台湾妈妈带我体验主妇生活，永和天桥市场走一走。
买食材要跑三个地方！
我搬家了。
这个学期开始，我过上了一人食的生活。开始学着买菜做饭，学着打理我的厨房和卫生间，学着喂饱自己。
虽然是在台湾留学，但我想要过上最在地的生活，便去请教老师，该如何独居，如何善用厨房，老师听了，决定带我去采购生活物资，把她当家庭主妇几十年的心法和经验传授于我。
老师第一步是教我买油，因为我们这些外食族，吃了几年外面的油，一定不会是好油。老师帮我挑的产品都是性价比极高的，而且是货真价实的好商品，“其实食材虽然比以前昂贵，但是自己烹调的确会省一点，最重要吃到健康。”
我本以为去一趟超市就能买完所有东西，而老师却不遗余力地带我跑了三个地方！Costco量贩店、超市（超商）、传统市场...
前几天跟老师去Costco，我想买坚果，老师摇摇头，说去传统市场买，价格差很多。我想买牛奶，老师摇摇头，说去全联买，这里太贵了。
-和老师去costco-
老师说：“家庭主妇的钱，都要花在刀刃上。”我们那天就只买了大瓶椰子油、大盒黄油、大包温泉蛋和五十片装辣起司，一次能用两个月到半年的量。
因为要赶早集，所以在去市场的前一天晚上我就入住了老师家，老师提前给常购的猪肉商打电话，告诉对方自己需要的部位，“梅花肉，主要用来煎着吃...”老师说这一家猪肉非常好，如果不预定，明天去再早也买不到。
七点多，我便和老师来到了永和的“福和观光市集”，一座位于天桥下的平民本土市场。
我不曾想过的是，在这，我见识老师作为几十年主妇操持家庭事务的智慧和经验，消费观念发生天翻地覆的变化；我看到了普通老百姓的生活和日常，对未来幸福生活的想象也悄然蜕变着...
赶集的人和晨练的人
车子进入一条不宽敞却很顺畅的公路，窗外能看到通往新店河堤的脚踏车行道，眺望远处是烟雨迷蒙中的101大楼。
老师给我准备了一辆小拖车，为了让我体验更真实的主妇生活，老师远远地把车子停下，带我先步行穿过永和小公园，再进入市场。
所谓小公园，是一片运动场地，当然啦，这里长辈居多，年轻人只有稀稀拉拉几个，而且都在篮球场。
赶集的人络绎不绝，顺行的，逆行的，晨练的人星罗棋布，前后甩手的、像大猩猩拍胸脯的、面对面凝神练气功的、排排站深呼吸打太极的、成群结队跳土风舞的...
“这已经是第二波了，第一波练完的已经回去了。”
走到一座写着“健康脚踏板”的设备前，老师让我踩上去试试，其实就是一道扶手栏加一块呈倾斜角插入地面的铁板，看着简单，站上去却有奇效，臀部到脚后跟的肌肉和经脉瞬间都舒展了，利用自身重力按摩，真是轻松极了。
一位大爷双手架在单杆上，前进又后退，老师笑问知不知道这是干嘛？我知道，按摩淋巴！
-气功ing-
其实老人的健身设备真的很朴素，一颗石头、一个变形的呼啦圈、半截废旧轮胎、一棵树、一道栏杆，都可以成为自己伸展腰骨、强身健体的器材，看那边一位阿姨背靠着树干不断左右摩擦后背，估计是模拟刮痧呢；
原本是溜冰场平台的围栏上，架着一条又一条的腿，是长辈们活络筋骨，因为他们只要健康，才不管那么多有关偶像包袱或打卡po文的事呢！
健身设备对面是一百台的老派理发屋，一家看起来“年久失修”的早餐店里人头攒动，一阵盗版光碟般卡壳的歌声传出，老师说噢，那边的早餐店还能唱卡拉OK！
公园旁是一条林荫道，老师让我抬头看，两侧树木枝叶空中相连，下雨天不会太湿，艳阳天也不会太烫。
老师过去常在周末带一家人来，在林荫道起点放下先生和妈妈，先生带着妈妈在这来回散步，而老师去买东西，再回来接他们。天晴时，几个人还要坐在大理石墩上吃东西晒太阳。
天桥下的羽毛球场
天桥底下的一整片空地被漆成羽毛球场，这里没有球技高低和竞技高下，只有三五球友的互相赞叹心心相惜。
几根桥柱下围绕着一圈椅子，大家背靠背坐着，东南西北，朝自己的方向发自己的呆。还有许多老人被外佣推来呼吸空气，外佣进菜市场买东西，他们在外面坐等。
