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季冬三九至，新岁辞旧来。今天，我们迎来了二十四节气中的第二十三个节气——小寒，标志着一年中最冷的日子到来了。
今夜，小萱与您分享郑福田的《词说小寒》，让我们一起围炉夜话，驱散寒冷！
雪梅高洁。
便山陬水曲，一般风骨。
老雁行藏，看惯江河眼无物。
灵鹊先知气至，筑新巢，直陈欢悦。
是山茶，不耐吾乡，也与水仙别。
发越。雉鸣觖。
叹路途间关，伴侣纠结。
老农意切。
终岁忙忙未稍歇。
犹记时当腊八，粥熬就、香甜殊绝。
百福斋、贫夥宴，即心即佛。
其他
季冬三九至，新岁辞旧来 | 郑福田：词说小寒
小寒正名
小寒是二十四节气中第二十三个节气，每年1月5日或6日，太阳到达黄经285度，交小寒节气。小寒是表示气温冷暖变化的节气，与小暑、大暑等一样。
《月令七十二候集解》曰：“小寒，十二月节，月初寒尚小，故云。月半则大矣。”小寒节气期间，进入三九天气，大地多时积蓄的热量已经耗散到低值。“冷在三九”这句话，在我国北部，此时体现得可谓淋漓尽致。
小寒三候
初候是雁北乡。
《礼记•月令》孔颖达疏曰：“雁北乡有早有晚，早者则此月北乡，晚者二月乃北乡，故《易》说云：‘二月惊蛰，候雁北乡。’”《月令七十二候集解》解“雁北乡”说：“乡，向导之义。二阳之候，雁将避热而回，今则乡北飞之；至立春后皆归矣。禽鸟得气之先故也。”更有说者曰：“小寒：初候，雁北乡。一岁之气，雁凡四候。如十二月雁北乡者，乃大雁，雁之父母也。正月候雁北者，乃小雁，雁之子也。盖先行者其大，随后者其小也。此说出晋干宝，宋人述之以为的论。”此说亦有大雁先行为先导，小雁雁子后来随之之意。
小寒二候是鹊始巢。
《礼记•月令》孔颖达疏曰：“‘鹊始巢’者，此据晚者，若早者十一月始巢，故《诗纬•推度灾》云：‘复之日鹊始巢’是也。”《月令七十二候集解》解“鹊始巢”说：“鹊，喜鹊也，巢之门每向太岁。冬至天元之始，至后二阳已得来年之节气，鹊遂可为巢，知所向也。”亦有人说“鹊知气至，故为来岁之巢”。这些是传统认识，我们觉得应该体会当时人们认识的基础和有关的局限。想来，喜鹊始整其巢穴，当是既为御寒，亦为有感于阳气，同时，恐怕也正如有的学者所说，是因为天寒枝枯，易于找到筑巢的建筑材料。
小寒三候是雉雊。
《礼记•月令》郑玄注云：“雊，雉鸣也。《诗》云：‘雉之朝雊，尚求其雌。’”《月令七十二候集解》解“雉雊”说：“雉，文明之禽，阳鸟也。雊，雌雄之同鸣也，感于阳而后有声。”现在，我们认为，雉于此时鸣叫，一是寻找同伴，二是寻找食物，三是天寒地冻，恐怕这鸟儿也是生计日蹙了吧。至于说感于阳而后有声，雌雄同鸣，相亲相敬，则是理想化、人格化的判断，在说者，可能有一定的根据，在当时，也可起一定的道德教化作用。
小寒花信
小寒花信一候是梅花。
梅花是中国名花之一，有人把它列为十大名花之首，称赞它凌寒开放，冰心玉质，秀雅不凡，饶具古香，报春而不争春，具有傲雪迎霜、坚韧不拔、卓然特立、自强不息的精神品质，非一般凡花可望其项背。
