餐桌鄙视链|吃牛排只点8分熟的女孩们,到底在怕什么？
自留店在这⬇️
今儿和老公去吃铜炉扇鸡大虾，类似于很传统的香港全家福盆菜
我俩么老夫老妻穿的跟个老汉似的踢踢踏，反正也不是高级餐厅，是那种地道老港味，每次去放眼望去都是说粤语的香港客。
推门进来一对目测三十上下打扮体面的小姐妹，年纪小一些的那位作风非常典型博主style，浓浓的港台腔，普通话发音不太利索，咬字很不清楚，说话很像在演《小时代》，就是那种三里屯每走50米会遇到的那种高冷小众街拍博主。
对面坐的那女孩，挺正常的，说话也很正常，举止也很大方。
俩人交谈的主题是，港台腔姑娘跟她朋友说，说她快要穷死了，等着她妈来看她接济她。她说自己很想回家，一刻都不想再待下去。
她朋友淡淡的说，她妈妈来，她爸爸来都是她花钱带他们玩，说自己并不想回去，为什么要回去，这里很好。
港台姑娘一直不停的在抱怨说没钱，然后眉飞色舞的表示这里的菜很fancy，大声的念菜名金银虾煲仔饭，冻鸳鸯，咸柠七，言语间很兴奋，时不时有语气词类似于哇哦，阿欧之类的，然后她用炫耀感很强的尾音向她朋友介绍说，这里还有西洋菜蜜呢
那女孩就问西洋菜蜜是什么？
她非常惊讶，张大嘴说：西洋菜蜜你都不知道么？就是。。。就是。。就是一种很好的蜜啊，就是西洋菜，酿的蜜，就是冰镇的蜂蜜水啦，美容的
当时我忍不住笑出来了，我老公坐在对面用眼睛瞪我，翻了个白眼
俩人继续点菜
点了一堆凤爪之类的，然后她问：我们吃什么蔬菜呢？
对方答，有什么呢？
她念了几个很典型的港式做蔬菜的方式
又大声的念到：“上汤西洋菜如何？”
她朋友又很朴实的问：西洋菜是什么菜？
她说，emmmmm，emmmmm，用卷舌非常重的华丽尾音说，“我不确定你是不是会喜欢这种味道，很特别，就是一种空心菜，粤菜里经常会有的。。。”她拿出手机快速百度了一下，马上说“西洋菜，嗯，就是一种豆瓣菜啦”
她朋友说：豆瓣菜？那算了，还是上汤豆苗吧
我俩坐在隔壁桌，听到这里，我老公拉着我的袖子，赶紧把我拖走了。
她让我想起那个全网爆红的梗——吃牛排只点8分熟的女孩
那个最终点了上汤豆苗的女孩，从头到尾都很得体，不卑不亢，不知道就是不知道，知道就知道，喜欢就喜欢，不喜欢就不喜欢，既没有违心的吐槽北京，也没有贬低家乡的意思，坦诚地表达喜欢现在的生活，也并不假装高冷优越感。
倒是那个西洋菜蜜女孩，她到底是哪里人？
如此浓重的港台腔，说不利索的普通话
她是香港人么？显然不是，从她点菜的喜好就看出，明显是大陆人的点菜风格，她点了风爪和腊味煲仔饭，还嘱咐“煲仔饭，不要太辣”
她是台湾人么？不像
ABC？上海人？
不是上海人，因为当她朋友表示出住过上海觉得生活还不错时，她表示出一种上海还凑合，北京真是待不下去的态度
我特别诧异的，还并不是年轻女孩不懂装懂，不愿意让别人看穿她不知道这是什么，那是什么
而是我很诧异，是谁夺走了你对世界的好奇心？
不知道西洋菜是什么，没关系啊，并不意味着什么啊，
我小时候去香港，还问大人说什么叫士多啤梨？什么是黑白淡奶？
不知道就问啊，不知道的东西有很多
初次去台湾、日本时，不知道大阪烧，蚵仔煎也很正常吧，不知道可以问，不好意思问可以百度，实在是没有理由，硬掰。
不懂怎么点菜，一点问题都没有，我们每次去意大利西班牙都会让服务员把每一种面条每一种鱼解释的清清楚楚，每个城市都有自己的饮食文化，高中时北方的同学来上海读书，也不能理解为什么素鸡不是鸡，鸡粥没有鸡，都很正常啦
这个世界上有很多很多很多吃牛排不知道该点几分熟的年轻小孩，摆在眼前一排倒茶餐盘口巾布，不知道该从何拿起，本来就是要学的啊，不学难道还心灵感应么？
我十二三岁起，便陪着爸爸在酒桌边应酬，爸爸带着我是因为他饮食很节制，不喝酒，不去夜场，牵着我是最好的挡酒挡桃花利器。
我爸爸是个很温和的男人，告诉我怎么用刀叉，教我用公筷不要把自己的勺子插进菜里头，告诉我小碟子里的柠檬水是洗手的，
教我怎么吃雪蛤，吃河豚的时候，要用筷子把带刺的那面儿卷起来，囫囵吞下去，这样才会对胃好，
吃鲥鱼的时候，鱼鳞油脂充溢怎么剥怎么淋汁，大黄鱼眼珠子下面那块巴掌肉怎么夹......
