升级版紫色雨滴蛋糕,意面甜甜圈...这些风靡纽约的美食这周末就能尝到!
本周末,2017年Smorgasburg小吃集市将重新回归!100家超人气美食小店将为大家带来不同选择的小吃!今年开始,将有26家新店加入这个集市!小伙伴们可以在这里找到风靡纽约的紫色雨滴蛋糕、意面甜甜圈、火龙果水果碗、冰淇淋三明治等!今天,小编就为大家速速介绍一下新一年的集市有什么值得一试的亮点!
时间:在上11点至下午6点
周六地址:90 Kent Ave. Brooklyn NY 11211
周日地址:Prospect Park – Breeze Hill (East Drive at Lincoln Rd.)
(图片来自smorgasburg,版权属于原作者)
Raindrop Cake
大概在一年前,纽约甜品新贵Raindrop Cake出现后,立即受到了人们的追捧!透明如水滴的Raindrop Cake,犹如艺术品一般精致,让人舍不得下口!
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当时还一度成为刷屏利器:
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而今年, 小伙伴们还可以在这里品尝到升级版的紫色Raindrop Cake!这个最近刚刚亮相的甜品,已经瞬间俘获了无数网友的心!
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紫色版本的Raindrop Cake是由紫薯制成,所以呈现出来自然的薰衣草色调,看着就让人心动不已有木有!
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Pop Pasta
Pop Pasta将意大利那不勒斯菜系和意粉的制作工艺融合改进,创作成为新式意面甜甜圈!这款新式甜甜圈,绝对会在口感和口味上颠覆你对传统甜甜圈的认识。试过的小伙伴们都啧啧称赞!
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Ube Kitchen
Ube Kitchen坚持采用最新鲜的食材,他们擅长将不同颜色的水果、蔬菜、坚果等等结合在一起,给小伙伴们带来意想不到的惊喜。今年,它将为小伙伴们带来超级丰盛的火龙果水果碗!
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将新鲜的火龙果掏空,加入黑莓、芒果、火龙果、菠萝蜜、红豆等等食材,甜美清爽又能够给你品尝到不同水果结合在一起富有层次的味道!
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John's Juice
John's Juice为小伙伴们带来不一样的喝果汁体验!他们会通过特殊的处理,将水果内的果肉全部搅碎,加上一些简单的调料,比如龙舌兰、姜汁、糖等:
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然后小伙伴们只需直接抱着这个水果喝,就可以品尝最最纯粹的果汁味道啦!
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Rutte's Dutch Waffles
Rutte's Dutch华夫饼,为小伙伴们提供新鲜现制、又薄又脆的的荷兰风味华夫饼。
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Dulcinea Churros
又抓到一个网红美食——三明治冰淇淋!用香软可口的两层面包,夹上一个冰淇淋球球。冰凉的冰淇淋和面包融在了一起,犹如在舌尖跳舞一般,感觉非常美妙!你一定不能错过!
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Kreung
Kreung将为小伙伴们带来柬埔寨地道的街头美食。放入特别腌制,名为Prahok的鱼,再配上紫甘蓝、青柠、青瓜等蔬菜当佐料,清爽可口,非常美味!
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琳琅满目的网红美食
据Gothamist介绍,今年新增的这些商家,是从300多家申请者中逐一筛选淘汰得出的!可见这些留到最后的美食要有多美味!由于篇幅有限,小编无法一一为大家介绍这100个商家!看看网友们的图片,你有没有心动!
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一口气可以品尝到风靡全纽约的美食,小伙伴们心动吗?这个周末一起走起可好!
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