在温哥华，学会享受美食带来的简单幸福

       温哥华港湾（BCbay.com）专栏作者兰说：那天的聚会，订在一个非常高档的西餐厅。按老板的意思，应该邀请咱们市场部那位长得像迪拜王子的中东帅哥同去，客人们进饭店后，中东帅哥立即迎上去，笔挺的身材，温和的笑容，长长的眼睫毛一扇一扇，来宾中女士的满意度一下子就会提升好几个档次。饭局的召集人—— 咱们市场部的另一位男士却不同意，说报名参加聚餐的都是中国人， 中东帅哥去了，大家还得说英语，聊起天来反而不自在。于是，那餐饭，我便临时被派去了。

　　饭店隐藏在市中心一栋古老的建筑里，只在外面挂了一个简单的招牌，推开一扇极高大的木门，里面是广阔的大厅，约两层楼高。未来得及四处审视，一位西装笔挺的男服务生便走过来问我有没有预订，要不要脱衣服，我说要，他便着势要帮忙，羞得我脸都红了。门口的接待厅里还有两位穿着紧身裙的光胳膊的靓女，年轻的脸上画着精致的妆容，越发显得我身上的毛衣陈旧不堪：女人每天出门都应该穿得漂亮一点儿，因为你不知道那天会遇到谁，这是真理。

　　参加聚会的共十人，六女四男，都是在微信群接龙报名的，纯为品尝美食，没有任何目的。像这样高档的西餐厅，若单独前往，一是不知该如何点菜； 二是人少菜少，大家共同前往，品尝到的佳肴就更多一些。

　　那个中午，我们合计点了十道菜，除了汤，其它菜都用大盘放在中间共同分享，这里一叉那里一勺，基本上把那家饭店的特色菜肴都尝到了。十道菜中，让我印象最深刻的是咖喱斑鱼汤和鹿肉野蘑菇焗意粉。咖喱斑鱼汤汤白如奶油，用的是咱们中国鲫鱼汤先煎后熬的方式； 其味酸香，用的是泰国冬阴功汤的调料，但去除了冬阴功汤的辣味，不用辣椒我就辩不出你是冬阴功汤了么？一边啜吸这汤，一边辩别这汤里的各种滋味，我想起了十多年前站在深圳街头和朋友LiLY探讨如何才能把鱼汤熬白的对话； 想起了大前年和姐姐们在清迈某鲜花盛放的饭店晒太阳的温暖午后........

　　对意粉印象深刻的原因一是它的形状，粒粒都做成了漂亮的小贝壳，这种形状少见且是第一次见。第二是因为它的口感，软硬适中，筋道浓香。看餐牌，配料有鹿肉、野蘑菇，奶酪等等。叉一只小贝壳入口，既软又滑，油而不腻，肉香、蘑菇香，奶酪香完美融合，相叠益彰，只觉得香，却又辩不出任何一种香。

　　来聚餐的十位朋友中有好几位已经是熟人了。其中一位，见到我就说：“哟，说好要请你吃饭的。”我便对他笑，因他上次邀请我吃饭是去教堂吃大餐，当时没时间去。复活节时各个教堂又会邀请新教友聚餐，不知那时他会不会再次邀请我。

　　公司老板夫妇也出席了此次聚会。他俩分别坐在长桌的两端，老板的丈夫是一位长得极帅的中年男人，魁梧的身材一看就是去健身房磨练出来的。菜上了一半，美女们终于弄清了他俩的关系，齐声嗔怪：“哟，你俩怎么装作不认识似的？”

　　老板的丈夫为了尽地主之谊， 特地点了两瓶价值不菲的红酒，瓶塞打开的那一刹那，酒香便弥漫开来，引得大家又一阵低声欢呼。一个男人如何才能够既帅，又有钱，还大方？一个女人如何才能找到一位既帅，又有钱，还大方的老公？我们的老板年轻时也是美女，现在仍是，那天的餐单，是老板刷的卡。

　　除了老板夫妇、饭局召集人和那位准备邀请我去教堂聚会的朋友，其他人我都是第一次见面，他们分别是：一位华人社团领袖，一位成功的地产经纪，一位营养品代理商，天津大妞和她的儿子。社团领袖很热情地给我们所有人都发了名片； 营养品代理商十分安静地坐在一角品味美食； 地产经纪很利落地学会了用我们的手机APP； 天津大妞时尚漂亮，看到我们的互联网产品时，却像看到蜘蛛网一样捂住了眼睛。我很喜欢快言快语风趣幽默的天津大妞，活动召集人却警告我不要去招惹她，“你知道她是什么人吗？”

　　不管是什么人，那天，围绕着饭桌，我们都笑得很开心。

　　一眨眼，这个聚会已经过去一个多月了，扭过头去，我仍能看到摆放在雪白桌布上那些精致的菜肴，闻到抱在帅帅的男服务员怀里的红酒香，想起老板丈夫轮廓分明却略显疲惫的脸，听到天津大妞清脆爽朗如银铃般的笑声……这就是温哥华，美味，漂亮，浓香， 生机勃勃又略显疲惫，有无需遮拦的幸福，也有可供揣测的淡淡忧伤。

　　或许，人应该活得更单纯一些？专注于桌上的那些美食就够了。因为 ，美食给人带来的幸福最直接，最简单，最容易得到。

兰说：中年女，祖籍四川，求学武汉，久居深圳。2016年移居温哥华，愿与大家分享心路历程及所见所闻。最大的优点是诚实，最大的缺点是马虎。

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