我在《吟和快意》一书中曾说：“花之种类繁多，其著者若梅、兰、菊、桃、李、牡丹之属，皆于文化传统中有象征义。如谢燮咏早梅诗：‘迎春故早发，独自不疑寒。畏落众花后，无人别意看’即是。时代清平，爱花惜花赏花者，纷如其多。此亦社会发展、生活安定、民生富裕、文化昌明之效。要须知其意义，不作从众之玩。”
古往今来咏梅者甚多，个人觉得仍以毛泽东主席和宋人陆游两位的咏梅词为上乘，虽然毛泽东主席明言他的咏梅词是“读陆游咏梅词，反其意而用之”，但这反其意，恰恰使得两首词写出了梅花的两方面不同的但又同样难得的特质。
陆游的词：“驿外断桥边，寂寞开无主，已是黄昏独自愁，更著风和雨。无意苦争春，一任群芳妒。零落成泥碾作尘，只有香如故”，说的是梅花不事繁华，寂寞无主而开，且经风历雨，遭妒于群芳。然而其初香不改，即使零落成泥或被碾作尘埃，香气依然如故。这让我们想起鲁迅写莲蓬的名句“好向莲溪称净植，莫随残叶堕寒塘”，想起王安石写杏花的名句：“纵被春风吹作雪，绝胜南陌碾成尘”，想起郑思肖写菊花的名句：“宁可枝头抱香死，何曾吹落北风中。”感到这些花都能抱香枝头，守其芳芬，经历艰难，卓尔不群。
毛泽东主席写梅花的词是“风雨送春归，飞雪迎春到。已是悬崖百丈冰，犹有花枝俏。俏也不争春，只把春来报。待到山花烂漫时，她在丛中笑。”这首词，读后令人耳目一新，因为词中充满着乐观主义精神，襟怀之轩举开阔，气度之从容潇洒，自然比陆游等人高出很多。他写梅花凌寒开放，俏丽天然，只为报春，春来而不自以为功，只是融入到大好绚烂春色之中。这是领袖之词自然具有的乐观洒脱、宏伟朗丽气象。
我也写过一些有关梅花的词，虽只是未入流品之作，但也写出了我爱梅之情。录三首于此。其一是《江神子•梅枝》：
“闲来摹写肖神形。爱轻盈。耀窗棂。峭壁石罅，终是太伶仃。消息春来春不老，春泥软，百花生。”
其二是《离亭燕•三清图》：
“谁写三清图谱。天外瑞云延伫。抱石拗枝方烂漫，便与竹虚相语。一任度春秋，一任春秋甘苦。识得人生逆旅。颠倒暮秦朝楚。休道此身非我有，有我壮心空许。一笑且当风，一笑恩殊尔汝。”
其三是《风入松•题友人对雪折梅图》：
“玉龙三百肆边城。时节正三更。小炉炭火温柔处，送风是，破扇多情。四壁原无所有，微光一盏寒灯。儿童折取看娉婷。梅蕊正星星。通身便觉佳气满，况唇边，大叶茶清。诗写东坡好句，由他笔墨斜横。”
词人、领袖之词，高处不可及。我的词，放在这里，写的只如同井中所见，岂但一个俗字而已。
小寒花信二候是山茶花。
俞樾花神系谱说十一月司花男神是山茶花--汤若士，司花女神是山茶花--杨太真。民间长期以来以花名作为月份的代表，虽有不同版本，但多以山茶代指十一月。基于此，我们原来想在前面的冬至花事里介绍山茶花。后来还是决定按照二十四番花信风的次序放在这里来介绍。
