2017包装水创新论坛启动:全球水行业创新,从这里开始!
Zenith全球市场调研显示,在40年前,国际上几乎没有瓶装水的消费,无论是美国还是英国一直以来都是以碳酸饮料为主要的消费市场。而目前瓶装水均已经超过碳酸饮料成为最受欢迎的饮品。这种消费趋势的变化其实是非常令人震惊的。
中国瓶装水的发展起步于1987年,随着国家标准GB8537-87实施,自1989年开始了快速的发展。到2016年,中国包装饮用水市场已经占到全球包装水市场的20%。
但是根据国家统计局数据显示,2016年我国包装饮用水总产量9458.5万吨,同比增长4.42%。远远没有前几年增长速度,不过依旧是所有饮料细分领域中增长最快的品类。
行业的快速发展是所有从业者都乐于看到的现状,但是行业也面临诸多风险,企业需要面对越来越残酷的市场竞争,更要面对越来越挑剔的消费者,市场变得越来越复杂。
随着新技术应用,很多年轻品牌由于商业模式的创新以及营销手段的创新快速在市场上脱颖而出。
2017包装水行业创新论坛简介
根据阿里研究院和波士顿咨询公司发布《中国消费趋势报告》,“新世代”消费者的消费力将以年均14%的速度增长。“新世代”在给市场注入新的活力的同时,也成为了一支不可忽视的生力军。“新世代”消费者的崛起正给食品相关行业带来更新的挑战和要求,倒逼行业不断升级转型。
技术创新
作为消费者每天饮用的包装水,企业首先需要面对食品安全的挑战。我们注意到企业在质量控制方面有时候会出现微生物超标、溴酸盐超标等一系列让生产企业感到头疼的问题。
国家食药监总局也不时通报抽检后不合格品牌的具体细节,这对负面因素被广泛传播后对品牌本身与行业的发展都是极其不好的影响。
近年来随着新技术的应用,无论是经常报道的铜绿假单胞菌的控制还是溴酸盐的控制问题,都能得到很好的解决。企业需要了解更多新技术的应用,才能够在质量控制、成本控制、生产效率等方面提高竞争力。
营销创新
在现有市场下,企业需要面对越来越挑剔的消费者,需要面对不同的细分人群,需要面临不同渠道的竞争,在行业格局上,无论全国品牌还是区域品牌均需要面对这种越来越复杂的商业环境。我们注意到最近几年,包装水行业无论从市场份额、排序变化、销量增长数据来看,行业的格局依旧在不断发生变化。
随着越来越多的进口品牌纷纷进入中国市场。在当前的市场环境下,所有的品牌均需要面对行业的洗礼和“淘汰赛”,
面的新的商业环境,很多新崛起的品牌却抓住了机遇,通过产品细分、包装设计以及营销传播方式的创新在短期内就获得了业绩的大幅增长。
产业创新
伴随着消费者注意力碎片化,新世代力量崛起,泛娱乐时代碾压式到来,消费环境变化和互联网的冲击,传统包装水行业龙头企业也在新常态下发展遇到瓶颈。
伴随着互联信息化的潮流,新技术的应用、内容形式的变化、传播渠道的涌现,市场竞争环境愈演愈烈。如今,广而告之的营销方式不再普适,消费者吸收信息的习惯、接受一个品牌的方式已经不像以前那么简单了。
倾听消费者声音,满足和引导消费者的需求,是市场营销活动的出发点和重心。营销传播如何精耕细作,又该如何即时洞察消费者,在满足和创造消费者需求之间寻找到平衡?
经过精心的策划与筹备,2017包装水创新论坛定于9月20日在上海举行。本次论坛的将围绕“技术创新、营销创新、产业创新”为主题,邀请行业最顶尖的技术公司、咨询公司、营销专家、行业大佬与您分享最权威专业知识。我们相信,所有的参会者均可以满载而归。
在论坛举行同期,我们举办“创新者之夜”让大家开放、交流、融合,体验,颠覆包装水行业未来的创新。
我们诚邀您的加入,一起把握包装水行业创新机遇!
现将论坛有关事宜公报如下:
一.会议组织机构
主办单位:包装水行业创新论坛组委会
承办单位:上海沛联会展服务有限公司
协办单位:中国饮料行业网、袋装水行业网、深圳海岳企业管理咨询有限公司
二.特邀媒体
食品饮料行业微刊、食品饮料产业链、包装水内参、饮料行业内参、食品饮料品牌观察、Foodbevmeida(持续更新中…)
三.论坛时间及地点
报到时间:9月20日
论坛时间:9月21日-9月22 两天
论坛地点:中国 上海
四.论坛内容
包装水行业创新论坛高层会议
包装饮用水技术创新分论坛
包装饮用水营销创新分论坛
包装饮用水产业创新分论坛
2017包装水创新者之夜
五.会议联系人
会议相关事宜联系:
孙三容
手机:13764954128(微信号同)
邮箱:admin@cnbeverage.com