这些潮牌菜市场连姚晨都来拍大片，成了老外最爱去的地方，时尚度秒杀三里屯

阿布的散步NO.148

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- 猫眼看城市 -

「 今年最潮的姿势，

是手里拿根葱。」

说起过年，大家最期待的，

一定是年夜饭。

那就少不了逛菜市咯，

阿布喜欢菜市的烟火气，

跟妈妈像姐妹一样手挽手，

挑最新鲜水灵的蔬菜，

与好久不见的档口老板打招呼。

明明有很多地方可以选择，

为啥要去积水又邋遢的菜市？

不仅沾一手泥一脚水，

分分钟被鱼尾巴甩一脸...

NO，如果还停留在以前的印象，

那就太out了，

如今国内的潮菜市也是hin多。

讲真，阿布以前也不爱逛菜市，鱼腥味肉腥味和土味夹杂在一起，简直去一次心塞一次。

有段时间甚至特别羡慕国外色彩斑斓又干净的菜场，觉得那才是日常生活里应该存在的。

▲荷兰鹿特丹菜市

但独自在外生活难免要买点食材煲个汤，给自己补充营养。时隔多年再次与不同城市的菜市接触，着实让阿布眼前一亮。

老菜场变得干净整洁，污水几乎可以忽略，带着泥土的蔬果新鲜得可以生吃，调味料也中西合璧玩出了花儿。

最难得那股子生活气，连明星们都卸下光环一头扎进去。

▲之前被刷屏的刘青云买菜视频（虽然记者没认出他来）

姚晨孕期拍大片也都开始往菜市走，啊棚拍街拍算神马，菜市拍才最时尚。（穿睡衣逛菜市是get了大妈精髓）

不仅如此，会玩的潮人们还整出了新花样，把菜市变得多种多样貌美如花不说，还提供咖啡和brunch，甚至在门口放了几把太阳椅，边逛菜市边晒太阳。

2017，生活健康才是新时尚。

· Green＆Safe | 有机健康又美味 ·

远远看Green＆Safe，是一栋还算特别的红砖小楼，但说是菜市？好像太现代了一点。

但走到门口，各种青绿橘红弄紫的蔬菜堆在木筐竹篮里，西红柿光泽，甜椒饱满，铁棍山药根根匀称，每一样前面都明码标价：确认是菜市无误。

再往里走，居然是挑高的谷仓与悬挂的火腿，房顶上大扇窗户让整个空间明亮又温暖。华夫饼、沙拉酱与肉类的香气太惹人，还没开始逛就饿了呐。

Green＆Safe是一家有机食品供应商，在台湾已经有了十多年历史，早在七八年前就在昆山创建自己的有机农场，这家菜市提供的正是自产自销的有机食品。

菜的价格会比传统菜市稍贵，但有机食品的灵魂是时间与耐心呀。

用古法酿造的酱油、180天才能长成的草鸡，自然生长到合适的大小才采摘下的蔬菜，Green＆Safe提倡的健康生活正逐渐影响着每一位进来的客人：别催着食物成熟，就像我们的生活，自然而然才好。

而因为他家还设立了有机西餐厅，没有吃过有机蔬菜的好奇宝宝，也可以在店里尝个鲜，店里的沙拉与西班牙小食味道不错，蔬果能吃出纤维的紧实感，就是份量嘛，有点点少，不适合胡吃海喝。

总之，一家布满阳光，带着食物香气，连冬夜也温暖的有机菜市，满足了阿布对市场的所有幻想。

Green＆Safe

地址：上海市徐汇区东平路6号

人均：120元

图片来源：网络

· 三源里菜市 | hello哇一起咪西吧 ·

北京三源里菜市场在外观上来看跟传统菜市没啥区别，但他真真是刷爆了朋友圈的逼格最高网红菜市，不少人在这里看见过谢霆锋、姚晨和林依轮……

这里每个摊位的招牌都有中英文对照，摊主们的英语口语还挺普及，人头拥挤中三步一个老外，随时随地能逮到明星或各种主厨，这到底是外国还是北京？

其实因为三源里菜市离使馆区很近，所以成为了老外们买菜的首选。

这里管理严格，24小时都有值班站岗，不必担心有假货或者缺斤少两，环境干净，菜的种类也是北京最齐全的，所以不止老外喜欢，连本地居民也爱来淘好东西。

以及每个摊主都卯足劲儿要给你介绍好东西，整个菜场都带着笑意。

来到水果摊就好像在热带国家；逛着坚果店居然种类齐全到好像天天都在买年货；各种奶酪芝士应有尽有，不怕买不完，就怕钱不够。还有唯一一家合法的澳牛摊儿，对于牛的所有部位老板都清清楚楚。

最厉害的就是这里的海鲜了，澳龙、西班牙红虾、北极甜虾、帝王蟹、面包蟹和各种贝类，品种有54种之多，基本上这儿要是找不到的，北京别处也难找了。

听说，北京市场的供应商，每次都会等三源里菜市选完最好的食材后才会给别的地方供货......