山茶花是中国传统观赏花卉，在“十大名花”之列，是世界名贵花木。山茶花原产于中国东部，碗形花瓣，有单瓣有重瓣，单瓣系原始花种，重瓣的花瓣可多达60片。该花颜色多样，有红、紫、白、黄者，亦有呈彩色斑纹者，且其花期较长，从10月份到第二年5月份都有开放，1～3月份是其盛花期。陈继儒《致富奇书》卷二花部在“栽花总录”和“物性土性异同”之后，所讲述的第一种花就是山茶花，他说山茶花“有宝珠、杨妃、玛瑙各种。喜燥，冬春之间皆可移栽。二月接，以单叶接千叶，则花盛而树久，不宜粪。今人家园圃所植，多单叶，深红花中有黄心者，即宝珠茶，已自难得，白者未之见也。”
今人有说山茶花是“花中娇客”者，言其四季常青，冬春之际开红、粉、白花，花朵宛如牡丹，当然这是在南方室外才有，在北方，则需要在室内或温室中方能见到。
小寒花信三候是水仙。
水仙有凌波仙子之称，也是中国传统名花。此花是冬季观赏花卉，可盆栽，亦可以水泡养。据说漳州水仙以鳞茎大、形态美、花朵多、馥郁芳香，最负盛名。陈继儒说水仙曰：“水仙有凌波之名，俗呼为金盏银台，单瓣者佳”“黄山谷诗云：‘何时持上紫宸殿，乞与宫梅尤等差。’其见重如此。凡花忌水咸，惟梅花、水仙，插瓶用盐无妨。《便民图纂》曰：‘六月不在土，七月不在房。栽向东篱下，寒花朵朵香。’”
我前些年也有一首《归自谣》：
“粘地絮。去岁送花曾满路。记得一天云雾。低眉无好句。情绪早分吴楚。问花谁与度。却道不如归去。恨凌波步武”，是咏唱水仙的。
小寒农事
小寒时节，我国大部分地区都刮着西北风，且不时受到西伯利亚寒流影响，气温波动很大，除南方要适时给作物追施冬肥，海南、华南地区做好防寒防冻、兴修水利、积肥造肥等事项外，其他地区农事活动不多。现在北方有了温室大棚，自然也就多了一些关照料理栽培剪伐的工作。
在内蒙古，小寒天气已经甚冷，隆冬“三九”基本上处于本节气内。农谚说“小寒大寒，冻成冰团”，一般说来，大寒冷于小寒，但是，也有农谚说“小寒胜大寒，常见不稀罕”。因为腊月初七、初八基本在小寒节气内，俗话说“腊七腊八，冻死俩仨”“腊七腊八，冻死寒鸦”。通辽的同志讲，依据近三十年气象统计数据，通辽地区有70％以上的年份小寒要冷于大寒。
据内蒙古专家介绍，小寒期间，内蒙古大部分地区平均气温都降到了－20℃左右，较温暖的巴彦淖尔市河套一带和鄂尔多斯市、阿拉善盟等地平均气温也在－15～－20℃之间，最冷的呼伦贝尔市、锡林郭勒盟偏北地区，平均气温则降到了－25～－30℃。到了“三九“期间，阴山以北最低气温可低于－35℃，大兴安岭林区最低气温可达－45℃左右，呼伦贝尔市的根河到图里河一带还曾出现过－58℃的最低气温，堪称我国的冷极。
在小寒时节，内蒙古部分农区有三九磙地的做法，用以保墒，以利来春耕作。此时，要注意牲畜防寒和温室大棚管理，畜禽要加料饲养，果树要适时修剪。
小寒礼俗
小寒正值腊月。所以相应的礼俗较多。比如腊八就是民间的重要节日。
腊八来源于佛教，佛教说这天是释迦牟尼的成佛日，所以僧俗人等都煮腊八粥，还要腌制腊八蒜。旧时，腊八粥还有施贫济困的意义。孔尚任《节序同风录》说腊八日“早食腊粥，合五谷五果为甜粥，五谷五菜为咸粥，皆云‘腊八粥’，又名‘五味粥’，却寒辟瘟，以之施贫，曰‘百福斋’”。
