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知新│香蕉的十大冷知识,你知道几条?


香蕉是人们非常喜欢的水果。

据说,全世界每年会吃掉1000亿根香蕉。

世界上吃香蕉最多的国家,

平均每人一年吃190公斤的香蕉。

而我国是全球第二大香蕉产地。

可见香蕉有多么受欢迎! 



如果你以为香蕉只是好吃,

那就太小看它了!

其实香蕉全身都是宝,

对人的身体健康还有许多意想不到的好处!



香蕉的十大冷知识,你知道几条?


吃了香蕉心情好


香蕉被称为“快乐水果”,里面含有一种生物碱,这种物质能够使人更专注、感觉更轻松。




香蕉还是人体色胺酸和维生素B6的重要来源,可以帮助大脑制造血清素,引发快乐能量,降低忧郁烦躁的心情。


心情不好的时候,吃点香蕉是不是就舒服多了? 


香蕉当菜吃也不错




根据美国食品与药品管理局研究显示:香蕉能够降低患心脏病和中风的风险,同时还能让你远离癌症。香蕉入菜这种做法可供参考。


吃点香蕉,不会长胖


很多人对“吃香蕉减肥”抱有怀疑,因为香蕉很甜。但其实香蕉的热量并不高,一根净重约100克左右的香蕉只有87卡路里,比一餐150克的白饭还少一半。


除此之外,香蕉里的果胶对肠胃吸收糖分有一定抑制作用。它还有很强的饱腹感,甚至可以代替主食,从整体上能降低人体对热量的摄入。



吃香蕉虽然不会胖,但减肥还需更多的食物搭配,可不要忽视哦!


香蕉通便?一般般!


因为香蕉润滑的口感,很多人以为香蕉有治疗便秘的效果,其实不尽然。


一方面,改变便秘的关键在于多摄入高纤维食物,而实际上香蕉的纤维素比起苹果、梨、橙子这些常见的水果要低得多。


另一方面,还没有完全熟透的香蕉中含有鞣酸,吃了反而可能引起胃痛、便秘。




全然指望吃香蕉治便秘的话,你也太难为香蕉啦。


香蕉,常常被催熟


香蕉产地一般气温较高,水果不容易存放,同时为了便于运输,商家会在香蕉还绿油油的时候就采摘下来。 


所以,受运输条件限制,你能买到的香蕉其实大部分都是催熟的,偶尔会有果肉夹生的情况。为了安全和口感,最好放置到全熟时再吃。 




香蕉能补水


你可能不知道,虽然吃起来干干的,但其实香蕉的75%都是水!


吃香蕉可以补充水分,加快人体新陈代谢,要是感觉皮肤缺水,不妨吃点香蕉吧。


血压高,也能吃香蕉



很多人听说香蕉含钾多,高血压的人不能吃香蕉。


其实,人体中多余的钠离子会升高血压、损坏血管,而香蕉可以提供较多钾离子来对抗它,降低我们的血压。


所以,血压高也不影响你吃点香蕉。


累了,来根香蕉吧!




香蕉里有丰富的维生素C、维生素B6、钾和锰。常食香蕉有益于大脑,可缓解神经疲劳,尤其适合老年人食用。


2根香蕉,就能维持身体运动90分钟,疲惫的时候,来根香蕉怎么样? 


香蕉竟然有辐射!


这是真的。吃50根香蕉受到的辐射剂量与照一次牙科X光相同,因为香蕉内含有一些放射性同位素。


不过不用担心,100万只香蕉里的放射元素才会达到致命伤害,正常吃很安全。


失眠了,吃香蕉管用




香蕉里的碳水化合物能增加大脑中5-羟色胺化学成分的活力,容易失眠的人在睡前吃一根香蕉更易入眠。需要注意的是,本身血糖偏高的人不宜食用。


与其在床上辗转反侧,不如来根香蕉助眠。



                                                                                               

                                                                                                  

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转载自公众号『科普中国

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