”田秋香对林下生态养殖充满了信心，“谷田秋香鸡”都是放养在山清水秀、空气新鲜的澄碧湖畔的芒果林里。由于长年在树林、草丛间穿梭、觅食，活动力较强，且生长期比一般肉鸡时间长，所以鸡的肉质强实鲜嫩，营养丰富。“其实土鸡养到3个多月的时候就不长个了，不过为了保证土鸡的营养和肉质，打好"谷田秋香鸡"的牌子，我们都是让鸡长到6至7个月后才上市。”田秋香笑呵呵地说道，“现在我们澄碧土鸡很受消费者欢迎，专卖店开张后，每天都有饭店前来订购。”
百色华润希望小镇
多年后，还是站在当初的那个村头，已是广西壮族自治区省、市、乡人大代表的田秋香指着更名为“希望小镇“的村子，说出了这样一番话：“现在，无论如何，我也不会离开这里，不会进城买房，也不再外出打工。我们，过得要远比城里人幸福。”
11年的时间，是什么，改变了这个立志远离农村的打工妹，又因何，让她决心扎根于这个曾经并不喜欢的小乡村？
文章摘自《华润》杂志2017年11月刊
文字 | 田代发
编辑 | 小悠
投稿 | 41303238@qq.com
文章一经采用当酬送润笔之资
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