同书记载蜡祭风俗曰：“蜡祭，报先农，献谷果肴菜，以告成功，俗以纸画百神焚之，谓之‘纸马’，亦索而享之也；田家八腊，以先农为主坛，左右配祀者：一曰司啬，二曰农夫，三曰百种，四曰邮表啜，五曰猫虎，六曰防，七曰水庸，八曰蝗。”可见这祭祀，是充满对天地先农的感戴、对自然的敬畏和对平安农事的祝祷。
接着，该书记载了“搭贫夥”的风俗：“合乡邻享馂余，醵酒敛肴，共为一席，曰‘平和宴’，俗云‘搭贫夥’。”我们《暗香·小寒》写此曰：“犹记时当腊八，粥熬就、香甜殊绝。百福斋、贫夥宴，即心即佛。”
《节序同风录》还记载了诸多礼俗，有的很有意思。
比如我们现在说企业的“年薪”，指的是一年的货币收入，而在此书中记“年薪”曰：“折薪束柴，委于隙地，谓之‘年薪’”。
现在儿童玩的溜冰车和“打嘎儿”游戏，在此书中均作为腊八节俗加以记载。
溜冰车不仅儿童，大人也一样参与：“临溪处，携酒具，铺氍毺,为冰上游，以木为床，曰‘凌床’，又曰‘冰车’，一人着牛皮靴，于冰上拽之”。
至于“打嘎儿”，当时虽不叫此名，但所记玩法用具与现在几无二致：“小儿打棒杖，其棒以木为之，长四寸，锐其两端，安地上，以板一片如履底，击其端，跳起连击，皆中为胜，一名‘拔拔’，又曰‘橄榄’，即古之击壤，俗名‘打腊儿’，又名‘打梭’。”以前我认为“打嘎儿”这个叫法可能是相声词，相其击打之声嘎嘎作响，这书中说俗名“打腊儿”，是不是语流音转成了“打嘎儿”？也可能“嘎儿”是形容棒杖之形，俗语今亦有“嘎儿两头尖”的说法。
农村现在生活富裕安定，小寒时节已经有开始杀年猪、准备过旧新年的人家了。而在电动加工机器没有普遍使用之前，小寒时节碾米磨面的人家多起来，有时要互相借用牲畜，有时要提前占住碾子。农村人讲信用，只要你把一把笤帚或者什么家用物事放在碾盘上，后来的人们就知道有人占住了碾子，然后依次放好一件东西做表记，先来后到，遵规守矩，秩序井然，不会有人插楔抢用。
想到碾子，就想起好多事情，一般加工一点临时用的小量的米面，不用畜力，人自己推动碾子就可以了，我们把这种推碾子的方式叫“抱棍”，就是人抱着碾棍推动。这时，周围的孩子们会来帮忙，人缘越好，帮忙的孩子越多，其情景令人感动。如果加工的东西多，就要用驴马等牲口来拉碾子。牲口拉碾子，一定要戴上“捂眼”和“箍嘴”。戴上“捂眼”，牲口尽管是围着不大的碾盘转圈，也会一直走下去。戴上“箍嘴”，就防止了牲口闻到香味儿上碾盘上偷嘴。这两种用具，又让牲口拉碾子，又让它没法儿偷嘴吃，有点像“既要马儿跑得好，又要马儿不吃草”。
我曾看一部很有意思的电视剧，剧情和演员都不错，就是到了用牲口拉碾子磨面情节时，不懂得给它戴上“捂眼”，牲口不肯走，于是一个演员在前面拉着牲口，几个人在旁边又吼又忙乱，而剧情也随着有意思起来，居然让这牲口当场倒地，口吐白沫，累死了。
农村生活，看起来土气简单，但其中道理路数和窍门亦颇实用甚至深奥，庄稼人的智慧，千百年来形成，看似无太多新意，然而，一旦违背了，就要受到惩戒，牲口拉个碾子都弄不好，累死牲口忙煞人。由此可见，农村诸事岂容小觑！
来源：民进内蒙古区委会，作者郑福田系民进内蒙古区委会主委
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