合谷穴：负责扬去食物中的杂质，制造粪便，排出体外。
《针灸大成》：
手大指次指歧骨间陷中。手阳明大肠脉所过为原。虚实皆拔之。《铜人》针三分，留六呼，灸三壮。
《经络腧穴学》：
在手背，第1、2掌骨间，第2掌骨桡侧的中点处。
栾加芹：
“歧骨”，顾名思义，就是有分歧的骨头。手背上，跟大拇指相连接的骨头与跟食指相连接的骨头，这两根骨头有个交界点。从这个交界点往手指方向看，就好象两个骨头出现分歧似的，因此古人命名为歧骨。跟食指相连的这根歧骨（即解剖学里的第2掌骨），从食指根部沿这根骨头往手背方向摸，摸靠近大拇指这侧的骨头边缘，会明显摸到一个凹陷的地方，这个凹陷处就是合谷穴。这凹陷处大约在歧骨的交界点跟二间穴连线中点的位置。
《针灸大成》：
主伤寒大渴，脉浮在表，发热恶寒，头痛脊强，无汗，寒热疟，鼻衄不止，热病汗不出，目视不明，生白翳，下齿龋，耳聋，喉痹，面肿，唇吻不收，喑不能言，口噤不开，偏风，风疹，痂疥，偏正头痛，腰脊内引痛，小儿单乳鹅。
按：合谷，妇人妊娠可泻不可补，补即堕胎，详见足太阴脾经三阴交下。
《经络腧穴学》：
头痛，目赤肿痛，咽喉肿痛，失音，鼻衄，齿痛，口眼歪斜，耳鸣，耳聋，痄腮（痄：zhà，指耳下腺肿胀的疾病），诸痛症，热病，无汗，多汗，经闭，滞产，腹痛，便秘，上肌不遂。
栾加芹：
酉，就好比虎。此穴又名虎口，就是指老虎的嘴巴。在十二地支里，大肠经对应酉，酉有一个超级重要的功能，就是负责各地方的建设。此穴，自然是负责人的口腔建设的穴位，口腔溃疡、牙龈发炎等，都可以补益此穴。
《新华字典》中：“合，中国古代乐谱的记音符号，相当于简谱5”。在《易经》里，5为巽卦，“巽为风”，所以，传统文化里常用5来指代风气。谷，就是指谷物，也就是粮食。合谷，直接的意思就是：风扬起谷物。
“风扬起谷物”，是用簸箕簸粮食的景象，簸去粮食中的杂质，如杂草种子、糠麸等，留下粮食。合谷穴是大肠经的原穴，大肠，自然是制造粪便的器官，所以，合谷穴的意思是：此穴负责扬去食物中的杂质，制造粪便，排出体外。所以，大便多或者大便少，或者便秘、腹泻等，要补益此穴。
此穴，孕妇禁用。
处理此穴的方法：用养心贴贴两合谷穴；如果用药材的话，那么，取一小块传统麦芽做的麦芽糖贴两合谷穴。（xueweitu.net）
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