全国哪个省的人最有梗？我觉得是…
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众所周知，「地域黑」
向来是人们最反感的发言方式之一
然而在沙雕网友们的推波助澜下
许多「地域黑」却生生地被玩成了梗……
要说我国的众多省份中
被「黑」得最有特色的，莫过于广东省了……
在搜索框里输入「广东人」这三个字
第一个跳出来的就是「广东人被黑」的标签
广东人这到底是得罪了谁啊？！
今天文字君就来和大家说说
为啥广东人总会被黑？
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在外省人眼里，广东人在饮食上
就是「万物皆可吃」：
天上飞的海里游的地上跑的
都能给它烹煮煎炸炖
实在不行就直接生吃！
而就是因为这份生猛劲儿
才让大家觉得广东人在吃上从不讲究
甚至有点「嘴无遮拦」
以至于衍生出「广东人吃福建人」
「没有一个福建人能活着走出广东」等段子
「广东人吃福建人」这个梗
之所以时至今日仍在网上热度不减
成为广东人的一个固定「黑点」
除了福建人确实肉质鲜美，令人「垂涎欲滴」之外
更重要的是大家看了广东人菜单上的名字：
「煲仔饭」「油炸鬼」「老婆饼」「人头饭」……
突然惊觉
就算广东人真的把福建人作为食材
加入「超值豪华套餐」中
好像也是「合情合理」的？？？
其实广东人「无所不吃」的神功
不是今天才练就的，早在古代
许多被贬到岭南的文人墨客
就已经被一些对中原人来说
匪夷所思的食物刷新三观了
例如《淮南子》有载：
而这主要是因为岭南这个地区
自古瘴气弥漫，蛇虫鼠蚁非常多
加上以前生产力有限
饥肠辘辘的广东人为了填饱肚子
只好把目光投向了山川草木之中
将飞禽走兽作为盘中餐
/瘴气/
这种刻在骨子里的「生猛」
被广东人一代代地传承了下来
所以就算在物资丰富的今天
吃野味对于广东人来说
也是一种「可以，但没必要」的饮食选项
而在台风「山竹」肆虐期间
一只隼宁愿瑟缩在窗外承受风吹雨打
也不敢进广东人的家
就是广东人「生猛」的最佳证明……
/广东人：窗户没关，进来吧！保证不吃你！
隼：道理我都懂，可你为什么在烧水？/
要知道隼不是一般的鸟
人家可是能手撕田鼠的猛禽啊！
然而，你狂任你狂，清风拂山冈
遇到没有感情的广东人，还不是得乖乖认怂
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其实要说广东人在饮食上完全不讲究也不对
毕竟在某些方面看来，广东人的讲究程度
全中国没有哪里的人是比得上的
要是真以为这个巨大的塑料碗
是用来喝茶喝水的，那你就等着被广东人嘲笑吧！
其实它的存在，只是为了给在座诸位倒涮碗水……
而这还得从广东人一项神秘的餐前仪式说起
——「lǒng」碗，简而言之就是用开水或热茶
把碗烫一遍的意思
至于目的嘛
当然是为了消毒杀菌啦！
广东因为气候原因
常常会成为细菌滋生的温床
所以无论碗筷杯碟上桌前有没有洗过
广东人都要用滚烫的开水将整套餐具
里里外外烫个遍才能安心吃饭
而用开水烫过一遍的杯碗
在老一辈眼中还代表着周身围财
广东讲究「以水为财」，在外吃饭前先涮碗
其实也是为了讨个好意头，不仅为自己涮
必要的时候还会帮身边的人涮
水盅在一桌人之间来回传递
伴随着潺潺流水声和碗筷碰撞声
大家迅速拉近了距离，所以与其说是爱干净
倒不如说是一种精神信仰：
不能完全洗干净又怎样，反正烫了总比没烫好
而且还能暖场，何乐而不为呢？
不过，虽然已经讲究到这种程度了
但人生在世还是免不了时不时有个头疼脑热的
而在广东，你之所以会身体不舒服
通常只有一个原因，那就是上！火！了！
为了防止上火
广东人可谓是无所不用其极
