干了这块小龙虾月饼，那边还有一堆表情包里夹着牛蛙
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周一晚上好，今天的主题是“危机感”。
两个人在森林里遇到了老虎，
一人认为要跟老虎赛跑很绝望，
另一人说只要跑得比你快就好，
你认为谁说得对
中秋未至，月饼先行。为了吸引眼球博得消费者青睐，大小商家们都大开脑洞各出奇招：比大小、比颜值、比馅料新（qi）颖（pa），甚至比科技含量……各种创意营销层出不穷，一起跟随经纬君围观今年的月饼大战吧。
你大，我比你更大
国人向来“以大为美”，个头巨大的“超级月饼”无论出现在何地，都颇具人气，达到了商家的初衷，也成功为中秋节预热。
据中国网报道，9月24日，江苏无锡一个超级月饼的亮相，吸引了不少人的眼球。该月饼重达36公斤含200颗蛋黄，是一个十足的巨无霸。
不止无锡，还有多地的商家都打起了以“超级月饼”吸引流量的主意。9月22日，山东临沂出现了一个直径1米、高15公分、净重120公斤的“超级月饼”，饼面上刻字花好月圆，画着龙凤呈祥，寓意团团圆圆。据悉，这是临沂市迄今为止最大的月饼。
图片来源：云南信息报
9月9日，一个直径1.92米、净重130至150公斤的“超级月饼”出现在昆明南亚风情第一城，大月饼馅料以鲜肉、花生、五仁等为主，耗时24个小时，为纯手工制作，工序较为复杂。9月10日，大月饼被工作人员分成三百多份，供前来参观的市民及游客免费品尝，为中秋节预热。
“十仁馅”不稀奇？
酸菜牛蛙和小龙虾做馅你怕不怕？
随着80后、90后慢慢占据消费主导，月饼市场也出现了很多创意营销，商家纷纷追求个性化来迎合年轻消费者猎奇心理。大家熟悉的月饼内馅多采用植物性原料种子，如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、莲蓉、红小豆、枣泥等。而随着时代的发展和人们对于月饼单一口味的厌倦，各式各样的内馅出现在大家眼前：鲜肉月饼、龙虾月饼、韭菜月饼、酸菜月饼，不论味道如何，光品种就足以瞠目结舌了。
那么，今年月饼届又出了哪些奇葩的馅来抓（hui）眼（san）球（guan）？
【酸菜牛蛙】上海某老字号食品商店负责人称，此款酸菜牛蛙月饼主要针对年轻人，目前销量非常好。味道咸咸的，酸酸的。网友表示，啊，想象一下吃着月饼嘴里吐出一根骨头的画风……
【十仁月饼】该月饼个头巨大，是普通月饼的4到6倍。在传统五仁馅料的基础上，再增加五种其他馅料，取意为合家团圆十全十美，也被称为“买五仁送五仁”。那些叫嚷着“恨他就请他吃五仁月饼”的人们有了更好的选择。
【竹炭月饼】竹炭月饼据是将食用竹炭粉加入月饼烤制而成，噱头是说具有吸收体内毒素的功能。果然是没有最黑只有更黑啊。
【皮蛋月饼】老外最怕的中国食物第一名——皮蛋，已经加入中秋豪华月饼餐！实在是无法想象皮蛋馅的月饼是什么口感，里面的蛋大概会被挑出来蘸酱油吃吧。
当然，除了这些稀奇古怪的月饼之外，近年来也出现了许多美味的新式月饼得到大家的宠爱。
【流心月饼】离中秋还有十几天的时间，微商、微信朋友圈就已经能嗅到流心奶黄的热度。相比于口感干燥扎实的传统月饼，这种掰开之后金黄色的内芯馅料宛若流沙般缓缓流出、口感丰富的新式月饼，成为不少“吃货”追捧的对象。
【小龙虾芝士月饼】用小龙虾做月饼，真的是出乎意料呐！馅料里满满的都是小龙虾肉。网友们纷纷表示其实一开始对于小龙虾月饼我是拒绝的，但是转念想想，这样吃小龙虾岂不是可以不用剥壳啦。至于味道嘛，浓浓的，热量也是多多的。
难以想象在普普通通乖乖巧巧的外表下，月饼“内心”可以这么复杂，可甜可咸可酸可辣可肉可海鲜，可“固若金汤”也可“似水流年”。然而到了今年中秋节，各种馅料的搭配组合已经满足不了商家们了，他们开始在月饼的外表也动起脑筋。比如，为了迎合年轻人的喜好，把聊天时常用的表情包做成了月饼。
