豪华落尽见真醇，退火无声有莲子

有些饱经风霜、性情平和的老人，往往能于谈笑间退敌于千里之外，胜人于无形之间。莲子治病就恰是如此。

莲子，性味甘平，不寒不热，对人有很好的清火功效。

·莲子可治眼睛红肿、疼痛、补脾胃

《本草纲目》中曾经记载了一个治眼睛红痛的食疗方，其中就用到了莲子，书中说：“眼赤作痛，莲实去皮研末一盏，粳米半升，以水煮粥，常食。”

上面所说的粳米就是我们通常吃的大米。莲子，如果是白莲，是没有皮的，赤莲子有一层赤色的皮，像花生衣一样，不要去掉。另外莲子更没必要研末，直接和大米一起淘洗干净，熬粥就可以了。只是，莲子不容易煮熟，煮时最好用高压锅保压20分钟左右。莲子粳米粥有很好的祛火功效，又能滋补脾胃，大家在上火时不妨一试。

我的表姐曾经教给我一个煮莲子的方法：先把米和水下锅煮开，然后再放入莲子。这样即使用普通的锅煮，也很容易煮烂。要注意的是，一定不要在煮之前浸泡莲子，她曾做过试验，浸泡过的莲子非常难煮烂。这点好象又与我们通常的经验相反，因为一般情况下，干的豆类浸泡后煮起来往往都是很容易的。

·莲子可以治疗热性湿疹

小小的婴儿往往都胖乎乎的，特别是脖子里的褶子一层又一层，都折叠在一起。天气转暖的时候，孩子身上很容易出现密密麻麻的红色小点点，尤其是脖子里，这天气转暖的时候，孩子身上很容易出现密密麻麻的红色小点点，尤其是脖子里，这种情况处理起来不太容易。我女儿4个多月的时候就出现了这种情况，我想过很多办法，如一天给女儿清洗脖子多次、勤扑爽身粉之类，都没有起到理想的效果。

有一天，我煮了白莲子水消暑喝，当时觉得味道挺好，同时又想起中医常把它用于婴幼儿健脾的药中，于是喂了几口给女儿喝。结果第二天，女儿脖子里的小红点就消失得无影无踪。几天之后又给女儿喝了一些，后来她脖子上的小红点再也没有复发过。

我仔细琢磨莲子的功效，发现它的确是治疗热性湿疹的良药。莲子性质平和，老少皆宜，却具有极好的清热除湿效果，真是神奇。

·莲子治顽固热性便秘特别快

我还曾经用莲子煮汤后兑入蜂蜜，治好了一个3岁孩子的顽固热性便秘。

莲子具有清火之效，有人就以为它一定是寒凉的。有这样的想法，是因为对中医的了解不够。对一般情况而言，寒凉的药物往往具有清热泻火的功效，但自古以来的医学实践证明，并不一定是寒凉的药物才具有祛火功效，一些食物和药物属性平和，温厚中正，但清火的功效更出色。其实，这就像阅历不同的人在处理事情时的不同态度——外敌来犯时，血气方刚的年轻人看起来似乎更有抵御力，却不知，有些历经风霜、性情平和的老人，往往能于谈笑间退敌于千里之外，胜人于无形之间。莲子治病就恰是如此。

不仅是莲子有这样的功效，还有其他很多药物也与此类似，性味平和，却疗效甚好。虽然“虎狼之药”具有祛病的效果，但相比之下，平和而疗效好的药物和食物才是我们养生治病的首选。

古医书记载，莲子还能治疗小便频数、遗精、腰痛、久痢、女性崩中带下等病症，并且可以补中养神，益气力，使人耳目聪明。

采莲南塘秋，莲花过人头。低头弄莲子，莲子清如水。

秋风四起的时候，在湖上荡一叶轻舟，顺手采上一把白莲。不知道读过上面那些文字后，您是否会和我一样，在心里涌起这么一个小小的愿望。

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