金拱门到处刷屏之时，麦当劳的中国战略已悄然生变
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大家周四晚上好，今天我们聊聊“蚊子查房间”。
作家狄克下乡体验生活，住进了蚊子特别多的小旅馆，
可他最后睡的很香，因为服务员把蚊子都请出去了。
狄克是怎么做到的？来听今天的“消消乐”吧~
“快餐只吃金拱门，一生只爱一个人。”
昨日晚间，麦当劳（中国）有限公司被发现更名为“金拱门（中国）有限公司”。这一事件引发了全民狂欢，有直接吐槽说名字土、难听的，也有人表示“猪拱门”“拱金门”更朗朗上口。也有小伙伴表示支持，“大俗即大雅”，白天吃金拱门，晚上去百乐门，可以说很优雅了。
有网友表示，“麦当劳更名为金拱门，格调和沙县小吃难分伯仲。所以我建议，必胜客更名为红帽子，肯德基更名为开封菜……”
还有对勾运动、太极汽水、熊掌搜索、四环汽车......
这次改名连海外网友也坐不住了，网友Y. knot Media表示：麦当劳（中国）改名叫“金拱门”，听起来像个北京烤鸭店或者是中药店………
面对大家的一系列热议，麦当劳官方昨晚也在微博发表回应，称只是改了公司名字，日常业务不会受影响，餐厅还是熟悉的名字，熟悉的味道。
自1990年麦当劳进入中国到现在27年时间，作为全球第三大市场，麦当劳也为更贴近“本土化”的中国市场做出了诸多改变。
“金拱门”的由来，并非一时兴起
虽然备受吐槽，但“金拱门”这个名字并非是麦当劳（中国）一时兴起的决定。
据经纬君查询国家企业信用信息公示系统显示，麦当劳（中国）有限公司确实已更名为“金拱门（中国）有限公司”，也有部分地区分公司并未改名。而早在2个月之前，其投资者名称也已由“麦当劳中国管理有限公司”变更为“金拱门中国管理有限公司”。
对此，其官方发表声明称：麦当劳与中信及凯雷成为战略合作伙伴后，因业务发展需要，自2017年10月12日起，麦当劳中国总部的企业名称变更为“金拱门（中国）有限公司”。这一变更主要在证照层面，日常的业务不会受到任何影响。麦当劳将一如既往，热忱为消费者服务，麦当劳餐厅名称、食品安全标准、营运流程等保持不变。
当然，这么大规模的改名并非一时兴起，“金拱门”名称的由来可追溯到麦当劳在70多年前的第一家加盟店。
许多人都认为目前麦当劳的巨型标志大写的“M”是麦当劳英文名称McDonald's的首字母，实则不然。据华龙网，金色拱门是麦当劳从一家地方小快餐成为全国连锁快餐店的第一步，他们开在美国凤凰城的第一家加盟店，店面外观第一次采用了两个大大的金色尖细抛物线结构，到了上世纪60年代，这两个抛物线元素结合在一起，变成了类似现在的M造型。
此外，2006年，哈佛的人类学家James Watson就曾经出版过《东方金拱门》一书，以金拱门指代麦当劳，讲述它在东方的发展，并以此作为眼界东亚地区文化转型的社会变化。可见，金拱门与麦当劳，早就有着千丝万缕的关系。
金色拱门，其实是麦当劳最早的视觉形象。而这个标志在西方有个著名的昵称——Golden Arch，直译就是“金拱门”。
而对于麦当劳（中国）方面，与改名时间轴同步的，还有其业务的变化。
今年1月，中信集团旗以20.8亿美元收购了麦当劳在中国内地和香港的业务，今年8月，双方业务正式交割完成，并成立了新的麦当劳中国。新公司（也就是如今的金拱门）成为了麦当劳在美国以外最大规模的特许经营商，运营和管理中国内地约2500家麦当劳餐厅，以及香港约240家麦当劳餐厅。