先买重的和需要等待的
再往里走，就是市集了。
福和市场叫卖声很大，老师市场按气质来看，分文武两种，这是“武市”，还有一种安静的，是“文市”。
中秋连假第一天，人没有想象中多，一位摊主说：“很正常，连假都这样，都出游去了啦！”
老师先带我到蔬菜摊位，但不是摆出来让大家挑选称重的那种，而是装篮统一售价的那种，高丽菜两颗，花椰菜两颗，苦瓜两只，番茄五个，通通五十元台币。
我跟着老师买了几样，把东西装进小拖车时，老师解释道：“因为瓜果比较重，要先买了放在最下面，才不会压坏别的东西。”
接着我们来到了坚果区，“600克（一台斤）腰果，600克核桃，300克杏仁条，两份分开装。”
这组合老师买过无数次了，知道价格时我也着实吓了一跳，才五百多台币，要知道那天我在costco想要的一罐腰果就要六百多台币了耶。
“所以那天我真的买不下手。”老师笑说。
老师告诉我，超商里的什锦坚果没有自己分开买再混合来得划算，十谷米、五谷粉、八宝粥同理。
“其实家庭主妇省的就是这几十块钱啦，但是一个月加起来数字还是会很惊人。我女儿都开玩笑说从前经手几千万的人，现在却算这些蝇头小利。因为我们现在在家，不能开源，就至少要帮家里节流啊！”
离开坚果干货铺时，
老师还让我带了一包海带结，
说煲汤很好用。
买猪肉踩雷--不听主妇言，吃亏在眼前
前几日在Costco，我看到了一盒猪里脊，用硬壳塑料盒子装，还搭配了洋葱和蒜蓉，看起来就非常高级，重量一点五公斤，价格547台币。
我眼神询问老师，老师很迟疑，看我馋得不成样子，只好说：“还行啦。如果是腌制过的话，这个价也还可以啦。”
待我回到家分装好，一数，居然有十九片猪扒！平均一片三十台左右，七块人民币就能吃猪排，太划算了吧，我真有买东西的天赋呀！
今天老师带我来猪肉铺子领昨天定的猪肉，“这家的梅花肉非常细腻Q弹，我有对比过，这家真的比较好，肥瘦均衡，做成猪排非常好吃。”
我才知道，老师这里所买的最适合做成猪排的、最嫩最好吃的梅花肉，四台斤（2公斤多）的价格才500台币而已，而我买的柴而干燥的里脊1.5公斤就五百多了，唉，我们这种娇生惯养的独生子女啊，没去过市场，根本对价格没有概念，买贵了，还沾沾自得呢。
坊间默认里脊肉制作猪排，煎了后会过柴，并不好吃。所以还是要亲自走进厨房，才知道什么样的食材适合做什么料理。
把猪肉放进小拖车，我支支吾吾地说，“老师，那我那天我买的里脊肉...”老师看向我，给了我一个“你终于明白了”的眼神。
不听长辈言，吃亏在眼前啊！
不过也好，踩一次雷，知道心痛了。
试想，都市丽人喜欢的精致盒装肉，还装饰着蔬菜，怎么可能划算呢？或许只适合中产小资、无家庭负担的单身白领吧...
-台湾的牛油果叫酪梨-
不仅买吃的梅花肉，还要买榨油的肥肉
除了猪肉，老师还帮我买了五台斤猪肥肉，要教我榨猪油。除了那天一起去买的一大瓶椰子油，老师还给我尝过亚麻仁油、紫苏籽油、橄榄油，
油脂和蔬菜一样，有非常多的种类，功能和特性、营养成分都不同，光是种类就有单元不饱和、多元不饱和、单元饱和等，而人体吸收各种类型的油脂，才会均衡。
要节俭，更要避免浪费
老师跟我说，福和市场又再比其他传统市场便宜个五分之一的价位，在这里买习惯了，去别的地方真的舍不得买，除非是临时急用。
我想起前几日跟老师去超商买东西，老师指着货架上的蔬菜跟我说：“像这里这样大小的，五十，在市场四十就买到了。”
老师帮我选购补充包的洗碗精，挑选大分量的洗衣粉，还告诉我留意促销活动的招牌，有时可以捡到让人惊喜的“便宜”；
老师也跟我说，冬天换季，油类凝结颜值受影响，有时会有折扣，例如Costco椰子油会打八折，这时她会买上十罐，买到收款员都问她用来做什么，因为买这么多一定是因为这商品很好...
