国内的人气串串香开到法拉盛啦！够味又实惠的串串和烧烤让你吃个过瘾！
串串香，其实是火锅的另外一种形式，被称为小火锅，起源于四川成都，在竹签上串上各种菜、肉类放进滚烫的火锅中涮着，荤素搭配，深受大家的喜爱！！
串煮任也是串主任，专业做各式串串，涮串烤串蘸串，这家国内出名的串串香，终于开来了法拉盛店里木椅暖光，咕噜噜冒着热气的锅底，冰箱里新鲜自取的串串，还有品种丰富的烧烤，和夜宵必备的麻辣小龙虾，是最理想的深夜食堂。
室内装修颇有艺术气息，古色典雅，墙上的一些壁画海报很是惹人喜爱，在这种环境下吃着串串，再美好不过了。
串煮任家的串串品种少说有40种，从麻辣牛肉、羊肉、豆制品、卤鸡爪、蔬菜等等应有尽有，每串才$0.6，吃50串才$30，够2～3个人吃了，算下来还是挺划算的。全程根据自己的喜好拿各种串串，可以自选，种类非常多，想吃什么挑什么，不像火锅，虽然每种菜的分量多，但一顿饭下来，种类选择太少。这么多选择是国内才有的感觉，太棒了。
汤底上乘的串串，才是好串串，所以说汤底是串串香的核心所在，一锅好的底料，决定了串串香的味道。
我们选择的汤底是麻辣红汤和白色大骨汤的鸳鸯锅，汤底选用的都是牛膝骨，需要慢慢熬制，才能收获奶白色的牛骨汤，这样的汤来不得半点儿虚假。鸳鸯锅内，一半热辣过瘾，一半香浓鲜美，感觉辣了，撸一串放进牛骨汤，能有效的中和辣味，涮些蔬菜特别鲜香。
一片片的涮太含蓄，一把把的串串才叫霸气，拿起串串时汤汁掉落下来，止不住的口水，一口一串，根本停不下来。
酥香鸡肉
自制香脆的酥皮炸鸡块，包裹着柔嫩的鸡肉。刚炸好的酥香鸡肉一端上来，服务员会端给每桌的客人，几乎几分钟就被抢完了，咬一口直接吃，外皮好像裹了一层黄金甲一般酥脆，鸡肉的柔韧质感保留的恰到好处，咬一口就能出汁。
各种蔬菜、豆皮都能吸收汤汁的鲜美～
烤鸡翅
强推！！！什么叫外酥里嫩！皮烤的酥脆，里面的肉却还很鲜嫩，不干不柴。味调的也刚刚好，香料都磨成了粉，口感细腻。
烤羊肉串
肥瘦相间，穿得很紧，肉质扎实，紧实的瘦肉和一咬就滋滋冒油的肥肉，口感很有层次，一口下去那肥美的汁水瞬间爆在口腔里，超完美。和鸡翅不同，羊肉串上的孜然，是颗粒状的，吃的过瘾。
串煮任除了烧烤和串串香，还有各种生串儿！
牛肉生串
生串就是生吃的牛肉串，据说这种吃法来源于铁岭。牛肉可以生吃的部位很少，生串一般选用牛里脊牛外脊这些嫩滑并且纯瘦的地方。串煮任家的生串逆着肉丝纹理，每片切成2毫米左右厚，口感更是嫩滑无比，柔韧质感保留的恰到好处。
北极贝生串
北极贝含有丰富的蛋白质，搭配配有芥末的蘸料非常鲜美，啊~那香味~那口感~肉质爽脆有嚼劲~绝了！
甜虾生串
肉质鲜甜的虾生串也是非常好吃，原本以为会有点腥味，但由于选用的虾肉质和口感都是最佳状态，所以可以保留虾原本的鲜甜，完全不腥，肉质更富弹性，口感鲜脆甘甜。
还有各类炒菜～
香辣蟹
金秋时节北风起，正是菊黄蟹肥时，又到了吃蟹的季节啦，现在的螃蟹肉又肥又嫩，简直不要太好吃！
串煮任的香辣蟹选用的是梭子蟹，肉质会鲜嫩的多，不得不说清洗的特别干净，炒的也非常入味～微辣到中辣的口味吧，蟹肉还是又嫩又鲜甜，香辣蟹重点推荐，真的超赞，蟹的质量很好～的。配一口酒实在是太满足了！
炒田螺
辣炒田螺每一颗都非常饱满，也很新鲜，完全没有腥味，也没有沙，火候也是掌握的恰到好处，可以轻松的吸出来，服务员还贴心的提供了牙签，配啤酒超棒，完全停不下来。
孜然黄喉
牛心管又称作黄喉，黄喉切的非常厚实，被红油、孜然、蒜蓉等炒成的酱汁包裹着，
黄喉特别嫩，吃起来紧实弹牙，诱人的蒜香与孜然香混为一体，味道超级爽。
蓉秋葵
秋葵有很多好处，可以降血糖、减肥、补钙等，有植物界的黄之称，这道蒜蓉秋葵将烧好的热油浇在酱汁上面，不仅醇香入味，蒜香味浓，口感有点粘、有点滑，用舌尖可以感受到秋葵上的小绒绒，咬下去却很脆嫩，让人吃后印象深刻。
不管是海鲜、炒菜、凉菜，再到生串儿、烧烤、串串香，选择多、味道好、价格又实惠，约上三五好友，齐聚一桌吃火锅撸串串，聊聊天，闻着火锅的麻辣香，喝一口啤酒，何以解忧，唯有火锅，爱吃的你，一定不要错过哦～
串煮任 / Hot Pot
联系电话：(929) 300-7288
商家地址：149-52 41st Ave, Flushing,
NY 11355
营业时间：Mon-Sun 1PM - 2AM
福利
法拉盛周边的小伙伴们又有新的宵夜好去处啦！新开业的串煮任，把涮串和烤串放到一起，一边啃着牛肉羊肉烤鸡翅，一边涮着豆皮，肥牛，大肉丸，还有夜宵必备美食，小龙虾和香辣虾，等等，这里居然还能吃到炒螺狮，真的是夜宵界的良心商家，赶快约上小哥哥小姐姐一起走一波。
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