传统和匠心，去京都逛完这些店你就明白了 | 指南

春节赴日旅游热潮还没退去，4月的樱花季又来了。想必京都已成为大家必选的赏樱地。

那古色古香的街道和景观，令人无比向往。

由于日本众多的老字号店铺总店都设立在京都，虽然和繁华东京的“爆买”体验不同，京都却实实在在是日本另一个购物天堂。

不论是给自己一份旅日纪念品、还是想送亲朋好友一份带着诚意的礼物，不论是最精美的和菓子、还是最精良的手作制品……

在京都都可以买到。

如果你要去京都，那么没有理由不去这些日本百年老铺看看。

在那里，传统和匠心，你都会有最真切的感受。

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圣 护 院 八 桥

要说京都代表性的名产，当之无愧就是八桥饼了。八桥饼是用米粉，砂糖，肉桂等制作而成的日式点心。

虽然销售八桥饼的品牌非常之多，但最推荐的就是位于京都左京区的「圣护院八桥」总店了。从丸太町车站走大约5分钟就可到达。早晨8点一开店，店铺周围便充满了香气，非常诱人。

八桥饼看起来非常普通，但若是尝过一次便会深陷其中。没有馅儿的生八桥饼也很美味，推荐大家品尝。

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京都市左京区圣护院山王町6
TEL：[phone]
营业时间： 8:00-18:00

绿 寿 庵 清 水

从「圣护院八桥」乘坐公交大约10分钟，便可到达日本唯一一家手制金平糖专卖店「绿寿庵清水」。这是一家1847年创办的老铺，店面设计让人可以很直接地感受到这家店的历史。

金平糖是日本的一种外形像星星的小小糖果粒。是冰糖在水中溶化后煮干，加入小麦粉制作而成，周围有碎小的疙瘩。于15世纪室町时代末期，由葡萄牙传教士传入日本，现今为日本传统和菓子之一。

金平糖一般有13种口味，而「绿寿庵清水」的金平糖已经有50种以上的口味，特别是蔬菜口味的金平糖，有着非常独特的口感。因为只能在这一家店买到其他口味，所以店铺每天都很火爆。

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京都市左京区吉田泉殿町38番地2

TEL：[phone]

营业时间：10:00-17:00

阿 阇 梨 饼 本 铺

从「绿寿庵清水」往北稍走一点，就到了「阿阇梨饼本铺 满月本店」。

阿阇梨饼是一种有着不可思议外形和不可思议口感的和菓子。外观酷似铜锣烧，但并不像铜锣烧那么甜。由于内馅十分讲究，所以阿阇梨饼的口感与任何一种和菓子都不相同。

现在为了吃阿阇梨饼而专程去京都的人也越来越多。虽然京都站也可以购买，但由于经常断货，还是专程去店里一趟比较好哦。

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京都市左京区田中大堰町181

TEL：[phone]

营业时间：9:00-18:00

マールブランシュ 京 都 北 山 本 店

虽然说起京都，就会给一种“和风”的印象，但地铁北山站附近其实有很多非常不错的欧美风咖啡馆和餐馆，「マールブランシュ京都北山本店」就是其中的一家。它开业于1982年，是一家法国甜品店。

该店最有人气的甜品是“浓茶langue de chat”，浓茶比抹茶稍苦，而夹杂在中间的白巧克力又刚好能与苦涩中和。其绝妙的口感征服了全世界的甜品控。

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京都市北区北山通植物园北门前

TEL：[phone]

营业时间：9:00-20:00

RAAK

「RAAK」给人的感觉非常亲切，进店前不会让人踌躇，进店后又会觉得安心。手帕、毛巾等小物品有非常多的样式，几何、动物等传统日式风格居多。无论是有什么需求的客人，都可以选到自己中意的款式。

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京都市中京区室町通姊小路下ル役行者町358

TEL：[phone]

营业时间：11:00-19:00

文：bunkun

图：来源于网络，版权归原作者所有

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