纽约必吃甜品！18大道的这家隐藏美食一定会让你惊艳！实惠大碗，颜值超高！

来到店里就发现，这家港式餐厅跟其他的茶餐厅非常不同，环境非常舒适，精致的装修让整个餐厅非常舒适，很有家的感觉。

餐厅的桌椅都是独家定制，为的就是让来用餐的客人坐的舒适，用餐舒心。不论是从细小的装饰再到椅子的靠背，处处都展示了商家的贴心。

打开菜单就被琳琅满目的食物所吸引，从饮品到小食、午餐、糖水、甜点，选择特别多，很适合一堆朋友聚餐，每个人都可以选到心仪的美食。

联系电话：718-232-8866

商家地址：7215 18th Ave, Brooklyn, NY 11204

营业时间：Sun~Thur 12pm~11pm; Fri Sat 12pm~12pm

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柚子养乐多

嫩粉色的柚子养乐多光看就让人觉得非常的有食欲。喝的第一口就觉得十分的惊艳， 因为喝到了一大口的柚子肉！酸酸甜甜的柚子肉代替了市面上一般的饮品配料，让这杯饮料感觉瞬间健康了不少。

水果茶

色彩鲜艳的水果茶里面有苹果，橙，草莓等新鲜水果。搭配刚刚泡好的萃茶，十分的开胃。老板还很贴心地搭配了长叉子，让客人可以吃到里面的水果。

脏脏茶

脏脏茶喝之前就觉得一定要搅一搅，把黑糖全部融入到鲜奶里面。真的是我第一次吃到这么软Q的珍珠。她们家的珍珠比一般市面上的要小一点。每一颗珍珠咬在嘴里都非常地有嚼劲，占满了黑糖的香甜，软的也恰当好处。

港式奶茶

这大概是我在香港以外喝到过最顺滑的港式奶茶。他们完全把港式奶茶的特点发挥的玲离尽致：香滑，浓郁。港式奶茶不像一般的奶茶那么的甜，因为茶的浓度会比较高一些，所以在茶，奶和糖的分量方面要拿捏的非常准确，不然就很容易出现涩涩的口感。

手冲港式奶茶 香港茶餐厅专用，奶茶的茶底是斯里兰卡红茶，冲调港式奶茶很少会只用一种茶叶，结合三种或以上的茶叶、选用粗茶、中茶、和幼茶三种茶叶，正宗港式奶茶的要诀是（一冲、二焗、三撞、四回温），茶叶的比例、产地、水、奶、冲调的手法都会影响味道，因此美宜佳餐厅的港式奶茶味道都不一样。

姜汁撞奶

说到姜汁撞奶，不得不提顺德，跟港奶一样，商家的手艺是特意从顺德的老师傅手中学来的，姜的味道和奶的香味融合在一起，非常温暖，连我从来不吃姜的人，都忍不住一口接一口。一碗牛奶撞入平凡的姜汁，瞬间凝固，不论是对于温度的把握还是手法都非常考究，才能形成这一碗香醇嫩滑的独特口感，姜撞奶形似布丁，姜味浓郁而不辛辣。

千层蛋糕

如果你吃过Lady M的的千层蛋糕，一定会对抹茶千层念念不忘，Stand Up的千层蛋糕并不亚于Lady M。

制作这款抹茶千层蛋糕，最关键的就是饼皮的煎制，要想摊出又薄又均匀的饼皮，火候非常重要，每一层皮都非常通透非常薄，薄如纸片的饼皮夹着鲜奶油组合而成。既要保证每一层的可丽饼拥有均匀的薄度，又要控制好鲜奶油的打发程度非常软糯，吃一口就能感受到奶油的新鲜质感，且选用的都是上好的抹茶，一点都不觉得苦，非常清新。 

喜欢榴莲的朋友也可以尝试一下榴莲千层，蛋香、奶香和榴莲香混在一起，非常平均，并不会因为榴莲的加入而味道过重，非常好吃！ 

章鱼小丸子

章鱼小丸子里面有章鱼是应该，但是每一颗章鱼小丸子里面都有蛋，确实完全没见过。

每一颗章鱼小丸子里面都放了新鲜的鹌鹑蛋、芝士和章鱼，料非常足，Q弹的章鱼搭配鲜香的鹌鹑蛋，口感独特，再配上烧汁和蛋黄酱汁、木鱼碎，吃一口感到温暖。

椒盐鱿鱼

外酥里嫩，椒香四溢的椒盐鱿鱼，每次只要一听到名字就总是心里流淌着欢喜，嘴里流淌着口水，远远地闻见了香味，咬一口下去非常酥脆，就算冷了，酥脆也还在，非常推荐。

黄金虾

金黄的外皮包裹住大虾，处理的非常干净，完全没有腥味，而且口感很弹牙，能够尝得出虾非常新鲜的，再配上独家秘制的甜辣美乃滋，再合适不过。

椒香鸡翅

鸡翅是很多人的最爱，吃腻了炸鸡翅可以尝尝这道奥尔良烤鸡翅，辣中带着甜香，黑椒的味道超级香，肉汁的香气萦绕在整个餐厅，饱满的鲜香味让人食欲大增；鸡翅是提前腌制好，现点先做，口感也是非常的嫩，停不下来。

韩式牛粒饭

不得不提这道菜的牛肉，选用的是牛嵴背上的一块肉，牛肉很嫩，口感Q弹，一点都不塞牙，火候很好，这道菜的分量也非常足，拿来拌饭，简直是一流，再配上清爽的芥蓝，8个字形容就是 汁好好味，捞饭一流！

椰汁雪燕

雪燕是代替燕窝的一种植物燕窝，是一种植物木髓分泌物，长期使用的美女可以补水保湿，减脂润肠，提高人体免疫。但是好吃的雪燕也不是轻易就可以找到的。雪燕需要提前泡发，去除杂质，中途需要换水，再拿去炖盅，过程非常复杂，每一个环节都要精心处理。

这款糖水口感非常顺滑、椰汁的澹香味和雪燕的丝滑口感搭配的完美无瑕，再配上红色的枸杞子，非常适合跟闺蜜们一起分享，即使不吃贵的燕窝也可以来一碗椰汁雪燕滋补养颜。

杨枝甘露

杨枝甘露在甜品界也是非常有名了，这道甜品口味饱满而富有层次感，可以看出柚子、西米、芒果肉分成三个层次加入，让口感层层递进！芒果和椰浆细滑香浓，用小勺一捞，每一勺满满都是果肉，鲜艳的色泽，看着也会让人喜欢，无论大人还是孩子，都抗拒不了甜品带来的诱惑。

总结

不论是从饮品到小食再到甜品，可以看得出 Stand Up都精心的准备，这种贴心的做法不是每一个餐厅都可以感受到的，商家想要给顾客的体验是来到餐厅，不论是点一杯饮料，还是一份甜品，不论是一个人享用还是与朋友们分享，从环境到餐具再到每一个菜，都会让你感受到与众不同的亲切感，而且价格非常的经济实惠，如果你还没来过，那么赶快约上三五好友一起去品尝吧。

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