不仅把各种药材都扔进锅里煲汤
还一言不合就拿起凉茶吨吨吨吨
吃完火锅，赶紧喝碗凉茶压压惊
吃完烧烤，赶紧喝碗凉茶压压惊
吃完小龙虾，赶紧喝碗凉茶压压惊……
在广东人的观念里，如果吃了热气的食物
没有及时喝上一碗凉茶「降火」
那第二天必定会变成行走的生化武器
爆痘、便秘、牙痛……只有你想不到的
没有不会发生的
/啥病都能用茶治/
所以，广东人的命
其实都是凉茶给的啊！
/土味表情包了解一下？/
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广东人除了在饮食上
是颜色不一样的烟火
相比东北三省的出手阔绰
广东人在红包这件事也有很多槽点
实际上，广东人发红包的一大特点
就是见了谁都给，包括街坊同事、甚至门卫等
按照这个数量，如果人人都是一张毛爷爷
那可能得家里有矿才会这么干
而且广东人发的红包
不叫「红包」，叫「利是」
主要是为了图个好彩头
放在里面钱也就是意思意思罢了
数额自然也不会大到哪里去
虽然广东人过年发红包
出手一掏钱，全是小零头
但人家结婚的时候可是一点都不抠门
光是新娘子身上挂的金器，就分分钟闪瞎你
广东人嫁女儿有送三金
即金戒指、金镯子、金链子的习俗
新娘的娘家、夫家，甚至亲朋好友
都会根据自身的财力情况选择金器赠送
不仅仅是因为金器有保值的作用
更是想沾一沾金器的好意头
作为给新人们的美好祝福
/当年TVB小花旦胡杏儿结婚的时候也是戴满金金金/
所以在广东人的婚礼上
经常可以看到新娘子周身挂满了金镯子和金猪
有时甚至连行动都不太方便了
这让外地人百思不得其解：不嫌重吗？
但对于广东人来说，这些其实都是
来自家里人沉甸甸的爱啊！
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比起其他省，广东人口音的槽点
几乎可以名列全国之最
而广东人的口音问题之所以会搞得全国皆知
还要感谢同样以粤语为母语的香港明星
对「煲冬瓜」的「大力推广」
无论是「渣渣辉」「叉烧芬」
还是看到车就很想去「炸死」它的古天乐
他们都靠着魔性普通话
在广大人民群众心中留下了深刻的印象
经常上电视的明星尚且如此
在广东生活的外地朋友们
平日里遇到各种令人摸不着头脑的对话
那就更不足为奇了……
看来不翻译是不行了啊！
难怪每次只要广东人一开口
身边的北方小伙伴
就开始爆发出杀猪般的笑声……
但文字君好奇的是
为什么粤语地区的人说普通话
相较于其他地区，要更不标准呢？
事实上，这与粤语的发音习惯有关
现代标准粤语比普通话
少了j、q、x、zh、ch、sh、r 等声母
所以对于普通话中以这些声母开头的音
以粤语为母语的人通常难以区分与模仿
只能凭感觉和习惯将它们乱读一通
/「呜啦啦啦式已馊」由于分不清j和zh将综艺现场变成恐怖刑场/
加上粤语中还存在着「懒音」现象
很多人在说普通话的时候会不自觉地把n和l混淆
这就更增加了「广普」理解难度
除此之外，区分平翘舌和前后鼻音
也是广东人在学说普通话时的一大难点
由于粤语的发音位置靠前
常常只需要用到舌和口鼻腔的空间
因此舌根音和咽喉位置的音节常常被忽略
于是就会出现像
「李（ni）先生（sen）入（lu）
广州（zou）看病（bin）」
这样蜜汁喜感的口音
虽然屡次因为各种各样问题被黑
但豁达的广东人民却不以为意
只见他们默契地相识一笑：
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- 字媒体日刊之《最带梗的广东人》-
策划丨耿妍
撰文丨邱妍
编辑&制图丨Eudemonia
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