从小听叔叔爸爸餐桌上的聊天，我听不懂的，都会问，有一次叔叔们玩笑揶揄爸爸把别的公司养死了扔了的花，捡回去重新栽，找了花匠来重新培土，料理了4个多月后，在外滩办公楼的顶层长成了一片漂亮的天台花园，我说我想看，周末爸爸就带我去天台打扫。
我觉得呢，人总是有不知道的知识，知之为知之，不知为不知，一点都没什么可羞愧的。
我奶奶是一个对世界抱有巨大好奇心的老人，她每天都看我的订阅号，看到她不懂的东西，都会问我，是什么意思？
我奶奶问我早午餐英文怎么说？
我说Brunch
她就带上老花镜，认认真真写上早午饭，英文“不让吃”。
她80几岁时才学会用微信，认认真真把每一步如何用微信的功能，手抄了好几遍，才记住。
上周，我跟奶奶打电话，我问她你吃晚饭了么？吃了什么？
她说一个人做饭很难做，多了也吃不掉，就在楼下吃了个盒饭，豆腐还是什么的
总之听起来非常没有营养，我每次跟她说奶奶你这样会营养不良的，她都说我没事，我今天吃了白菜豆腐，明天吃了红烧百叶结
唉，我就跟大米说，我给奶奶买那种方便鸡汤，一杯，易拉罐，打开就能喝，自发热，跟自己在家炖出来口感一样的，热乎乎，滚烫的，有汤有料，就是这个👇
我坐高铁经常带着吃，加班晚上也喝但是我不敢直接给她顶，我怕她打开不知道直接就喝了会烫嘴，你得教她一下怎么用，否则她稀里糊涂放到微波炉里去怎么办？
因为这个东西，易拉罐拉开的时候，你会觉得不怎么烫，这时候千万不要拿起来喝，要盖上，一会儿就很烫，还会滚得冒泡，滚了以后，放凉一会儿就能喝了
大米上次在家发烧生病，我让小文炖了老鸡汤，打了一锅，又买了5听易拉罐的鸡汤，让她囤着，不想出门，不想吃外卖的时候，一个人一易拉罐正好，口感跟自己煮出来差不多，自发热，蛮便宜的，我寄拍的很丑，就问二姨要点图，她们吃货群里好多人都囤这个，方便随时补一补
我每次去杭州高铁上，就会带两罐，中午喝完下了车直接干活了。
我奶奶一个人住，一个人吃饭，要做汤切鸡太麻烦了，一煮煮一大锅子，家里又没人，她肯定不会一个人炖大汤的，我奶奶被爷爷惯得一辈子不怎么会照顾自己，我觉得这个东西，会很适合她。
我就特地买好，然后给大米拿这一罐，飞到上海，亲自教奶奶怎么开，怎么等它自发热到滚烫，看着奶奶喝完，再走
大米很靠谱，今天一大早大包小包去看奶奶，看着奶奶喝完汤，给我打电话说：
“你啊奶奶觉得这个东西非常稀奇，很高兴，
觉得她对这个世界又学到了新知识
又有好玩的可以跟书画社的老太太们得瑟得瑟。
但有个问题，奶奶觉得一个人喝一易拉罐的鸡汤，太补了
一周最多喝一次”
你奶奶还有一个奇怪的迷思，她认为太补容易得癌
她觉得老太太宁可营养不良，也不要吃太补，免得激素超标，得癌症
我老公叹了口气说，都85岁的人了，还在担心得癌症
我奶奶得过一次乳腺癌，她是医生，是自己发现的，自己去检查，自己确诊，自己做手术，自己回家，非常坚强倔强骄傲的老太太。
她刚才给我打电话，认真的跟我探讨了易拉罐鸡汤自发热的原理，问了我大堆十万个为什么，