老师钱花在刀刃上，我算是见识到了。而有一次我们经过了两档卖葱的摊位，第一摊四十块一大把，第二摊三十块两小把。
明显是四十块的分量多得多，可是老师选择买三十块两小把的，她说：“因为我们家的饮食规模用不完四十块的，会浪费。”
-台湾素食者很多，需要大量菇类-
前阵子看一篇文章，某国人喜欢去量贩店买东西，买回来的量是所需的两倍，但价格仅是零售的二分之一，因为如此，很多人还是会买到超过所需量，这样“省钱”，导致了严重的浪费。
而老师的精打细算，在我看来不是锱铢必较“铁公鸡拔毛”，原因就在于这份节俭是建立在珍惜和感恩之上，
珍惜天地的造化，珍惜农民的辛劳，珍惜自然的馈赠。我曾看过老师打包吃剩的米饭，连黏在饭勺上的一粒米都舍不得糟蹋。常沐浴在知足感恩之心中的人，怎么可能不幸福？
-老师说这是最好吃的高丽菜，雪翠，旁边是茭白笋-
-小车子-
坐一坐，吃一吃，看一看
离开时，我和老师的小拖车都满满的，手上还各自拎了一大串。我问老师这样采购的频率是？老师说这样够一家人吃一个礼拜，家中有老人，所需营养更多，有时候一礼拜要来两次。
老师身材瘦小，刚刚在市场运筹帷幄、主导大局，现在提的东西又比我更多，其实当家庭主妇本身也包含着主内和主外，而且还要照顾一家子的精神生活呢，家庭主妇真不可小觑！
-天桥下是鸟-
-它的名字叫做景观厕所， 因为它自诩窗外风景很好-
-以为相亲，结果是卖房啦-
天空飘小雨，操场上的长辈赶紧撤退，年轻人却还在打球，老师叹气：“他们现在还感受不到身体的抗议。”我心里默默提醒自己，绝不这样怠慢健康，毕竟不听长辈言啊...
提着这么多东西走来走去，体力吃不消，我跟老师说：“老师，我饿了！”老师笑笑，“好，我们在石椅上休息一下。”头顶的树木遮挡掉大部分的雨，漏下来的一丝丝清凉则锦上添花，徒增沁人秋意。
老师拿出刚买的半只椒盐鸡，转到鸡腿的那边递给我，我捏起黄金色泽皮厚厚的一块送进嘴里，唔，简直了...
老年生活的乐趣
老师的婆婆九十高龄了，老师说从前她可以从家走到这里来，两个多小时的路程，走来了，休息一下，再走回去。
现在婆婆虽没办法远行，却依然面色红润有光泽，还能心灵手巧掐豆芽菜呢。“我们的速度还不一定能比得上她！”
树荫下还有一群练太极的爷爷奶奶，一位白头老爷子跟在整个队伍最后方，别人抬腿三秒钟，他在空中小幅度晃一下就落下来了，手臂不能大幅摆动，像哆啦A梦着急时那样挥动短短手，十分卡通可爱，
即便如此，老爷爷也毫不在意，跟着大伙乐在其中，享受锻炼的乐趣。
老爷爷的腰背有些弯，裤腰带倒是绑得高高的，是人看了都忍不住笑：年纪这么大了，也要穿着白衬衫西装笔挺出门，体面地生活，乐观地见人，脖子扭扭屁股扭扭永远不会老。
自制丝瓜露，祖传秘方好！
我们的车后尾箱两米处，停有坐着一位阿叔的电动轮椅车，他在卖东西，一块简陋的蓝色牌子上写着丝瓜露三个字，塑料椅子上放着六瓶丝瓜水。
他也不招揽生意，在大街上睡得不亦乐乎。老师说这是他们自制的，老师会买这样的护肤品，因为天然又实惠，120块台币一大瓶，能用大半年。
我叫醒阿北，阿北一个翻身醒来找钱给我，还说这他们家的祖传秘方！“在屈臣氏你三百块都买不到的啦！”
长椅的温度
那天和老师快走出公园的边界时，灌木丛边有一排木质长椅，老师停下小拖车，坐在其中一张上，“来，刚刚坐了石椅，现在来感受一下木头的温度。”我坐下去，身后灌木丛挥发的香气袭来。
老师形容这张长椅的木质是“温润”的。坐在石头上我很犹豫，只敢慢慢坐下，还只坐一点点，因为太冰凉了，而木椅，我可以深深地触碰它，一下滑到脊柱贴住椅背。
老师告诉我，自己是木火土金水五行中的木性人。靠在这张供无数疲累行人休憩的木椅上，我赞叹木，承担责任，荫庇四方，却总是功成弗居。
木是特别的物质，外在坚强值得信赖，内心却慈悲温润，能包容就下，从不拣择，人坐下，木头调整到靠近人体的温度；
一杯热茶或冰镇酸梅汁放置其上，木头取其平衡，能屈能伸，冰不至刺骨，热不至炙手，永远温存，永远鲜活。
好木，不曾因离开土壤就丧失了生命的根，而是欣然接受自己的命运，成为家具、工具、用具，无私而欢喜地，度化有缘人。
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