站在聚光灯前，听着倒计时滴答声的，纽约“福桃帝国”创始人张硕浩（David Chang)， 此前历经商海沉浮 时，也从未如此紧张 －－－因为他即将说出的“选择题答案”，关系到他是否能获得Who Wants to Be a Millionaire 在此前节目直播的半个小时里，厨师出身的他，已过关斩将，通过了14轮难度阶梯状上升的问答挑战，积累的奖金池，数额也翻倍扩大 。 现在他要面对的，是这最后一个百万级的问题－“ 谁是第一个在白宫使用上电力的总统？ "
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对，则7位数奖金，收入囊中；错，则抱憾离开舞台，为不“见好就收"埋单。 事实上，David Chang并不知道答案，甚至对4个选项的人物，也知之甚少。于是，他只有电话求助ESPN的记者朋友Mina Kimes。 “其实Mina Kimes，也不确定，但她说可能是B, 于是我决定充分信任她，冒险一试，毕竟这100万奖金，我已经早已有了使用计划，一分一厘，都很关键 。” 当大屏幕出现绿灯的一刻，紧张的观众，焦虑的David Chang，心提到嗓子眼的主持人Jimmy Kimmel, 都沸腾起来！ 这一次，幸运女神再次眷顾，15道题，全部过关，成为这档节目自1999年开播以来，历史上 首位获得全额百万大奖的“幸运儿” "获得大奖，我很激动，不仅为我自己，更是为广大餐饮业者 。我只是个工具人，这次我是代表The Southern SmokeFoundation非营利组织参赛，赚到的奖金，将 悉数拿来帮助餐饮业店主和餐厅打工人 。 "疫情当下，作为纽约著名餐饮集团' 福桃帝国 '的创始人，我深知2020年小餐饮业和小商业主，经历了什么。不成功便成仁 ，我参加这项节目，根本目的就是为了取得大家对餐饮业主目前困境的关注 ，即使没获得奖金，即使在节目中出了洋相 ，也值得。” 全纽约，像David Chang这样，在疫情阴霾下，为小商业从业者挺身而出的，远不止一人 。 Bonbite和Little Tong Shop的合伙人，华裔厨师Winston Chiu, 更在思索，如何“授之以鱼”的同时，“授之以渔”。 “我也是小餐厅合伙者，对疫情下餐饮业经历的寒冬，深有体会。反反复复的‘禁止堂食’令，让很多餐厅灶火都停了，资金链也断了，员工也没了饭碗。没了收入的员工，又不得不加入领救济粮的队伍，更加加重食物银行的负担“ 于是，作为非营利组织Rethink的首席策略官， Winston Chiu 开始思考如何成为无餐可食的低收入群体 与这无餐可做的餐馆间 的纽带， “我们开启了Restaurant Response Program 项目， 一方面 联系粮食供应商 ，为我们低价乃至免费提供食材，一方面联系 大型企业获得慈善经费以此作为补助 ，发放给 本地小餐馆 。 而获得及时雨的餐厅，按照要求，要每天为当地社区和医院 ，提供免费餐食。 “在我们的牵线搭桥下，在American Express等企业的慷慨解囊下，已经有30家小型餐厅 ，获得了最高$40,000 的补助金，并为医护人员，提供了17,000 份餐食。” 不仅非营利组织和餐饮届名厨在奔走，更多普通纽约市民，也在行动。 位于Broadway, 诞生于1927年的the Strand书店，可谓纽约“文化地标”，它先后熬过大萧条，挺过2次世界大战，历经9.11恐袭 ，面临电子书挑战也依然屹立不倒。
“由于疫情和居家令，The Strand 收入与去年相比,下降了近70％ 。老本和救济已经吃光，我们现在已经到了临界点，书店的生意难以为继 。我们恳请所有纽约人，伸出援手，前往实体店或线上，提前下单自己未来或将阅读的爱书 。" 但就连Nancy自己也没料到，消息一出，纽约客云集响应 ： “第二天去书店，发现East 12th 和 Broadway交汇 的路口，已经排满了人，大家戴着口罩，保持着社交距离，静候在门外，逐一进店买书。”
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戴着口罩的支持者，更是源源不断从四面八方赶来，长队从白天持续到了黑夜：
"有人是带着父母，专门从另一头的Staten Island搭轮渡，穿城而来，就是为了给纽约的文化地标，一些力所能及却影响重大的支持。”
“人们不光买书，还订购礼品卡、节日礼盒等周边产品，还有粉丝为工作人员买来了披萨和鲜花。”
“仅仅周末两天，我们就收到了 25,000 个网络订单——是平常周末业绩的近100倍。Strand的网站都因此崩溃了。"
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书店店主Nancy也坦言，“那一刻，我感到自己被潮水般的爱意围绕。"
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“疫情这只黑天鹅，扰乱了我们原有的运行秩序，但总有些人，竭尽己力，带领我们重回正轨 。在公益组织主导的，餐饮业者参与，帮扶本地小商业主的自救与救他活动中，我们突然看到，一个从未隔绝却紧紧相连的纽约社会 。 “病毒如同利刃，将我们的平静生活 划出裂隙 ，但普通人却聚集起来，跨越阻隔， 透过裂隙，将人性的光芒，洒向现实 。”
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