奶奶问我的很多问题，其实很多我也不知道，不知道，那我就会说不知道奶奶，但我可以去学习，我学会了再来告诉你。
奶奶会跟我打很长的电话，讨论香港问题，会详细的问我去印度怎么样，这个国家，这个城市怎么样，会问我公司的仓库在哪里，问我天猫是什么？
甚至奶奶会问我公司的运营成本，公司有多大的团队
奶奶还会看我朋友圈发的我在欧洲的视频，虽然听不懂英语，但还是会截屏给我，问我这是什么花，那是什么草
前一阵子，我妈在群里问我老公的工作情况，我奶奶听不懂，就大咧咧的问我们什么是私募，什么是pe，投资银行是做什么的？基金公司和我们银行买的理财有什么不一样？
她对很多东西都感兴趣，很热爱认识新朋友，了解新知识，我回上海经常带她去吃御八仙和翠园，每一道点心，她都会问叫什么名字，
她喜欢的她会问服务员怎么做的，
虽然她还是会管Dior叫雕，管Prada叫坡拉达，虽然我们对于审美和品味有巨大的不同，
但是，你还是会很喜欢一个女人，活到85岁，经历了儿子早逝，癌后余生，丈夫去世，独身寡居后，仍然不卑不亢，对世界充满好奇和求知欲。
我奶奶从来不说自己是个穷老太太，虽然我爷爷节省了一辈子，我奶奶衣食住行也很朴素，
但是当你带她去远远超越了她消费能力的场所时，她是怡然自得的，既没有过分夸耀，假装什么都懂，也不会噤若寒蝉，不知所措。
她不知道，她会高高兴兴地问。
和我亲生阿娘相比，她不是一个洋气的见过世面的老太太，我奶奶是八路军的妻子，全国三八红旗手，劳动模范，又红又专，
既不会做一手精致讲究的好菜也不通女红，也不会做一手江南好菜，
我奶奶只是会画画，书法，她和我亲生阿娘姑嫂俩人如同一个硬币的反面，一个是精致讲究到极致的老太太，一个是憨厚朴实乐观的老太太。
我带她去小实惠那种无比嘈杂油腻和很多陌生人拼桌挤来挤去的小餐馆，挤到胳膊肘顶胳膊肘，包只能自己抱着吃饭，她也很高兴，让她去排队，她就挤在人群里排队，我跑出去给她买饮料。
带她去人均上千的餐厅吃饭，她也不会不敢点菜，不会装作什么都懂。
有一次，我们带她去一家带园林的餐厅吃饭，坐下来点菜，她说想吃东海鲳鱼，我妈妈嫌600多有点贵，
奶奶就像没听见，笑眯眯说，“嗯，好吃的，就这个。”指了指菜单上的照片，表情极其认真可爱。
点完菜，奶奶说想去院子里玩，我妈妈有点不太好意思，怕被服务员觉得怎么那么土，没见过世面似的，但我奶奶就大大方方的站起来跟服务员说，刚下完雨多漂亮啊，我们要出去拍照了，上菜了麻烦你出来叫我们哦
奶奶在院子里逛的真高兴，我去喊她回来吃饭，上了那种功夫菜会冒烟，着火那种，奶奶说，哎哟喂，结棍咯，小朋友，跟奶奶介绍介绍吧
奶奶的可爱
就两个字
不装
不装背后最大的底气
是自信
是谁偷走了年轻人的自信呢？
对了，我的贵妇小店开了
叫“i于小戈自留店”
还来不及装修
暂时还没有客服
昨天你们买的几个医美精华到底有什么区别
我写在昨天的头条评论区里了
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别急，等我忙完手头，会写攻略的