随着麦当劳在中国市场“本土化”，门店数量的快速扩张被提上日程。据澎湃新闻，新麦当劳中国曾公布预计到2022年底，中国内地餐厅将从2500家增加至4500家，开设新餐厅的速度将从2017年每年约250家逐步提升至2022年每年约500家，并“主攻”三四线城市。这些或许意味着，麦当劳终于在“求变”的路途中遇上拐点，其在华的扩张将要全力加速。
麦当劳在中国的27年风雨路
自1990年麦当劳进入中国大陆市场，到如今已经有27年了。期间，麦当劳在中国经历了诸多风雨。
1990年10月8日，位于深圳光华路上的麦当劳餐厅开业，成为中国大陆第一家麦当劳餐厅。在当时，去麦当劳是一件洋气且奢侈的事，哪个小朋友去麦当劳吃一餐，回来总会跟同学炫耀半天。
1992年，麦当劳在北京王府井开设了第一家餐厅。随后，麦当劳以几乎每年攻下一座城市的速度进驻广州、福州、武汉、长沙……几乎每个新店的开张，都得到了当地居民的欢迎。里三层外三层的排队盛况，让外媒惊叹不止。
卫生和方便固然是麦当劳受欢迎的重要原因，对“洋快餐”的猎奇心理也让很多顾客趋之若鹜。很快，2002年，麦当劳在国内卖出了第1000亿个汉堡。
当然，麦当劳备受好评还有一个原因是“公共厕所”，麦当劳的自带卫生间弥补了当时国内很多商场公共卫生间的缺失。
为了与竞争对手抢占市场，让就餐者形成“麦当劳可以随时提供产品和服务”的意识，2005年，麦当劳在中国的经营模式开始向全天候转变，24小时全天候营业的餐厅越来越多。
深夜的麦当劳不是一家快餐店，它记录了太多流浪者、失意者、居无定所的旅人、加班和赶作业的人的悲欢离合，零点后的麦当劳成为很多人的归宿。
2013年开始，麦当劳开始尝试推出符合中国人口味的新产品，比如油条、麦鲜粥、金馒头、麦趣饭、麦饭卷等。虽然，这比其竞争对手肯德基晚了11年。
除了产品，在服务形式上，麦当劳也不断进行优化，例如2007年麦当劳在中国推出了麦乐送服务；2013年开始，麦当劳陆续推出了自助点餐、无现金支付服务，开始迎合年轻人的喜好；2017年暑期，音乐说唱类综艺节目《中国有嘻哈》大红大紫后，麦当劳也抓住时机签约吴亦凡成为代言人，利用热点的流量效应，不断提高品牌的曝光度，还同步推出了跟节目相关的、符合年轻人口味的套餐产品。
当然，麦当劳在中国的发展也并非一帆风顺。27年来，麦当劳在中国市场先后经历了2011年的“汉堡原料暴晒”、2012年的“三里屯餐厅甜品违规操作”、2013年的“变相涨价”、2014年的“供应商过期肉”等危机事件。其中“供应商过期肉”事件对麦当劳造成了恶劣的影响。
2014年7月20日，据上海电视台报道，作为麦当劳、肯德基等公司的供应商上海福喜食品有限公司，将过期8个月的、颜色发青的臭肉重新切片装进新包装，将“保质期”延长了1年。
受这一事件的影响，北京、山东、天津等多省市麦当劳餐厅的主食菜单几乎全部下架，陷入无餐可售的窘境。深陷信任危机的麦当劳元气大伤，营收一度陷入低谷。据赢商网，麦当劳在当年10月21日交出的第三季度报告中称，受福喜事件影响，亚太地区营运收入同比下降55%，可比销售收入下降9.9%。
据欧睿咨询的数据显示，麦当劳在中国快餐行业的市场份额已由高点时的17%下降至13%。于是，麦当劳做了一个重大的决定——把自己“卖掉”。
2017年8月8日，麦当劳宣布与中信股份、中信资本、凯雷投资集团的战略合作顺利完成交割。由具有雄厚营收实力的中信持股，麦当劳在中国的本土化进程将会加快吗？
信任危机的“前科”、消费者更加注重健康的饮食习惯调整、越来越多的快餐竞争对手……在中国经历了27年风雨的麦当劳现在也面临着诸多挑战，不知改姓“金”后，麦当劳是否能抓住更多机遇。
文中未标注图片均来源网络
✦1200元就能在大学住上单人宿舍了，我们还需要集体生活吗？
