各地诡异中秋美食集合！当你想减肥时就尝尝这个
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中秋节到了
文字君望着堆成小山的月饼
感到了一万分的提不起劲
即使它不是五仁的
也征服不了文字君这种刁钻胃
中华美食千千万，绕地球一圈都盛不下
中秋这种大好的日子
谁说只有月饼界才有入场资格的？
今天，文字君就带大家到各地观摩一下
康康别人家的饭桌上都有哪些好吃的呢？
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中秋吃月饼虽然是流传至今的习俗
但丝毫不影响国人在食物上的创新发挥
各大美食爱好者分分钟就能做出月饼界的黑暗料理
因为太过于个（qi）性（pa）
还被配上了专属的芳名
比如自始至终在点心界不配有姓名的食材
/气味独特的韭菜月饼
含泪吃完后可能还要挑一下牙齿上的菜叶/
/走错片场的竹炭月饼
据说能吸收体内毒素/
/不好好当调料却争抢一番的腐乳月饼/
/屌丝方便面月饼
饼如其名，也是够屌丝的/
再比如单拎出来很好吃
混在一起就让人想一头撞死的
巧克力牛肉、榨菜鲜肉…做成的月饼
/巧克力香辣牛肉月饼
外皮是巧克力，馅是麻辣牛肉
被指是外焦里嫩的逆转版/
/榨菜鲜肉月饼
也是个引领潮流的混搭界代表了/
这些光看起来就难以忍受的月饼
如果真过了嘴那准保是舌尖上的极限挑战
所以说
不要小看美食爱好者的烹饪技能
他们狠起来连贝尔都不敢张嘴
当然，国人是不允许月饼这样自甘堕落下去的
实际上有些地方的月饼
好吃到能让外省人慕名前来排队
比如贵阳省医的网红月饼
不是靠颜值出名，也不是靠奇葩馅料蹭热度
而是实打实的健康，不含任何添加剂
月饼出自省医食堂
临近中秋，医院外就会排起大长队
不知道的还以为大家都是来挂号治病的
没想到排着排着，出现的不是医生
而是香喷喷的月饼
由此可见其火爆程度不亚于专家号了
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说了这么多
到底大家的饭桌上
都有哪些铁打的美食呢？
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对于潮汕人来说
中秋节无异于一场饕餮盛宴
他们放下了手中食之无味的福建人
准备了满满一桌个大肉疏松的芋头
潮汕有句俗谚：“河溪对嘴，芋仔食到畏。”
此时正是芋的收成时节
什么芋头酥啊蒸芋头啊翻砂芋头啊通通摆上桌
然后再来个香甜爽口的金柚，象征团圆
还有鱼生糯米月糕
就这样一直吃不要停
对了
上面提到的腐乳月饼
实际上是潮州著名的特色传统饼食之一
虽然是秋式饼
但因馅料奇特多样，味道无法用文字形容
已经火到冲出月饼界独立创业了
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没有一只鸭子能活着走出南京
此话不假
对于鸭子终结者南京人来说
每天不是在吸鸭，就是在追赶鸭子的路上
你敢吃，他们就敢花式做鸭
在中秋这个桂花盛开的季节
吃上一口肥而不腻的桂花鸭
别提有多满足
吃完鸭子再用老菱烧肉
糯米莲藕调调味儿
再来上一碗爽口的桂花糖芋苗
敢跟月亮比圆的也就剩你的肚子了
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当文字君猜想四川人的饭桌摆满了几种川菜时
没想到嗜辣如命的他们
没有吃火锅
没有吃串串，也没有吃辣椒馅的月饼
而是在聚众打…糍粑
打糍粑是部分四川人必不可少的最隆重的庆祝方式
也是象征团团圆圆
当然他们也会组团做麻饼
没想到以辣贯穿一生的四川人过中秋还有这么多讲究
果然是会吃又会玩的人
当然不知道为什么鸭子又一次登上主席台
川西人过中秋总要来上一只烟熏鸭子
估计是当年生的鸭子
养到八月就可以吃了吧
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陕西版的月饼叫做“团圆馍”
“团圆馍”又叫“花花馍”
跟肉夹馍的馍一样是烙出来的
各个馍有各个馍的花纹
里面夹上红糖，白糖或者芝麻馅
大约是一种“糖夹馍”吧
一看就是甜党代表
等到月亮升起来的时候
家里每个人都要吃上一角才算团圆
有的人家还要给嫁人的女儿送去
这么想想还真的有点团聚的意思呢
回不去家的陕西人吃不上团圆馍
估计也会有点伤心吧
不过现在互联网这么发达
建议亲打开视频通话，可以“云吃馍”呢
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话说回来，中秋节并不是中国独有的节日
受中国文化影响的许多亚洲国家
也会凑个热闹过个节
但是吃的东西就千差万别了
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在韩国，中秋也是非常重要的假日
这个叫“秋夕” 的节日，也会放上三天假
目的是让人都能回家团圆和祭祖
而且，他们扫墓不在清明，也在中秋
韩国人在这几天会吃一种叫松饼的东西
乍一看还以为是光面饺子
这个被宣称为饼界爱马仕的东东
用赵丽蓉老师的话来说
其实就是那个年糕
包上那个豆沙芝麻馅
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日本也有中秋赏月的习俗
他们的中秋节有两个
八月十五和九月十三
限定狂魔日本人当然不会错过每一个节日
中秋临近时超市就开始发售月见团子
各种各样的食物也都会出现中秋限定
比如麦当劳的汉堡和派
讲真汉堡这玩意儿圆圆的
赏月吃也是勉强可以的
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在泰国过中秋的一般还是华裔
他们在中秋节不只要参拜月亮
还要参拜观音菩萨和八仙
他们认为中秋时候
八仙会带着寿桃去月宫给观音祝寿
这波混搭真的不服不行
泰国华裔喜欢用柚子来代表团圆
毕竟又大又圆
天气热的地方吃起来还是很舒爽
当然，哪儿都少不了的榴莲月饼
妥妥占领上了水果月饼的C位
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柬埔寨人虽然也拜月亮
但是跟中国拜月的时间段不大一样
他们是在佛历十二月干这件事情
这个节日不能少的东西叫做扁米
把成熟的糯禾炒透蒸熟
然后用尽洪荒之力反复舂米
直到把谷壳全部舂掉
米也就压成了扁扁的形状
赏月的时候大人习惯往小孩嘴里塞满扁米
要塞得鼓鼓的直到装不下才行
据说这样代表团圆幸福
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讲起中秋的好吃的真是停不下来
实际上之所以大家觉得团圆餐才够味
是因为身边有自己的家人、朋友的陪伴
大家坐在饭桌前，分享美食，互送祝福
再来上一首爱豆的新歌
这才是中秋该有的味道
机智的你们是不是知道
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你的家乡都有啥外人不知的特色美食呢？
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- 字媒体日刊之《中秋食物》-
撰文丨冰糖狐狸 Terri
编辑&制图丨Terri
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