据媒体报道，张女士在前几天收到朋友寄来的一盒月饼，打开包装却让她哭笑不得，每一个月饼都是一个表情包，有蘑菇头、柴犬等造型。“还好没有当成礼品送给领导。”
经纬君就此在淘宝搜索，发现有许多定制表情包月饼的商家，而且销量不俗，一盒售价在大约在48元至100元左右。除了柴犬、蘑菇头表情外，还有“悲伤蛙”“熊本部长”“doge”等表情包造型。
某家网红表情包制作店铺店主介绍，这样的表情包月饼都是下单后制作，由于进入旺季，一天订单暴增到2000单左右，目前是需要等待一周时间才能发货。对于消费者最关心的“口味”问题，店家与购买过的顾客都表示“不可描述”需要购买者自行体会。
真是吃个月饼也是满满的套路。
除了以上一些多彩馅料和表情包外表的月饼之外，今年星巴克、哈根达斯、迪士尼等大牌也为中秋节特制了充满品牌风格的月饼。
9月中旬，哈根达斯宣布与天猫联手，针对喜爱网购的消费者推出了个性化的电商系列产品，其中名为“幻月”的礼盒加入了黑科技元素，引起了各大消费者的好奇与关注。消费者通过介绍的三个步骤，可以在吃月饼冰淇淋的同时看到投射在墙上的投影，呈现从月牙到满月的变化。
今年中秋节，星巴克在5种经典口味之外，推出5种新口味，并以“星情”“星悦”“星奕”为名推出3款礼盒。值得注意的是，在考虑月饼配比时，星巴克还玩了一个小心机。每个礼盒中都保证至少有一种口味的月饼是专属该礼盒的，也就意味着你想吃到更多口味的月饼，只能把所有礼盒买个遍。
上周，迪士尼也授权哈根达斯推出了一系列特色月饼。从米奇米妮、小熊维尼、冰雪奇缘，到钢铁侠，大白等经典形象，种类丰富，深得小朋友喜爱。
专做夹心饼干的奥利奥也不甘示弱，今年也推出4款口味的月饼，除此之外还在包装上还加入夜光设计，关灯后可通过拉动包装欣赏“月相”变化，还通过天猫旗舰店发起了关于月饼的众筹，通过各种方式吸引人们的眼球。
据相关数据显示，2016年中国月饼销售量已达27万吨，销售金额更是达到了130多亿元，2017年月饼市场整体销量和销售额增长幅度则被预计为在5%-10%左右。这么大的市场空间，这些大品牌自然不会放过。
月饼可以花哨，但食品安全不能忘
其实月饼大小、颜值高低、口味新奇与否、包装是否精美……这些都是锦上添花，最本源的也是最值得关注的还是食品安全问题。
近日，“网红月饼过期3年臭晕搬运工”的话题在各大社交平台引发了热议。这家陈年月饼黑作坊专门收购过期月饼，回炉再造。月饼仓库中老鼠苍蝇到处飞跑，邻居评价“臭香臭香”，搬运工想吐要被臭晕……
据半岛都市报，9月11号，深圳警方查到一个食品公司制作假品牌月饼，现场查货正在准备发货的假月饼近千盒。这些假月饼批发价85元左右，成本价更是低廉，在深圳包装后，售价200多一盒。主要销售渠道为：淘宝和微信。其中著名的香港美心月饼，半岛酒店月饼都被仿制了。
淘宝截图 图片来源：网络
朋友圈截图 图片来源：网络
朋友圈截图 图片来源：网络
经纬君提示大家：一定不要贪便宜就买朋友圈“特殊”渠道的月饼，极有可能买到假月饼啊，经济损失事小，危害健康可要不得。
另外，针对目前一些微商、店商以微信朋友圈、购物网站为平台打着“私厨”、“秘制”名义售卖所谓无添加、纯手工月饼等现象，北京市食药监局提醒消费者，其使用的原辅材料、添加剂等无从查验，有的也无生产地址，从业人员也无健康证明，更无食品生产加工资质，利用互联网销售的月饼难以追溯来源，难以保证安全。
对于不少地方出现的所谓“保健月饼”，国家食品药品监督管理总局表示从未批准过保健类月饼，如果有月饼声称有保健功能，甚至能治病，也请大家千万不要上当。
文章未标注图片均来源网络
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