【线上】2022微生物发酵过程控制与优化及中试放大技术培训会

关于举办“2022微生物发酵过程控制与优化及中试放大技术培训会”的通知（线上）

各有关单位：

微生物产品与人类的生活密切相关，开发微生物新产品或老产品的新功能、提升产品质量等一直是社会经济活动中的重要一环。同时，绿色生物制造也是实现“双碳目标”的重要途径，发酵过程的控制与工艺优化及中试放大，在整个生物产品的高效制造中具有特别重要的作用。

通过对发酵机理的研究，不断改进发酵工艺，实现发酵过程可控，才能使产品优质稳定。发酵过程的中试可以探索实验室选育的新菌种，适合于生产环境的发酵培养基配方和工艺条件，对生产上发现的问题进行小规模研究，以找出问题的症结和解决方法，同时还可以对引进的新产品、新技术、新装备进行工艺验证。中试放大是研发到生产的必由之路,也是降低产业化实施风险的有效措施。

为帮助企业掌握发酵过程工艺优化和中试放大的关键技术，解决生产过程中发现的问题，进一步提升质量水平和生产效率，应部分企业技术人员的要求，我单位决定于2022年5月29日-30日举办“2022微生物发酵过程控制与优化及中试放大技术培训会”（线上），将会给大家详细讲解发酵工艺优化和中试放大的相关策略、新技术新设备的应用经验、产业化应用中的常见问题及其应对方案等，重点解答产业技术开发者和年轻科研人员在日常工作中面临的困惑。请有关单位派员参加，相关事宜通知如下：

一、组织机构

主办单位：中国化工企业管理协会医药化工专业委员会

北京凯晟中食管理咨询中心

支持媒体：食品伙伴网、食品展会大全、昊图食品网、中国食品网、《中国食物与营养》杂志、中国生物器材网、专助网、化工仪器网、微生物发酵、露森科研

赞助单位：招募中。。。 

二、会议日程安排

5月28日下午 15点统一调试

5月29日全天 会议主题内容详解

5月30日全天 会议主题内容详解

三、培训内容

（一）发酵过程优化与控制技术

1、我国生物发酵技术现状与发展趋势；

2、发酵培养基的设计及优化方法与策略；

3、发酵过程优化控制新技术与难点分析；

4、微生物发酵工艺研究的思路和经验技巧；

5、发酵工艺条件的确定与优化；

6、不同控制策略思路下的生产发酵工艺优化；

7、菌种选育与优化的技术和方法；

8、微生物培养条件的发酵优化； 

9、基于微生物反应动力学的发酵优化；

10、发酵过程参数检测、控制技术与分析优化；

11、微生物产品质量研究与提高的路径；

12、发酵装备及其智能化研究进展；

（二）发酵过程中试放大技术

1、发酵过程中试放大技术及常见问题分析；

2、发酵过程的实验室研究与放大技术（案例讲解）；

3、发酵中试放大中工艺条件的确定；

4、中试放大中培养基的分析与选择；

5、小发酵罐实验的运用与优化；

6、实验误差及其处理；

7、产业化放大过程出现的大滞后性、不稳定性等核心问题的探讨；

8、多尺度发酵放大精准控制；

9、生产工艺方案和设备选型

10、中试放大操作的可行性研究。

四、主讲老师

主讲老师：徐亲民 

河北科技大学生物科学与工程学院 教授                

曾任华北制药集团新药研究开发中心发酵工程室主任

现任石家庄吉瑞节能技术有限公司执行董事兼技术总监

主讲老师：徐庆阳 天津科技大学生物工程学院研究员 博士生导师

主要从事氨基酸菌种定向选育、发酵过程和分离提取工艺优化、产业化放大工艺研究

主讲老师：李汉文  

广东菲鹏生物有限公司 分子诊断部 资深高级工程师

具有多年的发酵技术研究和产业化放大经验

五、参会学习对象

生物发酵、生物制药及食品、农业、化工等行业企业的总经理、生产副总、技术人员，各相关行业协会、重点实验室科研人员，各大专院校、科研院所的专家、学者，以及发酵工程领域生产、研究、分析、检测、及设备等企业总经理和研发技术人员。

六、参会费用

线上直播会议费：4000元/单位，1个直播账号，可多人同时在线学习。

注：所有报名单位款项须在会前办理，以便提前开具发票。

七、证书说明      

  参加培训（会议）的代表，如需要证书者，经考评合格后，由中国食品

工业协会营养指导委员会颁发的《公共营养师》培训合格证书（长期有效）,证书费用1200元，（含资料费、考核评审费），由国际自我保健基金会颁发的《ISF国际注册营养师》能力测评证书（长期有效），高级证书费用2000元（含资料费、考核评审费），全国通用，联网查询，是相关人员上岗、考核和能力评价的重要依据。   

  （需要申报的代表请提前联系组委会办公室）

八、报考条件

  1、提交资料需要电子版：电子版《考核申请表》，电子版1寸白底彩色照片，电子版身份证正反面，电子版学历证，电子版从业证明。    

  2、凡从事大健康产业研发及注册体系人员均可参加。

九、联系方式

为做好会务工作，请参加本次会议的人员填写《回执表》（见附件一），

以电子邮件或传真方式反馈至会务组。

  电话：[phone] QQ：1750397497

  联系人：潘然 邮箱：[e-mail]

识别下图二维码即可在线报名 

附件二：2022微生物发酵过程控制与优化及中试放大技术培训会报名表

单位名称		联系人
地  址		邮  编
姓  名	性别	职务	电 话	传真/E-mail	手 机
银行汇款至： 户名：北京凯晟中食管理咨询中心   账号：0200 0630 0920 0104 293  开户行：中国工商银行股份有限公司北京玉泉路支行   汇款请注明：发酵工艺注册费
电话：[phone]  QQ：1750397497 联系人：潘然  邮箱：[e-mail]

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