所以想削尖脑袋进来卖个菜，也根本排不上队。

另外，每个摊位都有自己的生活艺术，什么“咸鱼与梦想”，什么“万圣节的鸡”，讲真，逛菜市逛成了艺术展，这乐趣也不是随便有。

三源里菜市场

地址：北京顺源里2号楼东侧三源里菜市场

人均：这个真说不准

图片来源：网络

· 本湾菜市 | 电子时代能隔空选鸡 ·

谁说去香港只能买买买，他们的菜市分明也很有看头。

第一眼吸引到阿布的当然是很港式的环境和装修，连选海鲜都像在拍港片，这个感觉阿布给满分。

但其实本湾菜市最出名的不是装修，也不是各种有名气的商户入驻，而是他成为了香港首个电子街市。

市民可以用水果自助贩卖机来买水果，避免了在摊位挑挑拣拣；整个菜市还能全程电子支付，那些掏零钱掉一地的场景一去不复返（杭州人民发出了杠铃般的笑声）。

而全港首创的“i-Chicken”服务，则直接把难闻的禽类与菜市隔绝。

顾客可以通过实时影像隔空选择活禽，商户会在半小时内将清理好的家禽送到菜市交到顾客手上，超级方便，而且莫名觉得很好玩。

阿布决定下次去香港，就要隔空选只鸡。

本湾菜市

地址：香港小西湾

图片来源：网络

· Little Catch | 最清新海鲜小超市 ·

当然也有盆友不喜欢菜市闹哄哄的氛围，工作太忙时间紧，想吃什么只要快准狠地买了就走，那这家Little Catch海鲜专门店更适合你。

位于上海市井又洋气的乌鲁木齐中路，完全没有传统海鲜店的腥气与湿滑的地面，反而带着鲜甜的气味。

纯白与天蓝的店面让整个环境显得更明亮整洁，框架全都带着blingbling的金属感。

海鲜们被整整齐齐地码在冰块上，除了常见的三文鱼、八爪鱼、生蚝和各种鱼类贝类，还有超大颗汁水饱满的海胆！

店员也超级nice，不仅帮忙挑选打包，怎么吃最好吃也完全细致地告诉你。

但只有卖海鲜这项服务才不符合这家高颜值网红店的调性呢，墙上的英文也直接了当地告诉你除了在这买买买还能吃到啥。

一种名为Poke的夏威夷海鲜饭是非试不可的店内主打，寿司饭上铺满均匀切碎的海鲜与拌好的海带沙拉，浇上特制酱汁，吃前拌一拌，入口是海水般的清新与鲜甜。

另外还能根据不同口味把米饭换成杂粮饭，或者加牛油果，简直不能更清爽健康了，夏日必备！

Little Catch

地址：上海市乌鲁木齐中路247-6号

人均：70元

图片来源：网络

· My Butchery | 就是要卖小鲜肉 ·

这家同样位于乌鲁木齐中路的网红肉铺，因为一只“烤春鸡”火了起来，但老板嘉豪也是有点无奈：“我们是专业卖肉的！我们卖的都是小鲜肉......好吧店里的烤鸡也很好吃的啦。”

印象中肉铺的大叔刀起刀落骨屑飞溅，还时不常叼着一根油腻腻的牙签，而My Butchery却像一枚白面书生颠覆了我们对肉铺的印象。

在开肉铺之前，嘉豪在法国从事了十多年葡萄酒行业，深知好酒配好肉，无肉不欢的他，回国后便开了这家店：“谁说卖肉不能潮一点啦？”

请西班牙设计师操刀，铺子只用黑白经典色，干净简洁。墙上还挂着四个动物的形象作为招牌，这个卖啥肉挂啥头嘛，倒是全世界肉铺都大同咯。

当食肉兽们走进My Butchery，那种拥有全世界的幸福感真是挡都挡不住：西冷牛排、巴西牛里脊、法式羊排、澳洲肉眼......今天想翻谁的牌随你挑。

如果是周末来，阿布建议你喝点小酒配火腿肉，再打包牛排回去，毕竟嘉豪可是有十多年的品酒经验，肉铺里的酒一点也不比肉差呢。

年末了，不论是为家里带一块好肉，还是工作之余跟朋友聚会，学会享受生活也很重要哦。

My Butchery

地址：上海市乌鲁木齐中路315号

———————阿布念叨———————

阿布喜欢逛菜市，

还有一个原因就是，

有些东西只有菜市才能买到，

比如家门口那家，

有个老伯除了买菜还搭着卖自家的香干，

好吃，除了这儿没别的地方能吃到。

你们的本土菜市上，

有什么别处买不到的？

▲阿布喜欢背这个包买菜，是不是hin潮

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